Наслаждайтесь кухней Женевы с этими 5 уникальными блюдами

В Женеве вы найдете идеальное сочетание традиционной швейцарской кухни и многокультурных влияний. Вот пять уникальных блюд, которые нельзя пропустить, исследуя кулинарные традиции Женевы.

Шоколад

Швейцарский шоколад является символом изысканности и качества в мировой кулинарной индустрии. Изготовленный из отборных какао-ингредиентов в сочетании с традиционными технологиями обработки, швейцарский шоколад славится своей нежной текстурой, насыщенным вкусом и тает во рту. Такие бренды, как Lindt, Toblerone и Cailler, прославили страну, привлекая туристов со всего мира, желающих исследовать ее и наслаждаться ею. В Женеве вы можете посетить магазины шоколада ручной работы, чтобы насладиться великолепными вкусами и привезти сладкие подарки для семьи и друзей.

Alplermagronen

Альплермагронен — традиционное альпийское блюдо, сочетающее в себе пасту, картофель, сыр, сливки и жареный лук. Это блюдо обычно готовят на гриле, в результате чего получается хрустящая корочка и насыщенная жирная начинка. Альплермагронен часто подают с яблочным соусом или хрустящим жареным луком, что обеспечивает баланс пикантного и сладкого вкусов. В Женеве альплермагронен — популярное блюдо в традиционных ресторанах, предлагающее восхитительное сочетание горной кухни и пасты.

Birchermusesli

Бирхермюсли — одно из знаменитых швейцарских блюд для завтрака, изобретенное доктором Максимилианом Бирхер-Бреннером с целью обеспечить пациентов здоровым питанием. Это блюдо состоит из овса, замоченного в молоке или соке, в сочетании со свежими фруктами, орехами и медом. Bircherműesli — идеальный выбор для любителей здорового и активного завтрака. В Женеве это блюдо можно найти во многих кафе и ресторанах, особенно там, где подают органическую и кошерную пищу.

Ризотто с шафраном

Ризотто с шафраном — популярное блюдо в швейцарском регионе Тичино, недалеко от границы с Италией. Это блюдо готовится из короткозернистого риса, приготовленного с шафраном и сыром пармезан, что придает ему насыщенный вкус с ароматом шафрана. Ризотто с шафраном часто подают в качестве основного блюда или гарнира к мясным блюдам. В Женеве вы без труда найдете ризотто с шафраном в итальянских ресторанах, где это блюдо готовят изысканно и красочно. Насыщенный вкус шафрана в сочетании с насыщенностью сыра обязательно вас порадует.

Zuckerergeschnetzeltes

Цукерергешнецельтес — традиционное швейцарское блюдо, особенно популярное в Женеве. Это блюдо готовится из тонко нарезанной телятины, приготовленной в сливочном соусе с белым вином и грибами. Цукерергешнецельтес часто подают с рёшти (хрустящими картофельными оладьями), создавая идеальное сочетание мягкого вкуса мяса и хруста картофеля. Это блюдо часто подают на вечеринках или в высококлассных ресторанах, привнося ощущение роскоши и привлекательности для посетителей. Цукерергешнецельтес не только олицетворяет изысканность швейцарской кухни, но и является неотъемлемой частью меню многих ресторанов Женевы.

Женева — это не только политический и экономический центр Швейцарии, но и известное кулинарное направление со множеством уникальных блюд и богатыми традиционными вкусами. От насыщенного шоколада и ароматных альплермагронен до полезных бирхермюсли или нежного ризотто с шафраном — каждое блюдо дарит посетителям незабываемые кулинарные впечатления. Если вы планируете посетить Женеву, не забудьте выделить время, чтобы насладиться этими деликатесами, почувствовать разнообразие и богатство швейцарской кухни.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thuong-thuc-am-thuc-tai-geneva-voi-5-mon-an-doc-dao-nay-185241018134728213.htm