ภาวะขาดน้ำ ตับและไตวาย จากการกินยาลดน้ำหนักผิดกฎหมาย
นางสาว NTTY อายุ 38 ปี จากตำบล Nhon Trach จังหวัดด่งนาย ต้องการลดน้ำหนักเพื่อให้มีหุ่นที่สวยงาม จึงได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับชาที่ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงไปซื้อยาช่วยลดน้ำหนักทางออนไลน์มาดื่ม
หลังจากทานกล่องแรก คุณย. ลดไปเกือบ 4 กิโล แต่รู้สึกเหนื่อย ทานน้อยลง และเท้าเย็น เพื่อนบ้านของเธอก็มีอาการเดียวกันเช่นกัน เธอจึงหยุดทานยา อย่างไรก็ตาม คุณ Y. ต้องการลดน้ำหนักเพิ่มจึงดื่มต่อไป หลังจากดื่มไปประมาณ 2 กล่อง เธอลดไป 7 กิโล หลังจากทานกล่องที่สามแล้ว เธอเห็นผลช้าลง และร่างกายรู้สึกเหนื่อยล้า จึงหยุดทานยา
หลังจากหยุดยาลดน้ำหนักได้ประมาณครึ่งเดือนเธอมีอาการปวดท้องและอาเจียน ไปซื้อยาแก้ท้องมากินที่ร้านขายยา แต่ก็ไม่ได้ผล เข้าห้องฉุกเฉินที่โรงพยาบาลเลวันทินห์ เมืองทูดึ๊ก (HCMC) ในอาการเหนื่อยล้าและอ่อนเพลีย แพทย์วินิจฉัยว่าเป็นโรคตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันระดับปานกลางถึงรุนแรง ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงกว่าปกติ 100 เท่า
ตัวอย่างเลือดของคนไข้แบ่งเป็น 2 ชั้นคือชั้นไขมันและเลือด หลังจากทานยาลดน้ำหนัก
ปริญญาโท นพ. เหงียน เวียด กวินห์ ทู หัวหน้าแผนกโภชนาการและการรับประทานอาหาร โรงพยาบาลเอฟวี กล่าวว่ากุญแจสำคัญของการลดน้ำหนักอย่างถูกวิธีนั้นอยู่ที่ปัจจัยหลัก 2 ประการ คือ โภชนาการที่สมดุลและการออกกำลังกายที่เหมาะสม การใช้ยาเพื่อการลดน้ำหนักต้องได้รับการสั่งจ่ายตามกรณีเป็นรายบุคคลและแน่นอนว่าต้องเป็นยาที่ได้รับการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA)
“การใช้ยาลดน้ำหนักที่ไม่รู้จักและไม่ได้รับอนุญาตมักทำให้สูญเสียน้ำหนักโดยทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ ท้องเสีย อาเจียน และสูญเสียสารอาหารต่างๆ... อาการเหล่านี้ทำให้ผู้ใช้ลดน้ำหนัก แต่เป็นภาวะขาดน้ำและสูญเสียกล้ามเนื้อ ไม่ใช่การสูญเสียไขมัน ยาเหล่านี้มักก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่ส่งผลต่อการทำงานของตับและไต และทำให้เกิดการรบกวนของอิเล็กโทรไลต์” นพ.ธูกล่าว
ตามที่ ดร.ทู กล่าวไว้ มีคนไข้จำนวนหนึ่งที่ไปร้านเสริมสวยเพื่อลดน้ำหนัก แต่เมื่อกลับถึงบ้าน พวกเขาก็ได้รับยาลดน้ำหนักที่ไม่ทราบแหล่งที่มา ยาถูกใส่ไว้ในถุงโดยไม่บรรจุหรือติดฉลาก ซึ่งอาจทำให้เกิดอันตรายต่อตับและไตได้ ส่งผลต่อสุขภาพ
ตัดคาร์โบไฮเดรตออกไปอย่างสิ้นเชิง
นักโภชนาการ เหงียน ทู ฮา จากโรงพยาบาล Nam Saigon International General กล่าวว่าการตัดแป้งออกทั้งหมดเพื่อลดน้ำหนักเป็นความผิดพลาด เมื่อใช้การรับประทานอาหารแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการรับประทานอาหารแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำไม่ใช่การรับประทานอาหารแบบไม่มีคาร์โบไฮเดรต
