Несмотря на достижение новых рекордов по экспорту, отсутствие сильного бренда риса стало серьезным препятствием для вьетнамской рисовой промышленности.
Трудно вести учет экспорта
Превзойдя впечатляющие показатели 2023 года, экспорт риса в 2024 году впервые достигнет около 9 миллионов тонн, что принесет около 5,8 миллиарда долларов США, увеличившись на 10,6% по объему, но на 23% по стоимости. Средняя экспортная цена риса в 2024 году также увеличится на 16,7% по сравнению с 2023 годом. Это чрезвычайно впечатляющий прорыв после 35 лет с тех пор, как Вьетнам начал экспортировать рис. Благодаря этому фермеры, выращивающие рис, имеют хороший доход и прибыль.
 |
| В 2024 году Вьетнам займет 3-е место в мире по экспорту риса. |
Что касается рынков сбыта, вьетнамский рис экспортируется примерно в 150 стран и территорий мира. Соответственно, крупнейшими рынками импорта являются Филиппины, Индонезия, Малайзия, Кот-д'Ивуар, Гана; При этом Филиппины продолжают оставаться крупнейшим рынком импорта риса для Вьетнама, а Вьетнам также является ведущим поставщиком риса в эту страну.
Однако хорошие новости для рисовой отрасли продлились недолго: в начале 2025 года цены на рис продолжали снижаться, что вызвало беспокойство и неуверенность у фермеров. Эта ситуация в очередной раз ставит вопрос о необходимости долгосрочных решений для устойчивого развития рисовой отрасли...
По последним данным Вьетнамской продовольственной ассоциации (VFA), цена на 5% дробленый рис во Вьетнаме продолжает снижаться еще на 4 доллара США за тонну, до 413 долларов США за тонну. Цена на дробленый рис 25% также снизилась на 3 долл. США/тонну до 387 долл. США/тонну. Однако цена на 100% рис выросла на 8 долларов США за тонну, до 330 долларов США за тонну. По данным VFA, с последнего месяца 2024 года по настоящее время экспортные цены на вьетнамский рис непрерывно снижаются.
По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Анзянг, текущая цена на Nang Hoa 9 составляет 9200 донгов/кг; Цена на рис IR 50404 (свежий) колеблется в пределах 5500 - 5700 донгов/кг; Рис OM 5451 колеблется в пределах 5800–6000 донгов/кг; Рис OM 18 (свежий) колеблется в пределах 7600 - 7800 донгов/кг; Рис Дай Тхом 8 (свежий) колеблется в пределах 7600–7800 донгов/кг; Рис OM 380 по цене 6600 - 6700 донгов/кг; Японский рис по цене 7800–8000 донгов/кг;...
В настоящее время рыночная цена риса сортов Dai Thom 8 или Jasmine составляет около 7000 донгов/кг, тогда как в то же время в прошлом году она составляла 9000 донгов/кг и даже выше. Более дешевые сорта риса стоят от более 5000 до менее 7000 донгов/кг (в зависимости от сорта), что на 1000–2000 донгов/кг меньше, чем за тот же период.
Резкое падение экспортных цен на рис обусловлено влиянием многих факторов, включая тот факт, что основные страны-импортеры риса изучают политику сбережений, избегают импорта дорогостоящего риса и даже заявляют о нежелании закупать рис в 2025 году. По прогнозам предприятий, сохранить цену продажи и рекорд экспорта риса Вьетнама в 2024 году в 2025 году будет сложно.
Долгая история вьетнамского риса
Зима-весна — самый большой урожай риса в году. Период до Тэта и после Тэта 2025 года — это время, когда в регионе дельты Меконга будет собираться урожай зимне-весеннего риса, а это значит, что будет собрано большое количество свежего риса, а поставки риса на рынок также будут более обильными.
Эксперты отрасли утверждают, что недавнее падение цен на рис в районе Тэта является сигналом тревоги относительно необходимости устойчивого развития производства и потребления риса. Учитывая, что Вьетнам достиг рекордных показателей по экспорту риса, необходимо проводить синхронную политику по защите производителей риса. Решение ценовой проблемы — это не только экономический вопрос, но и социальная ответственность, обеспечивающая стабильную жизнь миллионам фермеров в дельте Меконга.
