ราคาข้าวจะขึ้นอีกก็ยังไม่มีความสุข

สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังเข้าสู่การเก็บเกี่ยวครั้งแรกของพืชข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2567 - 2568 ถือเป็นผลผลิตข้าวที่มากที่สุดของปีสำหรับชาวบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง หลังเทศกาลเต๊ต ตี 2 ปี 2568 ราคาข้าวก็เพิ่มขึ้นเล็กน้อยจาก 200 - 400 ดอง/กก. ทำให้เกษตรกร “ทั้งมีความสุขและเป็นกังวล”

ราคาข้าวกลับมาเพิ่มขึ้นอีกครั้งหลังเทศกาลตรุษจีน แต่ยังคงต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว เนื่องจากหลายประเทศไม่ได้ซื้อข้าวมากนัก - ภาพโดย: T.HUYEN

อย่างไรก็ตามราคาข้าวปีนี้ต่ำกว่าปีที่แล้ว จากการบอกเล่าของธุรกิจต่างๆ พบว่าบางธุรกิจเปิดดำเนินการเมื่อทำสัญญากับลูกค้าจำนวนน้อยในช่วงต้นปีใหม่ ส่งผลให้ราคาข้าวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว กลับยากที่จะเปิดดำเนินการได้ อย่างไรก็ตาม เกษตรกรก็ยังคงมีกำไร เนื่องจากผลผลิตข้าวในบางพื้นที่สูงกว่าเดิม

ราคาข้าวเพิ่มขึ้นแต่ยังคงต่ำ

นายเหงียน ทันห์ เญิน (ตำบลวินห์คานห์ อำเภอโธไอซอน จังหวัดอานซาง) กล่าวว่า ในฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิระหว่างปี 2567 - 2568 ครอบครัวของเขาปลูกข้าวพันธุ์ OM380 มากกว่า 8 เฮกตาร์ แม้ว่าเหลือเวลาอีกกว่าเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว แต่เขาค่อนข้างกังวลเพราะราคาข้าว "ไม่มั่นคง" มากกว่าปีที่แล้ว

เมื่อเทียบกับก่อนเทศกาลตรุษจีน ราคาข้าว OM380 เพิ่มขึ้น 300 - 400 VND/กก. ผันผวนอยู่ที่ 4,800 - 4,900 VND/กก. แต่ไม่ใช่ตามที่คาดการณ์ไว้ “หากพืชฤดูหนาว-ใบไม้ผลินี้ให้ผลผลิตข้าวได้น้อยกว่า 1 ตันต่อไร่ และด้วยราคาเท่านี้ ชาวนาก็จะไม่ได้กำไรมากนัก

หากผลผลิตข้าวเกิน 1 ตันต่อไร่ก็จะมีกำไรเล็กน้อย ปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการปลูกข้าวของชาวนา ดังนั้นเราหวังว่าการเก็บเกี่ยวจะให้ผลผลิตสูง” นายนุ่นกล่าว

นายทราน วัน บ๋าว (ตำบลคานห์ บิ่ญ เตย บัค อำเภอทราน วัน ทอย จังหวัดก่าเมา) เปิดเผยว่า เขาเพิ่งเก็บเกี่ยวข้าวพันธุ์ ST25 ไปแล้วกว่า 2 ไร่ แม้ว่าพืชชนิดนี้จะมีราคาไม่ดีนัก แต่ผลผลิตก็สูงเนื่องจากมีสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย “หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวแล้ว ครอบครัวจะเก็บข้าวบางส่วนไว้ให้แห้งเพื่อเก็บไว้กิน และขายส่วนที่เหลือ ปัจจุบันราคาข้าวอยู่ที่ 9,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งยังพอรับได้ หากเราตากข้าวก็จะไม่มีที่เก็บ ดังนั้นจึงจะสูญเสียมากและเป็นการสิ้นเปลืองแรงงาน” นายเป่ากล่าว

ในฤดูปลูกข้าวต้นฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิของปี 2568 จังหวัดก่าเมามีพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดมากกว่า 35,220 เฮกตาร์ โดยอำเภอตรันวันทอยมีพื้นที่เพาะปลูกมากที่สุดคือกว่า 28,900 ไร่ และเก็บเกี่ยวผลผลิตไปแล้วประมาณ 4,100 ไร่ นายเหงียน เวียด คาย รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอทรานวันทอย เปิดเผยว่า ราคาข้าวได้เพิ่มขึ้นหลายร้อยดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับก่อนเทศกาลเต๊ด โดยในบางพื้นที่ราคาเพิ่มขึ้นประมาณ 1,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่ราคายังคงต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

โดยราคาข้าวสาร ST24 และ ST25 ที่จำหน่ายในครัวเรือนเกษตรกร อยู่ที่ 8,600 - 8,900 บาท/กก. ลดลง 2,000 - 3,000 บาท/กก. เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน ราคาข้าวพันธุ์ Dai Thom 8 อยู่ที่ 6,200 - 6,700 VND/kg ลดลง 1,500 - 2,000 VND/kg เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน พันธุ์ OM (5451, 576) มีราคาตั้งแต่ 6,000 - 6,500 VND/kg ลดลง 1,000 - 1,500 VND/kg เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน

