นับตั้งแต่ปลูกทุเรียนเมื่อปี 2561 เป็นครั้งแรกที่นายดึ๊กเปิดเผยว่าต้นไม้ของเขาให้ผลผลิตที่มีกำไร "สูงอย่างเหลือเชื่อ" โดยลงทุนไป 1 ดอง กลับได้กำไร 5 ดอง
นายดวน เหงียน ดึ๊ก ประธานบริษัท ฮวง อันห์ ซาลาย จอยท์ บร็องซ์ (HAG) เยี่ยมชมสวนทุเรียนที่กำลังเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคม โดยกล่าวว่านี่เป็นสถานที่ที่ช่วยให้เขาผ่อนคลายเมื่อเครียด
“การได้มาเที่ยวทุเรียนทำให้ผมมีความสุขมากกว่าการเล่นกอล์ฟ” คุณดุ๊กเผย
คุณดุ๊กขับรถพาทุกคนไปเที่ยวชมสวนทุเรียนที่ย่าลาย ภาพ : ทิฮา
คุณดึ๊กปลูกทุเรียนมาตั้งแต่ปี 2561 โดยไม่เคยเปิดเผยข้อมูลให้ใครทราบเลย เพราะหลังจากผ่านช่วงขึ้นๆ ลงๆ ของชีวิต เขาก็ไม่อยากพูดอะไรล่วงหน้า และจะประกาศก็ต่อเมื่อประสบความสำเร็จแล้วเท่านั้น
คุณดุ๊ก เป็นเจ้าของสวนทุเรียนกว่า 1,200 เฮกตาร์ ทั้งพันธุ์มูซังคิง และพันธุ์มงทองไทย ในเวียดนามและลาว นับเป็นเจ้าของสวนทุเรียนที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยพื้นที่ปลูกทุเรียนในประเทศลาวคิดเป็นร้อยละ 80 ปีนี้บริษัทฯ มีพื้นที่ปลูกทุเรียนม้งทอง 40 ไร่ ออกผลเป็นปีที่ 2 ผลผลิต 500 ตัน
“ผมขายทั้งสวนกิโลกรัมละ 77,000 ดอง พื้นที่ 40 เฮกตาร์นี้จะขายได้ประมาณ 35,000 ล้านดองในปีนี้” นายดึ๊กกล่าว
แม้รายได้จะไม่มากเมื่อเทียบกับขนาด แต่คุณดึ๊ก กล่าวว่าอัตรากำไรจากทุเรียนน่าดึงดูดใจมาก โดยบริษัทฯ ตั้งเป้าใช้งบ 3.6 พันล้านดองต่อปี ในพื้นที่ 21 เฮกตาร์ที่จะออกผลในปีที่ 2 ซึ่งรายได้จากการขายทุเรียนสำหรับปีนี้อยู่ที่ 18,000 ล้านดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรก่อนหักภาษีของพื้นที่ 21 เฮกตาร์ดังกล่าวอยู่ที่ 14,400 ล้านดอง ดังนั้นจากเงินลงทุนทุก ๆ หนึ่งดอลลาร์ เขาจะได้รับกำไร 5 ดอลลาร์ “ไม่มีใครเชื่อหรอก แต่นี่คือข้อเท็จจริงที่บันทึกไว้ในบัญชีของบริษัท” นายดึ๊กเน้นย้ำ
เบาดุกสังเกตเห็นคนงานกำลังตรวจดูทุเรียนในสวนแห่งหนึ่งในจาลาย ภาพ : ทิฮา
ในฐานะเจ้าของสวนทุเรียนพื้นที่ 40 เฮกตาร์ในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศ คุณ Cuong ใน Gia Lai ประเมินว่ากำไรจากสวนทุเรียนของนาย Duc ในปีนี้ยังคงไม่มากนัก สาเหตุคือทุเรียนสวนของคุณดุ๊กเพิ่งเก็บเกี่ยวได้แค่ปีที่ 2 ผลผลิตจึงยังน้อย เมื่อเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวในปีที่ 4 เป็นต้นไป ทุเรียน 1 ไร่สามารถให้ผลผลิตได้ 20-35 ตัน เมื่อถึงเวลานั้นกำไรจากทุเรียนก็จะยิ่งมากขึ้น
“ปีนี้พื้นที่ปลูกทุเรียน 40 เฮกตาร์ของผมให้ผลผลิตเกือบ 40 ตันต่อเฮกตาร์ โดยราคาขายกิโลกรัมละ 70,000 ดอง ผมมีรายได้มากกว่า 1 แสนล้านดอง” นายเกืองกล่าว
คาดว่าทุเรียนจะช่วยให้ฮวง อันห์ ซาลาย ยืนหยัดมั่นคงเหมือน “เก้าอี้สามขา” โดยนายดึ๊กกล่าวว่า บริษัทฯ จะเน้นไปที่ผลไม้ชนิดนี้ นอกเหนือจากการปลูกกล้วยและเลี้ยงหมู
ในปี 2567 ทุเรียนจะเป็นส่วนสำคัญสร้างรายได้ให้บริษัทฯ เมื่อพื้นที่ 50% จะออกผล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มูซังคิงที่ปลูกในลาว คาดว่าจะมีผลผลิตสูงและส่งออกไปยังจีนได้ดี ด้วยต้นทุนราคา 14,000-20,000 ดอง ทุเรียนที่ขายในตลาดกิโลกรัมละ 30,000 ดองก็ถือว่าคุ้มแล้ว
เมื่อเผชิญกับความกังวลเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่ทุเรียนจะ “เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีแต่ขาดทุนราคา” หรือต้องแข่งขันกับไทย ฟิลิปปินส์ และจีน นายดึ๊ก กล่าวว่า ความต้องการตลาดมีมาก ในปัจจุบันอุปทานทุเรียนจากประเทศในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้สู่ตลาดจีนตอบสนองประชากรของประเทศได้เพียงร้อยละ 10 เท่านั้น
