Исследования, проведенные в США, показывают, что 99% образцов морепродуктов загрязнены микропластиком.

Nghiên cứu tại Mỹ cho thấy 99% mẫu hải sản nhiễm vi nhựa- Ảnh 1. — Виды креветок и рыб в исследовании

Газета Guardian 3 февраля сослалась на исследование, проведенное в Орегоне (США), которое показало, что загрязнение микропластиком очень распространено в образцах морепродуктов, что подтверждает доказательства распространенности этих опасных веществ в пищевой системе и растущей угрозы здоровью человека.

Исследования, проведенные экспертами из Университета Портленда и Университета Орегона, обнаружили микропластик в 180/182 образцах морепродуктов, купленных в магазинах или на рыболовном судне в штате Орегон, что соответствует показателю 99%. Самые высокие уровни были обнаружены у розовых креветок.

Исследователи также определили, что наиболее распространенным типом микропластика являются волокна одежды или текстиля, на долю которых приходится более 80% обнаруженных ими веществ.

Исследователь микропластика Элиза Гранек из Портлендского государственного университета и соавтор исследования заявила, что полученные результаты отражают серьезную проблему с использованием пластика на нынешнем уровне.

«Пока мы используем пластик в качестве основного компонента нашей повседневной жизни и используем его широко, мы будем продолжать видеть его в нашей пище», — сказал эксперт.

Микропластик был обнаружен в пробах воды по всему миру, и считается, что основным путем воздействия является пища. Недавние исследования обнаружили их во всех протестированных мясных и сельскохозяйственных продуктах.

Микропластиковое загрязнение может содержать до 16 000 пластиковых химикатов и часто связано с высокотоксичными соединениями, такими как ПФАС, бисфенолы и фталаты, которые вызывают рак, нейротоксичность, эндокринные нарушения или токсичность для развития.

Это вещество может проникать через мозговой и плацентарный барьер. У людей, в тканях сердца которых обнаружено это вещество, в два раза выше вероятность сердечного приступа или инсульта в течение следующих нескольких лет.

Авторы не рекомендуют избегать употребления морепродуктов, поскольку микропластик широко распространен в мясе и других продуктах, поэтому изменение рациона питания не принесет пользы. Они обнаружили, что промывка морепродуктов может снизить уровень загрязнения микропластиком.

По словам Гранека, на индивидуальном уровне стиральные машины являются основным источником загрязнения, поэтому люди могут стирать одежду реже, использовать холодную воду и стараться избегать синтетических тканей и быстрой моды.

Источник: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-tai-my-cho-thay-99-mau-hai-san-nhiem-vi-nhua-185250203203520591.htm