Провинция Лонг Ан перевыполняет план по площади высокотехнологичного овощеводства

В настоящее время в провинции Лонган реализуется программа высокотехнологичного производства овощей. Традиционные районы выращивания овощей поощряются к переходу на высокотехнологичное овощеводство, особенно отвечающее органическим критериям.

Г-н Ле Ван Гиай — директор кооператива по выращиванию безопасных овощей Muoi Hai, типичного высокотехнологичного производителя овощей в провинции Лонган. Фото: Куанг Сунг

Народный комитет провинции Лонг Ан подсчитал, что в целом в традиционных районах выращивания овощей в провинции произошли явные изменения: почти 100% фермеров используют органические удобрения при выращивании овощей. Добавление органических удобрений помогает улучшить почву, растения растут лучше и продлевает время смены почвы...

При применении синхронных научно-технических решений, таких как: использование органических удобрений, биопрепаратов, биологических пестицидов, полив водосберегающими системами орошения, особенно выращивание овощей в теплицах, парниках... не только урожайность и качество овощей намного выше, чем при традиционных методах выращивания овощей, но и фермеры существенно экономят на затратах на удобрения, пестициды и рабочую силу (около 40% от общей стоимости химических удобрений и пестицидов).

Провинция Лонг Ан развила высокотехнологичное овощеводство сверх плана.

На этом этапе необходимо создавать продукты, которые обеспечивают безопасность пищевых продуктов для потребителей и в то же время защищают экологическую среду, стремясь к устойчивому сельскому хозяйству, адаптирующемуся к изменению климата.

Лонган славится своими листовыми овощами, особенно листовой горчицей. Фото: Куанг Сунг

В настоящее время овощи, выращиваемые в Лонгане, обеспечивают большой объем продукции для рынка Хошимина. Благодаря этому преимуществу в Лонгане было создано множество высокотехнологичных кооперативов по выращиванию овощей, которые объединяют производство и помогают членам кооператива потреблять продукцию.

Только в районе Кан Дуок действуют 5 высокотехнологичных кооперативов по производству овощей, которые участвуют в объединении и потреблении продукции, работая напрямую с закупочными подразделениями через контракты на закупку продукции. Кооператив получает заказы на поставку и организует участников производства для удовлетворения потребностей клиентов.

Овощная промышленность создает стабильные рабочие места для сельских рабочих в провинции Лонган. Фото: Куанг Сунг

Большинство кооперативов в районе заключили договоры о сотрудничестве в сфере потребления сельскохозяйственной продукции с коллективными кухнями детских садов, предприятий, ресторанов, гостиниц, супермаркетов: Coopmart, Satrafood, San Ha Food, Bach Hoa Xanh... и оптовыми сельскохозяйственными рынками, традиционными рынками. Аффилированная продукция должна соответствовать требованиям местного производства, иметь четкую маркировку, упаковку или коды отслеживания.

В районе Кан-Джиок насчитывается 33 кооператива и 102 кооперативные группы. Из них 10 кооперативов и 1 овощеводческая кооперативная группа получили сертификаты стандарта VietGAP; 1 кооператив получил органическую сертификацию, 5 кооперативов достигли цепочки создания стоимости в области безопасности пищевых продуктов и гигиены.

Содержание: Куанг Сунг, Графика: Ха Ся

Источник: https://danviet.vn/tinh-long-an-phat-trien-vuot-ke-hoach-dien-tich-trong-rau-cong-nghe-cao-20240928162200229.htm