Каждый год, в 9-11-м лунных месяцах, после сбора последнего урожая чая в году, некоторые домохозяйства в деревнях коммуны Сунг Пхай (город Лай Чау) собирают старые плоды чая для посадки с целью расширения площади и увеличения дохода.
В этом году из-за загруженности на работе и необходимости обмена работой с другими домохозяйствами семья г-жи Сунг Тхи Куа в деревне Трунг Чай собрала урожай чайных плодов позже, чем в предыдущие годы.
Г-жа Куа поделилась: «Вот уже около 7 лет моя семья каждый год собирает плоды чайного куста для посадки. Чайные плоды в основном собирают со старых чайных плантаций местных жителей. Этот район находится далеко от деревни, поэтому мне приходится приносить обед и работать до полудня, чтобы сэкономить время на дорогу домой. В этот сезон многие рабочие отправляются собирать чай и получают 5 мешков чайных плодов. Каждый год мы сажаем немного больше, теперь у моей семьи 2 чайных поля, засаженных семенами, каждый урожай также приносит 1,5 - 2 тонны чая. Благодаря этому доход семьи значительно увеличился.
Семья г-жи Пхе Тхи Кса в деревне Хой Лунг также выращивает семена чая на протяжении многих лет. Она не знает точно, сколько чая есть у ее семьи, но знает только, что в настоящее время у ее семьи есть три чайных поля, которые дают регулярный урожай. Осознав потенциал чайных растений, в прошлом году пара переоборудовала свои неэффективные земли под выращивание чая. Чайные плантации ее семьи расширились до 4 полей, на 3 из которых выращиваются семена чая. Г-жа Ха призналась: «После сбора плодов чая в течение недели я посеяла семена прямо на производственных полях. Если оставить его слишком надолго, он может легко испортиться, поэтому моя семья тоже быстро посадила чай, и самое позднее, к началу 12-го лунного месяца, план был завершен.
Жители коммуны Сунг Пхай собирают плоды чая для посадки.
Причина, по которой некоторые семьи продолжают выращивать чай из семян, заключается в том, что семена чая собираются с местных плантаций чая шань, которым 40–50 лет, они обладают высокой жизнеспособностью, не требуют особого ухода, не требуют инвестиций в контурные линии, а чай шань адаптирован к местному климату. Более того, технология посадки проста в применении, подходит для традиционных методов ведения сельского хозяйства, приживаемость растений высокая, особенно они меньше подвержены влиянию жаркой погоды, люди могут запрашивать семена для посадки, не тратя денег на их покупку. Кроме того, проактивное планирование производства. Чтобы добиться высокой всхожести семян чая, люди часто выбирают для посадки старые, а не молодые или опавшие ягоды. По сравнению с выращиванием чая из растений, выращивание чая из семян происходит позже, через 3 года можно собирать почки, однако урожайность эквивалентна, но время сбора урожая больше.
Г-н Тан А Пао, заместитель председателя Народного комитета коммуны Сунг Пхай, сказал: «В настоящее время в коммуне имеется около 425,8 гектаров чайных плантаций, большая часть которых — это чай, выращенный из семян, сосредоточенный в деревнях: Trung Chai, Ta Chai, Cu Nha La, Hoi Lung, Suoi Thau». Реализуя политику города по развитию коммерческой чайной продукции, с 2015 года по настоящее время коммуна неоднократно предоставляла саженцы чая сорта Ким Туен. В прошлом году саженцы чая сорта Шань были предоставлены жителям коммуны, а домохозяйства были зарегистрированы для посадки в соответствии с доступной площадью земли. Но из-за спроса со стороны домохозяйств, желающих выращивать местный шанский чай, в конце каждого года чайного сезона люди часто собирают плоды для посадки. За многие годы выращивания чая из семян была доказана его эффективность. Поэтому, наряду с поощрением и мобилизацией людей для выращивания чайных деревьев, коммуна поощряет семьи выращивать семена чая для повышения экономической ценности земельного участка. Потому что если люди выращивают чай самостоятельно, им потребуются инвестиции. Между тем, по-прежнему существует много бедных семей с низким доходом.
В настоящее время коммуна Сунг Пхай уделяет особое внимание управлению, защите и уходу за существующими чайными плантациями, а также эффективной посадке новых. Усиление контроля за использованием удобрений и пестицидов в целях обеспечения безопасного производства, обеспечения здоровья потребителей, стремление достичь объема производства свежих чайных почек в размере 3585,4 тонны, тем самым улучшая качество жизни людей.
Источник: https://baolaichau.vn/kinh-t%E1%BA%BF/tr%E1%BB%93ng-ch%C3%A8-b%E1%BA%B1ng-h%E1%BA%A1t
Комментарий (0)