Фермеры по выращиванию креветок в Хатине приступают к выращиванию нового урожая, ожидая благоприятного рынка к концу года

Положительные сигналы с рынка, согласно которым прогнозируется рост цен на креветки с настоящего момента и до начала первого квартала 2024 года, считаются движущей силой, которая поможет фермерам, выращивающим креветок в Хатине, с энтузиазмом выпустить креветок для урожая осени и зимы.

В настоящее время в районах крупного коммерческого разведения креветок в районе Нги Суан многие предприятия, кооперативы и фермеры, выращивающие креветок, начали реконструировать свои прудовые системы для выращивания новых культур. Г-н Хо Куанг Зунг, технический директор аквакультурного кооператива Xuan Thanh (коммуна Xuan Pho, Нги Суан), сказал: «Отслеживая сигналы рынка, после многих месяцев резкого спада, цены на сырые белоногие креветки в южных провинциях теперь снова начали расти, что положительно влияет на рынок по всей стране». Поэтому кооператив все же смело инвестировал в выпуск более 5 миллионов мальков этой культуры.

Владельцы прудов для разведения креветок в районе Нги Суан проверяют свои прудовые системы для закладки нового урожая.

По информации Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Нгисуан, ожидается, что площадь выращивания креветок в осенне-зимний период в этом районе достигнет почти 40 гектаров, в основном они будут сосредоточены в песчаных сельскохозяйственных районах, таких как Куонгзянь, Ко Дэм, Суан Фо..., поскольку эти районы избегают наводнений и обеспечивают условия для объектов, технологий и прудовых систем, которые позволяют вести высокоинтенсивное земледелие.

В провинции Киань, чтобы «стимулировать» людей вкладывать значительные средства в интенсивное разведение креветок, с 2021 года Народный совет района издал резолюцию 105/NQ-HDND, которая поддерживает строительство цементных плотин (от 50 до 100 миллионов донгов на модель), создавая отличную мотивацию для осенне-зимнего сельскохозяйственного сезона 2023 года.

Г-н Нгуен Нгок Муу (коммуна Ки Ту, район Ки Ань) поделился: «В настоящее время идет подготовка семян и продуктов питания. Жду, когда очистят водоисточник и выпущу 100 000 мальков на площадь более 1 гектара. Благодаря поддержке округа в виде инвестиций и улучшения инфраструктуры, в этот осенне-зимний сельскохозяйственный сезон многие домохозяйства в сельскохозяйственном районе Нгон Рао смело выпустили породу на волю, надеясь на благоприятный рынок в конце года и высокие цены продажи.

Улучшение инфраструктуры района разведения креветок в коммуне Китху (округ Кьянь).

Чтобы избежать стихийных бедствий и неблагоприятных погодных условий во время осенне-зимнего урожая, фермеры, выращивающие креветок в Хатине, все больше интересуются применением передовых методов и высоких технологий. Множество новых процессов и технологий в разведении креветок, таких как: процесс биофлока, многоступенчатое выращивание, выращивание с использованием технологии циркуляционной фильтрации, выращивание в закрытых помещениях, выращивание в плавающих круглых резервуарах... в сочетании с инвестициями в модернизацию инфраструктуры могут дать урожай от 20 до 40 тонн/га/урожай, что в 2-3 раза выше, чем интенсивное выращивание креветок в выстланных брезентом земляных прудах; люди все чаще применяют производственную стоимость на единицу площади, и площадь расширяется.

Г-н Дуонг Куок Кхань, фермер по разведению креветок в районе Донг Ге (город Хатинь), сказал: «Внедрение трехэтапного разведения креветок с использованием микробиологической технологии и циркуляционной фильтрации воды в круглом крытом резервуаре позволяет креветкам хорошо расти осенью и зимой. Мы планируем продолжить выпуск около 400 000–700 000 мальков после этого сбора урожая (примерно через 50 дней), чтобы иметь возможность продать их в первые месяцы следующего года и удовлетворить рыночный спрос».

Трехфазная модель разведения креветок, применяющая микробиологическую технологию и циркуляционную фильтрацию воды г-на Дуонг Куок Кханя (город Хатинь), ограничивает воздействие окружающей среды на креветок.

По словам фермеров, выращивающих креветок, после периода сложной ситуации экспорт креветок из Вьетнама постепенно восстанавливается, и количество заказов от импортеров снова растет. Кроме того, были подписаны крупные контракты, в основном с такими импортерами, как США, Япония, ЕС, Китай, Корея..., что способствовало восстановлению рынка.

В настоящее время существуют три позитивных фактора, которые будут способствовать росту цен реализации в ближайшее время: запасы на импортных рынках сократятся из-за снижения инфляции; Увеличение спроса на заказы для обслуживания предновогоднего праздничного сезона; Мировое предложение сократилось, когда такие страны, как Эквадор, Малайзия... завершили основной сезон сбора креветок.

По словам г-на Луу Куанг Кана, заместителя начальника отдела рыболовства провинции Хатинь, в настоящее время во всей провинции имеется более 500–600 гектаров земель, пригодных для осенне-зимнего земледелия. Согласно результатам опроса, фермеры достаточно смело инвестируют в эту культуру, поскольку экспортный рынок демонстрирует множество признаков улучшения, а цены на креветки растут. Однако, поскольку сельскохозяйственный сезон обычно начинается с конца августа по февраль следующего года, сталкиваясь со многими неблагоприятными факторами и высокими рисками из-за сложных погодных изменений, необычных дождей и наводнений, эксперты рекомендуют только крупномасштабное земледелие в интенсивных районах на песках, в районах, которые могут избежать наводнений, имеют хорошие инфраструктурные системы и активно расширяют применение науки и технологий.

В то же время фермеры должны обращать внимание на качество и происхождение породы; Выпустите креветок в пруд, чтобы они достигли безопасного размера, прежде чем выпускать их в естественную среду. Выращивайте креветок при меньшей плотности, чем при весенне-летнем сборе; Обеспечить меры по охране окружающей среды и защитить креветочные фермы и вспомогательные сооружения во время наводнений.

Тайский Оанх

Источник