Сезон сбора урожая «Лесной щедрой добычи»

Благодаря лесам звездчатого аниса и садам корицы этнические меньшинства в Биньльеу разбогатели.

Осенний сезон сбора «лесных даров»

Биньлиеу — горный район, 96% населения которого составляют этнические меньшинства. Климат и почва здесь подходят для выращивания лесной продукции, особенно бадьяна и корицы. С лунного Нового года до конца марта длится сезон сбора урожая аниса звездчатого. Леса высокоствольного аниса, богатые плодами и содержащие большое количество эфирных масел, являются разновидностью лесного продукта, который приносит хороший доход жителям местных высокогорий.

В апреле и мае, когда анис уже увядает на ветвях, наступает время сбора урожая корицы. Корица — это также местное дерево, которое жители Биньльеу выращивают в тесном контакте с жизнью людей. В солнечные дни люди и семьи очищают кору корицы, отвозят ее обратно, чтобы соскоблить, нарезать и высушить. По улицам разносится характерный сильный аромат корицы. Для перегонки эфирных масел, изготовления лекарств и специй собирают не только кору, но и ветви, корни и листья коричного дерева. В настоящее время компания Binh Lieu также занимается разработкой продукции на основе эфирных масел и ароматических мешочков с корицей.

Здесь коричные деревья были привязаны ко многим поколениям как «родственные души», они являются «богатством» леса, внося значительный вклад в работу по искоренению голода, сокращению нищеты и обогащению. Во многих семьях корица считается драгоценным «зеленым золотом», «сокровищем» для будущих поколений.

Г-жа Ла Тхи Банг из деревни Бан Чыонг, коммуны Люк Хон, только что пошла в лес, чтобы собрать корицу, и рассказала журналистам, что коричные деревья можно собирать много раз, продавая все — от коры до ствола и листьев. В настоящее время у ее семьи все еще есть около 1 гектара коричного леса для сбора урожая.

«В среднем человек может очистить более 40 кг коры корицы каждый день. С начала сезона моя семья собрала и продала корицы на сумму около 30 миллионов донгов. Доход от корицы помогает мне и многим другим семьям покрывать ежедневные расходы и отправлять наших детей в школу. В этом году моя семья продолжит высаживать более 10 000 деревьев корицы, чтобы озеленить лес и увеличить семейный доход».

В апреле и мае, когда анис уже увядает на ветвях, наступает время сбора урожая корицы.

Для устойчивого развития необходимо планирование.

В коммуне Хукдонг около 50% домохозяйств выращивают корицу и бадьян на общей площади более 1000 гектаров. Стабильный доход от леса, ухоженные корица и звездчатый анис дадут высокий урожай. Семья г-на Чиеу Так Ло из деревни Су Кау, коммуны Хук Донг, владеет 4 гектарами плантаций корицы и звездчатого аниса. Доход от корицы и звездчатого аниса ежегодно приносил семье высокую экономическую эффективность. «С тремя недавними урожаями корицы моя семья получила доход около 500 миллионов донгов. Я думаю, что доход от корицы и звездчатого аниса довольно стабилен, если мы будем хорошо за ними ухаживать, мы достигнем высоких урожаев», — добавил г-н Ло.

Фактически, жители Биньльеу могут зарабатывать сотни миллионов донгов/га, а некоторые семьи зарабатывают миллиарды донгов в год на корице и бадьяне. Местные власти также прилагают усилия по улучшению качества и ценности продукции из корицы и звездчатого аниса посредством переработки, брендинга и развития экотуризма и сообщества.

По данным отчета Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Биньлиеу, площадь анисового леса составляет более 8 тыс. гектаров; что составляет 28,6% от общей площади лесов района. Средний объем производства сушеного звездчатого аниса за последние 3 года превысил 800 тонн, а его стоимость составила около 120 млрд донгов в год. Площадь плантаций корицы составляет около 680 га, что составляет 2,2% от общей площади плантаций района. Годовой объем урожая составляет более 390 тонн сухой коры корицы, стоимость которой составляет около 39 миллиардов донгов в год.

«Чтобы улучшить урожайность и качество корицы и звездчатого аниса в ближайшее время, район Биньльеу усилит пропаганду, мобилизацию, обучение и передачу науки и технологий по интенсивному выращиванию звездчатого аниса и корицы в органическом направлении; привлечет предприятия к сотрудничеству с местным населением, инвестирует в предприятия по переработке эфирных масел для повышения стоимости продукции; предложит Департаменту науки и технологий выполнить задачу по созданию географических указаний для звездчатого аниса Куангнинь», - подчеркнула г-жа Ле Тхи Тху Хыонг, глава Департамента сельского хозяйства района Биньльеу.

Кооператив «Донг Хай» увеличивает доход фермеров, выращивающих соль

Источник: https://baodantoc.vn/mua-hai-loc-rung-1718699990471.htm