Экспорт моллюсков из Вьетнама продолжает расти

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), экспорт моллюсков из Вьетнама продолжил расти в августе 2024 года. За первые 8 месяцев 2024 года экспортный оборот этой товарной группы увеличился на 43%, достигнув 125 млн долларов США. За тот же период резко возрос экспорт таких ключевых товаров, как моллюски, устрицы, улитки и гребешки.

В частности, за первые 8 месяцев года моллюски стали продуктом с самым большим экспортным оборотом среди моллюсков — 65 миллионов долларов США, что на 19% больше, чем за тот же период. Другие товары, такие как улитки и гребешки, достигли 26 и 19 миллионов долларов США соответственно, при трехзначном росте в 137% и 109%. Устрицы также являются товаром, закупаемым многими странами, объем закупок которых достигает 10 миллионов долларов США, что на 26% больше.

За первые восемь месяцев ЕС стал крупнейшим рынком экспорта моллюсков из Вьетнама, объем экспорта составил 48 млн долларов США, что на 2% больше.

Экспорт моллюсков из Вьетнама в августе продолжил расти. Фото: Ле Туи

Китай и Гонконг (Китай) являются вторыми по величине экспортными рынками, привлекая внимание, когда объем экспорта достиг 31 миллиона долларов США, что представляет собой резкий рост на 361% за тот же период. Это также тот рынок, на котором в последние месяцы увеличился импорт вьетнамских моллюсков и улиток.

Что касается улиток, то Вьетнам в основном экспортирует замороженных ампуллярий и сладких улиток, а также шерстистых улиток, рогатых улиток и другие виды мяса улиток. Китайцы особенно любят улиток, потому что их мясо тягучее, хрустящее, сладкое и может долго сохраняться свежим.

Следующие рынки: Испания (17 миллионов долларов США), США (15 миллионов долларов США) и Италия (14 миллионов долларов США).

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов, Вьетнам является одной из стран с активно развивающейся индустрией морепродуктов, особенно в области выращивания и экспорта моллюсков, таких как мидии, устрицы, улитки и гребешки. Эта продукция не только удовлетворяет потребности внутреннего потребления, но и экспортируется на многие международные рынки, такие как Япония, Корея, США и Европа.

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, во Вьетнаме насчитывается более 41 500 гектаров ферм по разведению моллюсков (в основном двустворчатых моллюсков) с производительностью около 265 000 тонн в год; из которых моллюски достигли 179 000 тонн/год. Эта отраслевая цепочка создания стоимости создает рабочие места примерно для 200 000 работников.

В южных провинциях моллюски сосредоточены в прибрежных районах, таких как Бенче, Травинь и Тьензянг.

Однако из-за погодных условий в этом году, вызванных изменением климата и вторжением соленой воды, прогнозируется резкое сокращение производства моллюсков, особенно продукции из моллюсков.

Источник: https://congthuong.vn/xuat-khau-nhuyen-the-co-vo-cua-viet-nam-tiep-tuc-tang-348574.html