Уже больше месяца фермеры, занимающиеся разведением оленей в Хыонгсоне (Хатинь), уделяют особое внимание уходу за своими животными, чтобы успеть собрать качественные рога до наступления лунного Нового года Зяп Тхин.
Раньше оленеводы могли приступить к сбору рогов только после полнолуния в январе, но теперь, благодаря регулярному отбору стада, качество и урожайность рогов повышаются. В это время у многих рыб начинается линька и они становятся бархатистыми, и их можно вылавливать до наступления Тета. Поэтому животноводы также тратят время, еду и оборудование, чтобы содержать оленей в тепле, когда это необходимо для получения дополнительного дохода для своих семей перед Тет.
Г-жа Нгуен Тхи Линь (деревня Сонгкон, коммуна Куангдьем) выращивает стадо из 20 оленей, включая 10 самцов, которые уже достаточно взрослые, чтобы отрастить рога, и активно заботится об оленях. В настоящее время в стаде оленей г-жи Линь есть четыре оленя, которые только что сбросили подошвы и вот-вот отрастут рога. Ожидается, что их заготовят около Тэта.
В этот период г-жа Линь сосредоточилась на увеличении рациона питания оленей.
Г-жа Линь сказала: «В дополнение к 4 самцам оленя, которые только что отелились, оставшиеся 6, скорее всего, также дадут рога после Тэта. Поэтому в это время моя семья очень заинтересована в дополнительных питательных веществах для оленей. Чтобы обеспечить хорошее качество рогов, я увеличиваю порцию корма, обеспечивая достаточное количество питательных веществ листьями, которые олени часто едят, такими как: листья джекфрута, слоновая трава, молочай или крахмалистые продукты, такие как маниока, кукуруза... Эти продукты богаты питательными веществами, помогая оленям быстро расти рогам. В частности, еда всегда должна быть чистой, чтобы олени не страдали от кишечных заболеваний».
Г-жа Линь выращивает зеленые продукты, такие как трава, кукуруза и листья. Смешайте с кукурузной мукой или витаминами, чтобы обеспечить оленям достаточно питательных веществ для хорошего роста.
Имея 20-летний опыт разведения оленей, г-жа Линь обладает большим опытом в уходе за оленьими рогами и в их предвосхищении. Вот почему ее семья почти каждый год «выигрывает по-крупному». По случаю лунного Нового года ее семья собрала почти 4 кг бархата. При цене продажи 11 миллионов донгов за кг ее семья отпраздновала Тет более радостно.
Пятнистый олень является основным домашним скотом округа Хыонгшон, поэтому в большинстве коммун и городов округа есть домохозяйства, занимающиеся разведением оленей, из которых наибольшее количество сосредоточено в коммунах Куанг Зьем, Сон Чыонг, Сон Чунг, Сон Жианг, Сон Лам, Сон Чау... В это время местные оленеводы активно заботятся об оленях, ожидая дня сбора «удачи» по случаю Тэта.
На оленеводческой ферме г-на Нгуена Хонг Тиепа (деревня 8, коммуна Сонзянг) в настоящее время содержится 160 оленей, в том числе 70 самцов в возрасте, когда можно отращивать рога. В настоящее время на ферме содержится 25 свиней, которые только что сбросили подошвы и приобрели бархатистую шерсть. Чтобы рога росли лучше, г-н Тьеп срочно дополняет корм оленей.
Увеличение рациона питания, добавление крахмалистых продуктов и добавление витаминов — вот методы, которые г-н Тьеп часто использует, чтобы помочь оленям хорошо расти.
Олени не привередливы в еде, но требуют чистой пищи. В частности, перед нерестом олени нуждаются в более особом уходе, чем обычно. Помимо зеленой пищи, такой как листья, трава и кукуруза, г-н Тьеп отдает приоритет добавлению в рацион оленей крахмала, например, кукурузы, клейкого риса, минералов и витаминов для улучшения здоровья оленей, помогая рогам развиваться и достигать стандартного веса.
Помимо обеспечения оленей едой, г-н Тьеп уделяет особое внимание гигиене и обеспечению источника питьевой воды, чтобы олени росли здоровыми.
Г-н Тиеп поделился: «Качество бархата зависит от многих факторов в процессе выращивания и сбора бархата. Понимая это, я уделяю большое внимание дополнительному питанию оленей на этапе подготовки рогов. В частности, я регулярно меняю виды корма, чтобы олени не теряли аппетит. Кроме того, время от времени я добавляю витамины A, D, E для хорошего роста рогов оленей. Кроме того, я всегда обеспечиваю безопасный и чистый источник воды. Если летом оленям нужно давать 6-8 литров в день, то этой зимой им нужно от 4 до 6 литров в день. Поилку для оленей также ежедневно очищают, чтобы избежать бактерий и патогенов».
Помимо ухода за самцами оленей для сбора бархата, г-н Тьеп также хорошо заботится об оленихах, чтобы они могли лучше расти.
Несмотря на то, что г-н Тиеп начал разводить оленей только в начале 2022 года, благодаря тщательному уходу его ферма уже получила первые результаты, получив прибыль около 2 миллиардов донгов (включая продажу рогов, разведение оленей, самок оленей и оленят). Кроме того, ферма расширяет связи по разведению оленей в провинциях: Нгеан, Лаокай, Куангнинь, Ламдонг...
Ожидается, что в этом году во время Лунного Нового года во всем округе Хыонгшон будет собрано около 18,9 тонн оленьих рогов.
Помимо внимания к рациону питания оленей, заводчики также уделяют большое внимание погодным факторам. В настоящее время погода в районе Хыонгшон довольно нестабильная: низкие утренние температуры, солнечный полдень, но холодно днем и ночью, поэтому олени очень восприимчивы к болезням. Поэтому усиление устойчивости оленей крайне важно. В ближайшее время прогнозируется дождливая и холодная погода, поэтому оленеводы также вкладывают средства в тщательное укрытие своих амбаров и поддержание гигиены, чтобы обеспечить здоровье оленей и не нарушить развитие рогов.
В настоящее время во всем округе Хыонгшон поголовье оленей составляет более 44 500 голов. Только в этом году ожидается около 21 000 рогов, предполагаемый объем добычи составит более 18,9 тонн. При цене продажи около 11 миллионов донгов за кг весь округ, по оценкам, может заработать более 200 миллиардов донгов на продаже оленьих рогов. В настоящее время Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов поручил местным органам власти сосредоточиться на обучении и оказании помощи людям в вопросах ухода за оленями в период роста рогов.
Г-н Тран Куанг Хоа
Глава департамента сельского хозяйства и развития села округа Хыонгшон
Туй Ань - Фонг Линь
Источник
![[Фото] Премьер-министр Фам Минь Чинь председательствует на правительственной конференции с местными властями по вопросам экономического роста](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Комментарий (0)