Дары осени в Ханое

VOV.VN - Ранней осенью, когда погода еще жаркая и влажная, как летом, из-за чего людям не хочется выходить из дома рано утром, на улицах все еще встречаются привлекательные «подарки», заставляющие забыть о палящем солнце над головой...

Конечно, говоря об осени, особенно об осени в Ханое, мы не можем не упомянуть типичную закуску — ком, и это, должно быть, знаменитый ком из деревни Вонгов...

Зелёные рисовые зёрна, приготовленные руками ремесленников из деревни зелёного риса из лучшего и ароматного клейкого риса, завёрнутые в листья лотоса, — это подарок, которым каждый захочет насладиться с приходом осени...

Несмотря на то, что на дворе ранняя осень, погода все еще жаркая и солнечная, как летом. Прогуливаясь по улице, вы время от времени можете остановиться, чтобы купить напиток на тротуаре или в магазине, потягивать его, наблюдая за тем, как на улице сменяются времена года... Пожалуй, нет места красивее Ханоя.

Лавки с фруктовыми салатами пользуются популярностью, предлагая особые фрукты: каждому сезону соответствуют свои фрукты.

В последние годы киоски с фруктовыми соками стали новым стилем уличной кухни. Тропические фрукты привлекательны не только для местных жителей, но и для иностранных туристов.

Вьетнамская кухня в целом и ханойская кухня в частности очень разнообразны и уникальны. Каждому сезону соответствуют свои блюда. Блюда рассчитаны на погоду, чтобы посетителям не было жарко или скучно во время еды. Медовый торт, возможно, такое блюдо...

Самыми популярными, пожалуй, являются бананы с яйцами скворцов, которые продаются уличными торговцами на улицах.

За бабушками и мамами, идущими на рынок, всегда следует мешок ароматной, привлекательной гуавы...

Или какие-нибудь фрукты, много фруктов, по сезону.

Если из-за жары людям не хочется есть дома, они могут подбежать к входу в переулок, позвать продавца каши, «сделать» себе миску соленой яичной каши или миску каши из зеленой фасоли с маринованными баклажанами... Это легко для желудка, и вам не придется потеть от приготовления и еды.

Возможно, в это время года все становится более ярким, краски природы, людей, цветов, фруктов и еды заполоняют улицы...

Ароматные кремовые яблоки и звездчатые яблоки... ассоциируются с целым небом детства...

В такую ​​погоду просто сходите на рынок, купите пучок водяного шпината, отварите его с поздней карамболей или любыми другими овощами, отварите, обмакните в рыбный соус, съешьте с рисом, и это удовлетворит все ваши чувства.

Рано утром вы можете зайти в любой переулок, заказать тарелку вермишелевого супа с крабовым супом, легким и сытным... с атмосферой города, осени...

Сезон ярких красок на улицах...

Днем сбегайте на рынок, купите фунт толченого вручную краба...

Добавьте пучок малабарского шпината и кабачков, и у вас получится миска крабового супа, достаточного для подачи с несколькими мисками риса, прохладного и освежающего...

После ужина выпейте чайничек лотосового чая, купленного в середине лета, когда лотосы в самом расцвете сил... И забудьте обо всех заботах, печали и затяжной жаре конца лета...

Подарок природы, от одного взгляда на который у меня текут слюнки, и мне хочется побежать в ресторан, чтобы заказать тарелку вареных улиток и насладиться ими с друзьями и родственниками.

Деревенские блюда...

А потом внезапно начнутся ливни, чтобы охладить жару...

Дар природы, помогает создать спокойную атмосферу.

Начало сезона. Осень, самое прекрасное время года...

Позволить городским детям выйти из дома, не опасаясь жары, поиграть с друзьями до окончания летних каникул, начать новый учебный год...

Куанг Хунг/VOV Трафик

Источник: https://vov.vn/xa-hoi/mon-qua-mang-mua-thu-ha-noi-post1114743.vov