การส่งออกทุเรียนเริ่ม 'ชะลอตัว'

จีนเข้มงวดตรวจสอบโอโกลด์และแคดเมียม ส่งผลให้การส่งออกทุเรียนของเวียดนามชะลอตัว นี้คือเวลาที่ต้องช็อกอุตสาหกรรมนี้หลังจากช่วงเวลาแห่งการเติบโตอย่างรวดเร็ว

ตลาดเปิดแล้ว แต่ธุรกิจยังลังเล

เมื่อปีที่แล้วช่วงนี้ ทุเรียนนอกฤดูกาลจากเวียดนามกลายเป็นสินค้าพิเศษในตลาดจีน ทำให้ราคาขายเพิ่มขึ้น 2-3 เท่าเมื่อเทียบกับปกติ แต่ในปีนี้ธุรกิจเวียดนามกลับลังเลที่จะส่งออก แม้ว่าความต้องการในตลาดนี้จะยังคงสูงมากก็ตาม

การส่งออกทุเรียนเริ่ม 'ชะลอตัว'

นายเหงียน ดินห์ ตุง ประธานเจ้าหน้าที่บริหารบริษัท วีนา ทีแอนด์ที ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวของหนังสือพิมพ์กงเทิง เกี่ยวกับประเด็นนี้ว่า ตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว จีนได้ใช้มาตรการตรวจสอบการขนส่งทุเรียน 100% ที่นำเข้าจากตลาดต่างๆ รวมถึงเวียดนาม ซึ่งมีระยะเวลาพิธีการศุลกากรที่ยาวนาน ทำให้มีความเสี่ยงต่อความเสียหายของสินค้าเพิ่มขึ้น และทำให้ธุรกิจต่างๆ มีความระมัดระวังในการส่งออกมากขึ้น ธุรกิจต่าง ๆ หยุดดำเนินการชั่วคราวเพื่อดำเนินการให้เสร็จสิ้น

จนถึงขณะนี้ แม้ว่าตลาดจีนจะให้การยอมรับห้องปฏิบัติการของเวียดนามแล้ว และธุรกิจก็มีแผนที่จะกลับมาส่งออกอีกครั้งในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ แต่ธุรกิจก็ได้เลื่อนเวลาออกไปเพื่อเตรียมการในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทานให้ละเอียดถี่ถ้วนมากขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่าทุเรียนส่งออกจะมีคุณภาพสูงสุด

“แม้ว่าความต้องการของตลาดจะสูงมาก แต่ตลาดนี้ยังคงเข้มงวดในการจัดการกับโอเลฟินและแคดเมียม เมื่อส่งออกทุเรียนไปจีน ผู้ประกอบการจะยึดจากสวนต่างๆ มากมาย หากโชคร้ายที่สวนใดสวนหนึ่งติดเชื้อ เมื่อสินค้าถูกส่งไปจีน ผู้ประกอบการจะต้องทำลายสวนทั้งหมด ความเสียหายจะมหาศาล ดังนั้น ผู้ประกอบการจึงเลือกที่จะชะลอกระบวนการสร้างมาตรฐานการส่งออกใหม่” นายเหงียน ดินห์ ตุง กล่าว

นายเหงียน ดินห์ ตุง กล่าวว่า ปัจจุบันธุรกิจบางแห่งกำลังเผชิญกับสถานการณ์ที่ชาวสวนทุเรียนไม่ให้ความร่วมมือในการทดสอบหาสาร O เหลืองหรือแคดเมียม อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่กรณีของชาวสวนในเครือข่ายธุรกิจที่ทำการสั่งซื้อสินค้า อย่างไรก็ตาม ธุรกิจไม่กล้าที่จะเดิมพันกับแบรนด์และชื่อเสียงของตนเอง ทุกสิ่งทุกอย่างต้องได้รับการเตรียมการอย่างรอบคอบแล้วธุรกิจจึงจะสามารถส่งออกได้อีกครั้ง การกลับมาส่งออกจะนำไปปฏิบัติโดยเร็วที่สุด

ข้อเสนอให้ขยายห้องปฏิบัติการ

ดักหลักเป็นจังหวัดที่มีพื้นที่และผลผลิตทุเรียนมากที่สุดในประเทศ ในปีเพาะปลูก 2567 จังหวัดดั๊กลักจะมีพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 38,800 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 4,510 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับปี 2566 ผลผลิตทุเรียนส่งออกจะสร้างรายได้ให้จังหวัดหลายร้อยล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อปี

“ผลผลิตทุเรียนปีนี้ยังอยู่ในช่วงออกดอกและออกผล ดังนั้น ยังเร็วเกินไปที่จะบอกว่าจะเก็บเกี่ยวได้ดีหรือไม่” นายหวู ดึ๊ก กอน ประธานสมาคมทุเรียนจังหวัดดั๊กลัก กล่าวกับผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า

นายหวู่ ดึ๊ก กอน กล่าวว่า เนื่องจากฤดูเก็บเกี่ยวหลักของทุเรียนดักลักอยู่ราวเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ดังนั้นผลกระทบจากการเข้มงวดการตรวจสอบธาตุเหล็กและแคดเมียมจึงยังไม่ส่งผลกระทบต่อทุเรียนของท้องถิ่นนี้ “ตามข้อมูลที่เรามี พบว่าทุเรียนที่ปนเปื้อนแคดเมียมและโอเลฟินเหลืองส่วนใหญ่อยู่ทางภาคตะวันตก เมื่อพิจารณาจากดิน พื้นที่เพาะปลูก และการดูแลของชาวที่ราบสูงตอนกลางแล้ว การปนเปื้อนของแคดเมียมไม่น่าเป็นห่วงเท่ากับในภาคตะวันตก” นายหวู่ ดึ๊ก กอน กล่าว