Эксперт по сельскому хозяйству Хоанг Чонг Туи отметил, что, хотя объемы экспорта риса из Вьетнама всегда достигали впечатляющих показателей, в среднем 7–8 миллионов тонн в год, добавленная стоимость вьетнамского риса по-прежнему весьма ограничена. Вьетнамский рис по-прежнему в основном экспортируется в сыром виде. Отсутствие сильного бренда риса стало серьезным препятствием в экспортной деятельности.
Чтобы преодолеть эту ситуацию, нам необходимо сосредоточиться на реорганизации производства, особенно в соответствии с проектом «Устойчивое развитие 1 миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного выращивания риса, связанного с зеленым ростом в дельте Меконга к 2030 году». Только осуществляя региональное производство, унифицируя сорта и применяя строгие процессы управления, мы можем создавать высококачественную рисовую продукцию, отвечающую все более строгим требованиям рынка.
Такого же мнения по этому вопросу, с местной точки зрения, придерживается г-н Тран Тхай Нгием - заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов города. Кантхо считает: Фермерам, кооперативам и предприятиям необходимо объединиться, чтобы добиться успеха. В рамках проекта «Устойчивое развитие 1 миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства в сочетании с зеленым ростом в дельте Меконга к 2030 году» является устойчивым направлением.
По словам г-на Ле Минь Хоана, министра сельского хозяйства и развития сельских районов, раньше нехватка риса для каждого приема пищи была постоянной проблемой, но теперь Вьетнам стал одной из ведущих стран-экспортеров риса по объему производства и качеству. Вьетнамский рис входит в группу лучших сортов риса в мире. Это национальная гордость и честь. Рис улучшил имидж и положение страны, способствуя позиционированию нашей страны на сельскохозяйственной карте мира.
2025 год считается трудным для рисовой отрасли. Однако многие компании по-прежнему настроены весьма оптимистично, поскольку рынок в настоящее время диверсифицирован, а его доля в сегменте товаров высокого класса расширилась не только в ЕС, но и в Японии, Китае и на Ближнем Востоке.
Наряду с этим, сосредоточение внимания на экспорте высококачественного риса не только помогает укрепить позиции вьетнамского риса, но и служит основой для предприятий, позволяющих активно договариваться о ценах продажи, соизмеримых с ценностью, что снижает ценовое давление со стороны рынка продовольственных резервов.
Однако для того, чтобы стоимость вьетнамского риса не просто выросла, а удвоилась или утроилась, эксперты отрасли утверждают, что создание бренда риса является главным приоритетом, кроме того, необходимо развивать цепочку создания стоимости, от производства до потребления, и сосредоточиться на рынках с высоким уровнем спроса.
Уроки, извлеченные из успеха соседних стран, таких как Таиланд и Камбоджа, наряду с переходом от сельскохозяйственного производства к аграрной экономике и разработкой уникальных высококачественных продуктов, отвечающих строгим требованиям международного рынка, станут для производителей риса способом избежать проклятия «вечно плохой рис», «хороший урожай, низкая цена» и в то же время будут способствовать повышению имиджа вьетнамского риса на международном рынке.
В своем выступлении перед прессой на встрече в канун Нового года министр сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоан начал свое выступление с короткого видеоклипа на песню «Rock Hat Gao» певицы Фуонг Ми Чи. Сочетание рок-жанра, типично западной музыки, с традиционным вьетнамским материалом — рисовыми зернами — открыло для нас новое восприятие образа гражданина мира. Английское сложное слово «glocal» объединяет слова global (глобальный) и local (локальный) и является очень хорошим предложением: глобальная связь, связанная с локальным пониманием, уважением к местным ресурсам. Мы интегрируемся на глобальном уровне, извлекаем лучшее из мира, чтобы возродить традиционные ценности. И уверенно и гордо представлять и продвигать традиционные ценности в мире, активно создавать имидж и позиционировать вьетнамский бренд. То же самое происходит и при создании брендов сельскохозяйственной продукции? Нам нужно быстро интегрироваться, но чтобы интегрироваться и интегрироваться хорошо, прежде всего, нам нужно построить прочный фундамент, отфильтровать уникальные ценности, дорожить простыми, знакомыми вещами, которые укореняются навсегда. |
Источник: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-va-cau-chuyen-duong-dai-371926.html
Comment (0)