Улица с едой Фан Сич Лонг переполнена накануне Тэта

Хошимин. После более чем недели работы улица с едой Фан Сич Лонг привлекла большое количество людей и туристов, желающих вкусно поесть и развлечься в канун Тэта.

Улица с едой протянулась более чем на 1,5 км от перекрестка Фан Сич Лонг - Фан Данг Лыу до улицы Ван Кип, включая улицу Фан Сич Лонг, ведущую к жилому району Рать Мьеу, и все ответвления, названные в честь цветов.

Продовольственная улица охватывает 1, 2 и 7 округа и открылась 26 января.

Недавно открывшийся фуд-корт в спортивном клубе Rach Mieu обставлен множеством столов и стульев, чтобы гости могли насладиться блюдами. По выходным в район Тет приезжает много людей и туристов, чтобы поесть и выпить.

Г-н Нгуен Куанг Трунг рассказал, что зарегистрировался в аренду киоск примерно за 10 миллионов в месяц, где продаются всевозможные улитки. «Я продаю каждую порцию по 40 000 донгов, чтобы туристы могли легко ею воспользоваться. Она очень хорошо продается уже около недели», — сказал г-н Трунг.

Рядом с прилавком г-на Трунга с улитками находится прилавок г-жи Ту Хоанг, где продаются местные деликатесы, такие как сосиски Ланг Сон и Каобанг, ханойские спринг-роллы и сайгонские субпродукты. Бывают дни, когда она продает до 20 кг колбасы. «Он недавно открылся, поэтому там многолюдно, я не знаю, что будет в будущем. Средства массовой информации не так много говорят об этом, поэтому люди из других мест не так много знают об этом районе», — сказала г-жа Хоанг.

Сидя и обедая с мужем и детьми в фуд-корте, г-жа Фан Тхи Дьем Хуонг отметила, что еда здесь довольно вкусная, но немного дорогая. «Здесь есть парковочное место, но за ним никто не следит, это немного неудобно», — сказала г-жа Хуонг.

В районе Фан Сич Лонг сосредоточено более 220 предприятий общественного питания, многие известные отечественные и зарубежные кулинарные бренды.

По словам главы района Фу Нхуан, все мероприятия будут управляться с помощью приложения под названием Phan Xich Long food street. Приложение объединит три стороны: управляющие агентства, владельцев бизнеса и посетителей ресторанов. Владельцы бизнеса будут публиковать информацию о своей деятельности, адресах, меню, ценах на продукты питания и т. д. Власти будут использовать это в качестве основы для управления. Например, если у ресторана истекает срок действия сертификата безопасности пищевых продуктов, ему автоматически придет напоминание. Посетители могут искать рестораны, бронировать столики, выбирать блюда, просматривать цены и оплачивать заказы через приложение.

Маршрут также украшен миниатюрами Тет, привлекающими туристов посетить его и сфотографироваться.

Руководство района Фу Нхуан заявило, что улица Фан Сич Лонг — оживленное место, которое в последнее время стало популярным местом для обедов. Однако в этом районе много уличных торговцев, которые выходят на тротуары, а безопасность пищевых продуктов и гигиена не контролируются. Когда фуд-стрит заработает, роль государственного управления станет четкой и упорядоченной, что обеспечит посетителям более качественные впечатления.

Ожидается, что улица еды Фан Сич Лонг создаст пространство для развлечений, осмотра достопримечательностей и отдыха людей, будет способствовать развитию туризма и ночной экономики.

В настоящее время в городе Хошимин есть 9 ночных улиц, включая две пешеходные улицы Буйвьен и Нгуен Хюэ (район 1), 7 кулинарных улиц, включая Хо Тхи Ки.   и флагшток Куанг Чунг (район 10), Винь Кхань (район 4), Хау Зианг (район 6), Нгуен Тхыонг Хиен (район 3), Фан Сич Лонг (район Фу Нхуан), Тао Дьен, город Ту Дык. Недавно район Биньчань предложил открыть ночную улицу Трунгшон, работающую от 18 до 24 часов в сутки, с 252 киосками, представляющими собой форму социализации.

Vnexpress.net

Ссылка на источник