อย่างไรก็ตาม ตามกฎระเบียบของตลาด จีนไม่สนใจว่าทุเรียนนั้นมาจากที่ใด แต่มีข้อกำหนดทั่วไปว่าต้องตรวจสอบคุณภาพทุเรียน O เหลือง 100% และทุเรียนนั้นก่อนส่งออก ดังนั้น คุณหวู่ ดึ๊ก กอน จึงไม่ได้กังวลที่ขั้นตอนการเพาะปลูก แต่กังวลที่ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวและการแปรรูปก่อนการส่งออกด้วย

“สารโอโลยีสีเหลืองจะถูกแปรรูปโดยคนเมื่อตัดผลไม้และเตรียมส่งออก ดังนั้น เราจึงขอแนะนำให้มีการควบคุมการใช้สารชนิดนี้อย่างเข้มงวดยิ่งขึ้น” นายหวู่ ดึ๊ก กอน กล่าว

นายหวู่ ดึ๊ก กอน กล่าวว่า ข้อมูลที่เราได้รับคือ ภายในสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ 2568 เวียดนามจะมีศูนย์ตรวจเชื้อโอ.เหลืองในทุเรียนที่จีนรับรองจำนวน 6 ศูนย์ ดักลักเป็นเมืองหลวงของการปลูกทุเรียน ในขณะเดียวกันศูนย์เหล่านี้ตั้งอยู่ในฮานอย ไฮฟอง และโฮจิมินห์ซิตี้ โฮจิมินห์และกาเมา

ความจริงที่ว่าศูนย์ทดสอบสาร O สีเหลืองในทุเรียนอยู่ไกลจากดักหลักมากเกินไปก็ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อธุรกิจและประชาชนเช่นกัน เพราะการตรวจพบที่ต้นตอจะทำให้ได้รับการรักษาได้ทันท่วงที ดังนั้น นายหวู่ ดึ๊ก กอน จึงได้เสนอให้จัดตั้งศูนย์ตรวจและควบคุมโรคขึ้นในท้องถิ่น และส่งเสริมการเข้าสังคม ก็จะมีสิ่งอำนวยความสะดวกในการทำเช่นนี้มากขึ้น และการกระจายสินค้าก็จะสมเหตุสมผลมากขึ้นด้วย

ตามรายงานของกรมศุลกากร ในช่วงสองเดือนแรกของปี 2568 การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามมีมูลค่าเพียง 687 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 15.7% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ในบรรดาตลาดนำเข้า 30 แห่งหลัก จีนบันทึกการลดลงอย่างรวดเร็วที่สุด โดยเหลือเพียง 306 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลงร้อยละ 39 ซึ่งถือเป็นการลดลงที่รุนแรงที่สุดเท่าที่เคยมีมา

นายเหงียน ดินห์ ตุง กล่าวว่า การเข้มงวดในการบริหารจัดการในตลาดจีนถือเป็นเรื่องปกติเพื่อปกป้องผู้บริโภค และบริษัทส่งออกของเวียดนามจึงถูกบังคับให้ปรับตัว วิธีนี้ยังเป็นวิธีคัดกรองธุรกิจและนักจัดสวนที่ทำงานจริงและทำได้ดีออกไป เพื่อหลีกเลี่ยงการเติบโตที่ร้อนแรงเหมือนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

แม้ว่าการส่งออกทุเรียนไปตลาดจีนในปีนี้จะชะลอตัวลง แต่คำสั่งซื้อมะพร้าวสดส่งออกไปยังตลาดนี้ของ Vina T&T กลับดีมาก นอกจากตลาดจีนแล้วบริษัทยังส่งออกไปยังตลาดอื่นๆ อีกมากมาย เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป เป็นต้น

เนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงกฎระเบียบการส่งออกในตลาด Vina T&T จึงได้ปรับเปลี่ยนเป้าหมายทางธุรกิจด้วยเช่นกัน หากต้นปีธุรกิจนี้ตั้งเป้าเติบโตส่งออก 20% ตอนนี้อยู่ที่ประมาณ 12%

“ผมเชื่อว่าการส่งออกทุเรียนจะกลับมาฟื้นตัวในไม่ช้า และอุตสาหกรรมนี้จะเติบโตอย่างยั่งยืน ราคาทุเรียนในปัจจุบันลดลงประมาณ 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งราคานี้ก็จะทำให้คนมีรายได้เพิ่มขึ้นด้วย” นายเหงียน ดิงห์ ตุง กล่าว

ฤดูทุเรียนนอกฤดูกาลของเวียดนามกินเวลาไปจนถึงปลายเดือนมีนาคม ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนเป็นต้นไป จังหวัดทางภาคตะวันตกจะเป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนเป็นหลัก ดังนั้น “ฤดูกาลทอง” ของการทำเงินให้กับอุตสาหกรรมนี้จึงค่อยๆ ผ่านไป

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-bot-nong-379126.html