В мире насчитывается 526 тыс. тонн «черного золота», наибольшее количество приходится на Вьетнам.

По данным Международного сообщества производителей перца (IPC), общий объем мирового производства перца в 2023 году оценивается в 526 тыс. тонн, что ниже показателя 2022 года в 537,6 тыс. тонн. При этом прогнозируется снижение производства этого вида перца в Бразилии, Индонезии и Индии по сравнению с 2022 годом.

Производство перца во Вьетнаме оценивается в 200 000 тонн, что на 9,3% больше, чем в прошлом году, и составляет 38% от мирового производства перца.

Благодаря вышеуказанным показателям Вьетнам продолжает удерживать первое место в мире по производству и экспорту перца.

В нашей стране перец считается «черным золотом». По оценкам, в августе прошлого года Вьетнам экспортировал 16 000 тонн перца, заработав 60 миллионов долларов США, что на 4,9% больше по объему и на 5,4% по стоимости по сравнению с июлем 2023 года.

За первые 8 месяцев 2023 года наша страна экспортировала около 184 тыс. тонн «черного золота», объем экспорта составил 600 млн долларов США, что на 14,5% больше по объему, но на 15,9% меньше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Хотя экспортная цена на перец из Вьетнама постепенно восстанавливается, за последние 8 месяцев средняя экспортная цена достигла лишь 3263 долл. США за тонну, что на 26,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

7 сентября экспортные цены на черный перец из Вьетнама объемом 500 и 550 г/л составляли 3500 долл. США за тонну и 3600 долл. США за тонну соответственно. Между тем экспортная цена белого перца остается на уровне 5100 долл. США/тонна.

Цены на перец на внутреннем рынке остаются на уровне 71 000–73 500 донгов/кг.

Эксперты отрасли утверждают, что в настоящее время у населения и предприятий осталось не так много перца урожая 2023 года. С настоящего момента и до конца года экспорт перца будет осуществляться в основном за счет запасов прошлых лет. Предполагается, что именно это стало причиной роста внутренних цен на перец в августе 2023 года и в последние дни.

Прогнозируется, что в краткосрочной перспективе мировой рынок перца будет находиться под давлением спроса со стороны США, Европы и Китая. Однако спрос на этих рынках на самом деле не увеличился. Соответственно, экспорт этой продукции из Вьетнама в ближайшее время останется низким.

Вьетнам продал 153 тыс. тонн «черного золота», крупные партии закупили Китай и США . В первой половине этого года Вьетнам экспортировал около 153 тыс. тонн «черного золота», заработав 483,2 млн долларов США. Из них Китай и США тратят деньги на закупку больших партий этого товара у нашей страны.

Источник