Фермеры обеспокоены урожаем плодов дракона в Тет

С конца девятого лунного месяца многие фермеры в районе Хам Туан Бак вступили в пик сезона поджигания плодов дракона к празднику Тет. Однако, несмотря на то, что нынешняя цена на питайю довольно высока, они все равно обеспокоены и встревожены.

Г-жа Луонг Тхи Тхань Хиен в коммуне Хам Дык имеет более 600 столбов из драконьих фруктов. В этом году она использовала 300 столбов, чтобы зажечь драконий фрукт в честь праздника Тет. Оставшиеся 300 столбов созрели рано и были собраны для продажи по цене 15 000 донгов за кг. Хотя нынешняя цена на питайю довольно высока, она все еще не решается довериться урожаю питайи в Тет, поскольку цена на питайю часто нестабильна, быстро растет, но также быстро и падает из-за зависимости от китайского рынка. «В настоящее время цена на несезонный фрукт дракона, приобретаемый торговцами в саду, колеблется от 13 000 до 17 000 донгов/кг в зависимости от качества и дизайна. Я рад видеть высокую цену, но боюсь, что к Тет, когда фрукт дракона созревает, урожай концентрируется, а выход продукции высок, цена снизится. Если цена на фрукт дракона к Тет составит всего около 10 000 донгов/кг, производители не получат прибыли...». Г-жа Хиен поделилась.

Ежегодно, помимо основного урожая натуральных фруктов в сезон дождей, фермеры округа Хам Туан Бак также активно перерабатывают питахайю для цветения в межсезонье. Среди них на Тет люди больше всего внимания уделяют сбору питайи. Однако бывают годы, когда урожай хороший и цена хорошая; Но бывают и годы хороших урожаев и низких цен из-за роста производства, избыточного предложения и сокращения потребления на китайском рынке. В этом году, хотя площадь выращивания питахайи в районе резко сократилась, в других районах ее по-прежнему много. Фермеры сосредоточились на переработке несезонного плода питайи для продажи во время Тэта, поэтому ожидается, что объемы производства возрастут. Поэтому большинство производителей питайи в округе не осмеливаются поверить в то, что урожай питайи в Тет будет продан по высокой цене. Особенно в последние годы цены на питайю во время Тет колеблются неравномерно, иногда резко снижаясь, в результате чего производители терпят убытки.

По словам г-на Лыонг Минь Дата, заместителя начальника Департамента сельского хозяйства и развития села округа Хам Туан Бак, общая площадь выращивания драконьего фрукта в округе составляет около 5800 гектаров, что на 3530 гектаров меньше, чем до 2019 года. Всего округ имеет 14 кодов для зон выращивания драконьего фрукта в 14 коммунах и городах и 36 кодов для предприятий по упаковке драконьего фрукта для экспорта на китайский рынок. Были внедрены некоторые новые модели и новые сорта, такие как: модель выращивания желтокожей питайи кооператива Trung Binh в коммуне Ham Duc площадью 100 гектаров; Эквадорская модель птичьего гнезда из питайи в деревне Лиембинь, коммуна Хонг Лием, площадью 3 гектара. Помимо применения новых сортов при выращивании питайи, некоторые кооперативы также смело инвестируют в переработку кондитерских изделий, вина и безалкогольных напитков из питайи и ее цветов, чтобы способствовать увеличению потребления этого фрукта...

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/ham-thuan-bac-nong-dan-thap-thom-vu-thanh-long-tet-115408.html