แป้งบางชนิดที่เหมาะสมและดีต่อการลดน้ำหนัก เช่น ข้าวกล้อง พาสต้าธัญพืชไม่ขัดสี ขนมปังโฮลวีต ล้วนดีต่อการลดน้ำหนัก เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ และอุดมไปด้วยวิตามินบีซึ่งดีต่อระบบประสาท
“หลายคนมีนิสัยกินข้าวระหว่างวันแต่ไม่ยอมกินแป้งตอนเย็นเพราะกลัวอ้วน ซึ่งนั่นไม่ถูกต้อง จริงๆ แล้วมื้อเย็นไม่เพียงแต่ให้พลังงานแต่ยังช่วยให้นอนหลับสบายขึ้นด้วย นอกจากนี้ การรับประทานแป้งตอนเย็นในปริมาณที่เพียงพอยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับกรณีที่มีความเสี่ยงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำตอนกลางคืน” ดร.ฮา วิเคราะห์
การตัดคาร์โบไฮเดรตออกทั้งหมดเพื่อลดน้ำหนักถือเป็นความผิดพลาด
อย่างไรก็ตาม ช่วงเย็นมักจะเป็นช่วงเวลาพักผ่อนและมีกิจกรรมทางกายน้อย ดังนั้นคุณต้องพิจารณาและควบคุมการบริโภคพลังงานส่วนเกินจากแหล่งใดๆ
นอกจากนี้ ตามที่ ดร.ฮา กล่าวไว้ บางคนมักจะเลี่ยงข้าวขาวโดยหันไปทานข้าวโพด มันฝรั่ง มันเทศ ฯลฯ อย่างไรก็ตาม อาหารเหล่านี้ยังจัดอยู่ในกลุ่มอาหารประเภทแป้ง เช่น ข้าว ไม่ใช่กลุ่มที่มีเส้นใยสูง
“เมื่อรวมอาหารประเภทแป้งกับส่วนผสมที่มีไขมันสูง เช่น ครีมซอส เนย ฯลฯ หรือการอบหรือทอด อาหารเหล่านั้นจะมีแคลอรีมากขึ้น” ดร.ฮา กล่าว
รับประทานตามเมนูที่มีบนอินเทอร์เน็ต โดยไม่ต้องคำนึงถึงเงื่อนไขทางการแพทย์
ตามที่ ดร. Quynh Thu กล่าวไว้ หลายๆ คนต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ดังนั้นพวกเขาจึงอดอาหาร โดยดื่มน้ำอ้อยแทนข้าว... อย่างไรก็ตาม หลังจากการอดอาหารเป็นเวลาสั้นๆ ร่างกายจะอ่อนแอลง และเกิดภาวะอิเล็กโทรไลต์ผิดปกติ การอดอาหารสามารถทำให้ร่างกายลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วในช่วงเวลาสั้นๆ แต่การสูญเสียกล้ามเนื้อและน้ำจะเป็นเพียงไขมันเท่านั้น หลังจากระยะนี้หลายคนมักจะอยากอาหารและกินมากขึ้น ทำให้ร่างกายเพิ่มน้ำหนักได้เร็วกว่าเดิม
นอกจากนี้ หลายคนยังสนใจแค่เรื่องความสวยงามเมื่อต้องลดน้ำหนัก พวกเขาทำตามเมนูที่หาซื้อได้ทางออนไลน์หรือซื้อเมนูโดยไม่สนใจว่าสภาพร่างกายของพวกเขาเหมาะสมหรือไม่หรือเมนูนั้นเหมาะกับใคร เช่น ในเมนูเดียวกันที่มีปริมาณแคลอรี่ 1,000-1,200 แคลอรี แต่ก่อนจะออกแบบ แพทย์มักจะต้องตรวจดัชนีน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิต ไขมันในเลือด ไขมันพอกตับ... ของผู้ป่วยก่อน เพื่อให้อาหารมีความสมดุล ช่วยให้ผู้ป่วยทั้งลดไขมันและมีสุขภาพดี ทำให้โรคที่มีอยู่คงที่” นพ.ธูกล่าว
>>> ดูบทความถัดไป: " วิธีลดน้ำหนักง่ายๆ ไอศกรีมครึ่งลูกมี 100 แคลอรี่ กินอย่างไรให้มีสุขภาพดีและสวยงาม "
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)