ราคาข้าวไม่น่าจะเพิ่มสูงในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด

ผู้บริหารบริษัทส่งออกข้าวในจังหวัดเกียนซาง พูดคุยกับเราว่า ราคาข้าว Dai Thom 8 ผันผวนอยู่ที่ 6,500 - 6,700 VND/กก. ขึ้นอยู่กับพื้นที่ ซึ่งต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว แต่ชาวนาก็ยังคงมีกำไร แม้ว่าจะไม่มากเท่าช่วงเดียวกันก็ตาม

“ด้วยราคานี้ ผู้ที่เช่าที่ดินจะปลูกข้าวเพื่อทำกำไรก็คงยาก ผมจำได้ว่าปีที่แล้วหลังเทศกาลเต๊ด ราคาข้าวอยู่ที่มากกว่า 8,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่ตอนนี้เหลือเพียง 6,500 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น ในความเห็นของผม ตั้งแต่ตอนนี้จนถึงช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตฤดูหนาว-ใบไม้ผลิปี 2024-2025 ราคาข้าวอาจแตกต่างกันได้ 500 ดองต่อกิโลกรัม จึงยากที่จะลดลงอย่างรวดเร็ว” เขากล่าว

ผู้นำกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดอานซางกล่าวว่า ในฤดูข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2024-2025 เกษตรกรได้เก็บเกี่ยวพื้นที่ไปแล้วกว่า 1,514 เฮกตาร์ คิดเป็น 0.6% ของพื้นที่ (227,800 เฮกตาร์) โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 6.16 ตันต่อเฮกตาร์

จากการบันทึกไว้ว่าราคาข้าวได้เพิ่มขึ้น 200 - 400 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับก่อนเทศกาลตรุษจีน ภาคการเกษตรยังคงติดตามและปรับปรุงสถานการณ์การเก็บเกี่ยวข้าวในพื้นที่อย่างต่อเนื่อง

“เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของฤดูเก็บเกี่ยวฤดูหนาว-ใบไม้ผลิ 2023-2024 ราคาข้าวพันธุ์นี้ลดลงประมาณ 1,000 - 1,200 ดอง/กก. แต่เกษตรกรยังคงทำกำไรได้ ข้าวพันธุ์คุณภาพต่ำ เช่น IR50404 และ OM380 มีกำไรต่ำกว่าประมาณ 1,500 - 2,000 ดอง/กก. ส่วนข้าวพันธุ์คุณภาพสูง เช่น OM 18 และ Dai Thom 8 มีกำไรสูงกว่า” เขากล่าว

คุณ Pham Thai Binh ประธานกรรมการบริษัท Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (เมือง Can Tho) กล่าวว่าราคาข้าวปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเปรียบเทียบกับก่อนเทศกาล Tet สาเหตุที่ราคาข้าวเพิ่มขึ้นหลังเทศกาลตรุษจีน ส่วนหนึ่งเป็นเพราะผู้ประกอบการเปิดร้านรับซื้อข้าวตามประเพณีและเซ็นสัญญากันในปริมาณน้อย

“แม้ว่าความต้องการนำเข้าข้าวจากต่างประเทศยังคงมีจำนวนมาก แต่ผู้นำเข้าข้าวแบบดั้งเดิมของเวียดนามได้นำเข้าข้าวไปจำนวนมากแล้วในปี 2024 ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องนำเข้าอย่างเร่งด่วน ประเทศอื่นๆ ก็ทราบข้อมูลว่าเวียดนามกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นพวกเขาจึงรอให้ราคาข้าวลดลงก่อนจึงจะซื้อ ดังนั้นราคาข้าวจึงไม่น่าจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว” นายบิญห์กล่าว

หลายประเทศต้องการซื้อข้าวแต่รอให้ราคาลดลง

นาย Pham Thai Binh เปิดเผยว่า เมื่อต้นปีนี้ บริษัทส่งออกข้าวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงได้เปิดดำเนินการ โดยได้ลงนามสัญญาส่งออกข้าวกับประเทศดั้งเดิมบ้างเล็กน้อย แต่ก็ไม่ได้ทำการซื้อขายกันมากนัก มีแนวโน้มว่าตั้งแต่นี้ไปจนฤดูเกี่ยวข้าวราคาข้าวคงไม่เพิ่มขึ้นมากนัก

“ถึงแม้จะมีความต้องการข้าวในปริมาณมหาศาล แต่ประเทศผู้นำเข้าข้าวก็รอให้ราคาข้าวลดลงก่อนจึงจะซื้อได้ ดังนั้น หากต้องการแก้ปัญหานี้ เวียดนามจะต้องพัฒนาอุตสาหกรรมข้าวอย่างยั่งยืน นั่นหมายความว่าการผลิตจะต้องเชื่อมโยงกับการบริโภค” นายบิญห์กล่าว

“บางครั้ง เพียงไม่กี่เดือนเช่นนี้ หากเราไม่ดำเนินการเชิงรุกในการบริโภคและการผลิต เราจะต้องขายทิ้ง ไม่ต้องพูดถึงว่าบางธุรกิจไม่มีทุนเพียงพอและต้องเซ็นสัญญาขายทิ้งเพื่อหาเงินสดมาชำระหนี้ธนาคาร ไม่มีวิธีอื่นใดนอกจากต้องดำเนินการตามโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์ที่รัฐบาลอนุมัติ” นายบิ่งห์กล่าวเสริม

ที่มา: https://tuoitre.vn/chua-the-vui-du-gia-lua-tang-lai-20250205224617211.htm