Установление причины предполагаемого пищевого отравления в Университете Донг Тхап

Дата обновления: 04/08/2025 11:58:28

DTO - Утром 8 апреля в медицинском кафе (многие называют его «кафе медицинской этики» на территории кампуса Департамента здравоохранения) Департамент здравоохранения сообщил о предполагаемом инциденте с пищевым отравлением, который произошел в Университете Донг Тхап (DTU), и продолжает координировать действия с другими секторами для проверки и выяснения причины инцидента.

Сцена информационной сессии по предполагаемому случаю пищевого отравления в Университете Донг Тхап

По данным Департамента здравоохранения, днем ​​6 апреля 2025 года Департамент здравоохранения получил информацию из медицинского центра города Каолань о том, что у студента, участвующего в фестивале STEM в Педагогическом университете, обнаружены симптомы предполагаемого пищевого отравления, и он был госпитализирован в больницу общего профиля Донг Тхап. Департамент здравоохранения поручил Департаменту безопасности пищевых продуктов скоординировать действия с медицинским центром города Цаолань для проведения фактического расследования вышеуказанных предполагаемых случаев пищевого отравления.

Результаты расследования зафиксированы до 17:00. 7 апреля 2025 года показало, что 6 апреля 2025 года около 3500 человек, включая студентов, преподавателей и волонтеров, участвующих в STEM-фестивале в Университете экономики и бизнеса, обедали с 10:30 до 12:00. со следующими блюдами: белый рис, рубленая свинина и суп из джута, тушеная свинина с утиными яйцами, жареная курица с солью из лимонной травы (предоставлено учреждением в округе 1, город Цаолань) и бутилированная вода (Dowasen 330 мл/бутылка, Lavie 500 мл/бутылка и Ramsa 500 мл/бутылка).

Кроме того, Оргкомитет также предлагает напитки, в том числе: свежее молоко Dutch Lady в упаковке 180 мл (срок годности до 08.2025) и молочный чай, привезенный на место проведения мероприятия школой Нгуен Тат Тхань, переработанный на месте и распространяемый бесплатно. Сырье израсходовано, информация о продукте неизвестна; Кипяченый молочный чай подается студентам в пластиковых стаканчиках с добавлением кубиков льда. Количество съеденной во время мероприятия еды и количество поданных блюд неизвестно.

Около 13:30. В тот же день (6 апреля) у некоторых студентов, участвовавших в мероприятии, начались симптомы болей в животе, тошноты, рвоты и диареи. К 16:00 6 апреля у 33 человек наблюдались симптомы болей в животе, тошноты, рвоты и диареи. Из них 29 человек (в основном студенты из других провинций) были переведены в больницу общего профиля Донгтхап для наблюдения за состоянием здоровья. К 20:30 В тот же день все 29 заболевших были госпитализированы для лечения.

Товарищ Доан Тан Буу, член провинциального комитета партии, директор Департамента здравоохранения (второй слева), сказал, что по первоначальной оценке это был случай острого пищевого отравления.

Медицинский центр скоординировал действия с Департаментом здравоохранения города Цаолань и смежными секторами с целью создания междисциплинарной инспекционной группы по безопасности пищевых продуктов для проведения внезапных проверок соблюдения правил безопасности пищевых продуктов на месте инцидента с пищевым отравлением, а также для проверки соблюдения правил безопасности пищевых продуктов у поставщиков продуктов питания, расположенных в округе 1 города Цаолань. Инспекционная группа взяла 4 образца продуктов питания и отправила их в испытательную комнату для анализа соответствующих показателей в соответствии с нормативными актами. Однако молоко и молочный чай Dutch Lady попробовать не удалось, поскольку они были израсходованы. Наряду с этим в больнице общего профиля Донг Тхап взяли 14 образцов для анализа, чтобы установить причину предполагаемого пищевого отравления.

По состоянию на 17:00 По состоянию на 7 апреля 2025 года общее число госпитализированных пациентов с подозрением на NDTP составило 16, из 29 выписанных из больницы, число продолжающих лечение составило 13, у 4 пациентов наблюдались легкие симптомы, поэтому они самостоятельно контролировали свое состояние дома, и их здоровье восстановилось. Ожидается, что все оставшиеся пациенты с подозрением на NDTP, проходящие лечение в больнице общего профиля Донг Тхап, будут выписаны сегодня (8 апреля).

По словам товарища Доана Тан Буу, члена провинциального комитета партии, директора Департамента здравоохранения, путем сбора информации сектор здравоохранения первоначально определил, что это острый случай NDTP. Департамент здравоохранения поручил соответствующим подразделениям продолжать внимательно следить за состоянием здоровья пациентов для своевременного лечения, а также финансировать расходы на лечение, чтобы не допустить ущемления интересов студентов. В то же время осуществлять межсекторальную координацию для проверки и уточнения результатов испытаний с целью рассмотрения дела в соответствии с положениями закона.

Дунг Чинь

Источник: https://baodongthap.vn/y-te/dang-xac-dinh-nguyen-nhan-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-truong-dai-hoc-dong-thap-130500.aspx