Сезон сбора семян тунга

С начала августа люди, живущие вблизи защитных лесных зон в районе Хыонгхоа, особенно в коммуне Хыонгтан, где находится большая и давняя территория деревьев трау, начали собирать и заготавливать старые, спелые плоды трау, чтобы продать их и получить дополнительный доход. Карамбола является источником средств к существованию, помогающим местным этническим меньшинствам покрывать свои семейные расходы...

Г-жа Хо Ти Донг выбирает старые плоды тамаринда для сбора урожая. Фото: D.V.

Подберите "лесное сокровище"

В начале августа, когда опадают старые плоды тамаринда, многие представители этнического меньшинства Ван Киеу в коммуне Хыонг Тан отправляются в лес, чтобы собрать их и заработать на жизнь. Время простоя после окончания сельскохозяйственных работ, а также время летних каникул у студентов — все, от пожилых людей до взрослых и детей, пользуются этим временем, пытаясь заработать как можно больше фруктов «трау», чтобы увеличить свой доход.

Прогуливаясь по дороге к району строительства ветряной электростанции в коммуне Хыонг Тан, мы встретили двух женщин, Хо Тхи Ко и Хо Тхи Донг, обе из деревни Трам, которые сидели и сортировали семена тунга, которые они только что собрали в лесу. Благодаря своим ловким и умелым рукам две женщины за мгновение смогли отделить более десяти килограммов семян от спелого черного плода.

Г-жа Дун рассказала, что уже много дней подряд каждое утро в 4:00 она и г-жа Ко идут в лес собирать листья бетеля. «Цветная капуста обычно созревает ночью, поэтому нам приходится идти пораньше. В последние годы, каждый раз, когда созревает цветная капуста, у моих сестер и меня появляется значительный доход, в среднем мы зарабатываем 200-250 тысяч донгов в день, иногда даже больше. Здесь, в дополнение к доходам от фермерства и рисовых полей, цветная капуста внесла большой вклад в улучшение жизни моей семьи», - сказала г-жа Дун.

По словам женщин, если снять скорлупу и получить ядро, то при продаже в свежем виде по текущей цене начала сезона его цена составит около 5000 донгов за кг, а если высушить на солнце, то его можно будет продать примерно за 10 000–12 000 донгов за кг.

Сидя рядом с ней, г-жа Ко добавила: «Работа по сбору диких орехов бетеля довольно проста, и мы зарабатываем деньги на повседневные расходы, поэтому каждый сезон мы с сестрами отправляемся в лес, чтобы собрать дикие орехи бетеля. Собрав их все на опушке леса, мы идем все дальше и глубже в лес. Чтобы получить выгоду в долгосрочной перспективе, мы всегда следуем советам лесников и собираем дикие орехи бетеля. Собирайте старые, собирайте упавшие и не рубите деревья и не ломайте ветки», — сказала г-жа Ко.

Хо Лам Хоанг, ученик 9-го класса, племянник г-на Мунга, собирает листья бетеля, чтобы заработать денег на покупку книг и одежды перед новым учебным годом. Фото: D.V

Неподалеку мы увидели господина Хо Ван Мунга (61 год) и его племянника Хо Лам Хоанга, ученика 9-го класса коммуны Хыонг Тан, спешащих через каджупутовый лес к своему полю. Г-н Мунг сказал: «У моей семьи около 1 гектара тунговых деревьев, смешанных с акациями. Каждый раз, когда плоды созревают и опадают, мы с дедушкой идем на поля, чтобы собрать их. После сбора урожая тунговых деревьев на наших полях мы идем в защитные леса, чтобы собрать еще.

В этом сезоне, когда у меня есть свободное время, я иду в лес, чтобы собирать и продавать орехи бетеля, чтобы заработать дополнительный доход. После многих часов поисков в лесу г-н Мунг и его внук вернулись вспотевшие с двумя мешками, полными орехов бетеля. Указывая на мешок с орехами бетеля, который они только что собрали, г-н Мунг радостно сказал: «Сегодня мы с внуком, вероятно, соберем больше, чем в предыдущие дни. Всего за полдня у меня есть два полных мешка, в которых более 40 кг бамбука. Сейчас, в начале сезона, цена составляет всего 5000 донгов/кг, обычно в конце сезона цена выше. Усердно собирая, мы с дедушкой можем заработать от 400 до 500 тысяч донгов в день».

Во время беседы с нами Хо Лам Хоанг похвастался, что только что купил новую одежду и книги, чтобы подготовиться к предстоящему учебному году.

«Я могу покупать одежду и книги, продавая орехи дикой бетель уже более полумесяца. Я воспользуюсь этой возможностью собирать орехи дикой бетель с этого момента и до начала нового учебного года, чтобы иметь деньги, чтобы помочь родителям и купить больше школьных принадлежностей», — сказал Хоанг. Не только в Хоанге, но и по пути к защитным лесам в районе ветроэнергетического проекта Хыонг Тан мы также встретили много детей младшего и среднего школьного возраста, которые следовали за своими родственниками, чтобы собрать орехи бетеля и помочь своим родителям заработать дополнительный доход.