ขณะเดียวกัน การเก็บเกี่ยวทุเรียนครั้งแรกบนเกาะไหหลำ (ประเทศจีน) ทำได้เพียง 50 ตันเท่านั้น คิดเป็น 2% ของการประมาณการครั้งก่อน สำหรับทุเรียนของไทยและฟิลิปปินส์นั้น ผลผลิตจะออกเพียงปีละครั้งในเดือนมิถุนายน ดังนั้นผลิตภัณฑ์ของ Hoang Anh Gia Lai จึงดูเหมือนไม่มีคู่แข่ง ตามคำบอกเล่าของเขา ทุเรียนส่วนใหญ่ของบริษัทปลูกในลาวที่ระดับความสูงเกือบ 1,000 เมตร ฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนเริ่มในเดือนตุลาคมและพฤศจิกายน ซึ่งเป็นช่วงที่เขา "อยู่เพียงลำพังในตลาด"
สวนทุเรียนของบริษัท Bau Duc ให้ผลผลิตต้นละ 40-70 กิโลกรัม ภาพ : ทิฮา
ด้วยเสาหลัก 3 ประการ ได้แก่ ทุเรียน กล้วย และหมู คุณดึ๊ก คาดว่าภายในปี 2567 ฮวง อันห์ ยาลาย จะมีรายได้และกำไรเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเป็นจำนวนหลายพันล้านดอง
ณ วันที่ 30 มิถุนายน บริษัทนี้มีพื้นที่กล้วยรวมทั้งสิ้น 7,000 ไร่ เพื่อเพิ่มผลผลิต เขาจึงได้กำหนดนโยบายให้รางวัล 1,200 ดองต่อกล้วย 1 กิโลกรัมที่เกินกำหนดการผลิต ส่งผลให้รายได้จากการส่งออกกล้วยในช่วง 6 เดือนแรกของปีเพิ่มขึ้นร้อยละ 16 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2565
ในช่วง 6 เดือนแรก บริษัทของคุณดึ๊กบันทึกรายได้ 3,147 พันล้านดอง และกำไรขั้นต้น 638 พันล้านดอง เพิ่มขึ้น 54% และ 37% ตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยกำไรจากการเลี้ยงหมูอยู่ที่ 97,000 ล้านบาท ต้นไม้ผลไม้ 485,000 ล้านบาท และอีก 56,000 ล้านบาทมาจากอุตสาหกรรมสนับสนุน
นายดุ๊กเดินสำรวจสวนกล้วยเลี้ยงหมูแบบเข้มข้น เผยว่า กล้วยและใบทุเรียนแต่ละใบได้รับการรดน้ำด้วยสารอาหารจากน้ำเสียที่ผ่านการบำบัดจากการเลี้ยงหมู สวนกล้วยเหล่านี้ให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น 20% จากช่วงเดียวกันของปีก่อนโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมีเลย” เขากล่าว
Bau Duc กล่าวว่าเพื่อให้ได้มาซึ่งรูปแบบเกษตรกรรมแบบหมุนเวียนนี้ ผู้เชี่ยวชาญอย่าง Tran Van Dai ผู้อำนวยการโครงการปศุสัตว์ของ Hoang Anh Gia Lai ได้ทำการวิจัยมาตลอด 6 เดือนที่ผ่านมา
คุณไดและผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยเกษตรและป่าไม้ได้คิดค้นเทคโนโลยีชีวภาพไฮโดรไลซิสเพื่อบำบัดผลิตภัณฑ์พลอยได้ ช่วยแก้ปัญหาต้นทุนการบำบัดขยะและสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นธรรมชาติ
คุณได กล่าวว่า โมเดลนี้ช่วยให้บริษัทไม่ต้องสิ้นเปลืองผลิตภัณฑ์พลอยได้ และยังสร้างมูลค่าเพิ่มเมื่อนำมาใช้ซ้ำเพื่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย มันเป็นวงจรปิด ก่อนหน้านี้ ขยะกล้วยของบริษัทมีต้นทุนการแปรรูปหลายพันล้านดอลลาร์ก่อนจะถูกทิ้ง แต่ปัจจุบัน ขยะกล้วยเหล่านี้ถูกนำไปใช้เป็นผงสำหรับเลี้ยงหมู น้ำเสียจากสุกรต้องใช้การบำบัดมากแต่ยังไม่ถึงประสิทธิภาพสูงสุด ปัจจุบันได้นำมาใช้ประโยชน์ได้เต็มที่หลังการบำบัดแล้ว โดยนำน้ำที่ผ่านการบำบัดแล้วมาใช้ในการรดน้ำต้นไม้ ส่วนปุ๋ยหมักใช้ในการสร้างสารอาหารให้กับดิน ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ตามธรรมชาติและมีผลผลิตสูง โดยไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม
“ด้วยโมเดลเกษตรกรรมหมุนเวียน Hoang Anh Gia Lai กำลังเปลี่ยนผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมหนึ่งให้กลายเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับอุตสาหกรรมอื่น” คุณ Dai กล่าว
ทีฮา
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)