Многоцелевое дерево, множество преимуществ

Мы последовали за г-ном Нгуен Хуу Суаном, сотрудником станции управления по защите лесов Хыонг Фунг, входящей в состав Совета по управлению защитными лесами Хыонг Хоа - Дакронг, чтобы посетить некоторые лесные опушки с множеством деревьев баухинии в коммуне Хыонг Тан. В это время старые тунговые деревья в этом районе дали полный урожай. По пути на обочине дороги стояло множество мотоциклов местных жителей, ожидавших, когда можно будет перевезти побеги бамбука домой.

По данным статистики, в настоящее время в Куангчи насчитывается около 3000 гектаров тунговых лесов, что составляет более 21% от общей площади тунговых лесов в стране. В основном они сосредоточены в округах Хыонгхоа и Дакронг. Площадь деревьев тау в защитных лесах составляет более 83%, остальная часть приходится на эксплуатационные лесные угодья населения. Тунговое дерево имеет как защитное значение, так и обеспечивает средства к существованию для людей в горных районах, давая около 1000 тонн в год. Цель провинции Куангчи на период до 2026 года — добыть около 4000 тонн тунга, что эквивалентно коммерческой стоимости около 50 миллиардов донгов в год. Это значительный источник дохода, который помогает людям, живущим вблизи охраняемых лесных территорий, улучшить свою жизнь.

Лесозащитная станция Хыонг-Фунг отвечает за охрану защитных лесов площадью около 2500 гектаров, из которых около 1000 гектаров занимают тунговые деревья. «Это смешанный вспомогательный вид деревьев, который выполняет как защитные функции, так и приносит значительную экономическую ценность местному населению. В сезон сбора урожая мы часто размножаем и мобилизуем людей для сбора урожая устойчивым образом, не вырубая деревья и не ломая ветки. Осознавая долгосрочные преимущества тунгового дерева, все люди соблюдают правила сбора и защиты дерева», — с радостью сказал г-н Сюань.

По словам г-на Сюаня, тунговое дерево — быстрорастущее дерево, которое не требует особого ухода, как другие деревья. В частности, этот тип дерева подходит для некоторых районов района Хуонг Хоа, таких как: Хуонг Тан, Хуонг Фунг, Тан Тхань, Хуонг Линь и Хыонг Сон. Вместо того чтобы дерево начало плодоносить в течение 7 лет, в этих местах тунговое дерево растет быстро, смыкая крону на 3-й или 4-й год, затем цветет и плодоносит.

«Тунговое дерево может восстанавливаться из семян и быстро растет. У дерева есть преимущество: оно сбрасывает листья зимой (примерно с ноября по февраль следующего года), а затем зеленеет летом (примерно с апреля по ноябрь), тем самым обеспечивая тень и увлажняя почву, создавая условия для роста многих видов низкорослых растений», — сказал г-н Сюань. Благодаря исследованиям стало известно, что тунговое дерево не только имеет защитную ценность, предотвращая эрозию и оползни, но и является источником эфирных масел, используемых в качестве сырья для фармацевтической промышленности, производства красок, лаков, типографской краски и биотоплива. В последние годы средняя закупочная цена свежих семян тунга в районе Хыонгхоа составляла от 8000 до 14 000 донгов/кг, в начале сезона — от 5000 до 8000 донгов/кг.

Заместитель директора Совета по управлению защитными лесами Хыонгхоа - Дакронг Буй Ван Тхинь сообщил, что в настоящее время в районе Хыонгхоа насчитывается около 2500 гектаров тунговых деревьев, посаженных лесным хозяйством Хыонгхоа в 1991 и 1992 годах, которые теперь находятся в ведении совета. Тунговое дерево обычно цветет в конце февраля каждого года и плодоносит примерно в августе-сентябре. По словам г-на Тхинь, для защиты тунгового леса и обеспечения ежегодного урожая фруктов в каждый тунговый сезон многие сотрудники управления и станций часто присутствуют в лесах, чтобы разъяснять людям, что нельзя рубить ветки или вырубать деревья.

Г-н Тхинь добавил, что тунговое дерево хорошо растет и развивается на многих типах почв: от кислых и залитых квасцами почв до холмистых земель, бесплодных земель и земель, пострадавших от токсичных химикатов, оставшихся после войны. Это также одно из деревьев-пионеров, которое быстро растет, создавая благоприятную лесную среду для восстановления местных деревьев. Тунговое дерево также многофункционально: помимо своей защитной функции оно также имеет экономическую ценность.

немецкий вьетнамский

Источник: https://baoquangtri.vn/mua-nhat-hat-trau-188003.htm