Коммуна Нги Туан, округ Нги Лок — крупнейший район выращивания лука в провинции Нгеан. В настоящее время идет сезон сбора урожая лука-резанца, но цены на него снижаются с каждым днем, что очень огорчает фермеров.
В коммуне Нги Туан, уезда Нги Лок, провинции Нге Ан выращивают более 80 гектаров лука-шалота. В коммуне Нги Туан выращивание лука-шалота практикуется уже много лет. Почвенные и климатические условия позволяют луку-резанцу, выращиваемому на полях коммуны Нги Туан, давать крупные луковицы и уникальный аромат, который невозможно найти больше нигде.
Жители коммуны Нги Туан, округа Нги Лок, провинции Нге Ан собирают урожай лука-шалота. Лук-шалот также является основной культурой в коммуне Нги Туан. Фото: NT
Лук-шалот выращивают на полях коммуны Нги Туан с использованием органических методов, поэтому у него крупные, круглые луковицы с характерным ароматом. Фото: NT
Урожай лука-шалота можно собирать примерно через 6 месяцев после посадки. Период роста зеленого лука длительный, поэтому жители коммуны Нги Туан часто совмещают его с другими овощами и культурами, чтобы увеличить свой доход.
В настоящее время лук-резанец находится в самом разгаре сезона сбора урожая. Жители коммуны Нги Туан собираются собирать лук-шалот для продажи торговцам. В начале сезона сбора урожая все взволнованы, поскольку цена на лук-шалот высока и колеблется от 50 000 до 60 000 донгов за кг в зависимости от качества лука-шалота.
В начале сезона цена на лук-шалот составляла 50 000–60 000 донгов/кг. В основной сезон цена на лук-шалот снижается с каждым днем. Фото: NT
В настоящее время цена на лук-шалот в коммуне Нги Туан упала до 28 000 донгов/кг. Фото: NT
Однако чем ближе к сезону, тем ниже цена на лук-шалот. Даже цена на зеленый лук «падает» каждый день. «Моя семья выращивает более 4 сао лука-шалота. В этом году лук-шалот большой и красивый. В начале сезона цена на лук-шалот была довольно высокой, поэтому все были довольны. Но после того, как был собран урожай только с небольшой части площади, цена снова упала, сейчас она составляет всего около 28 000 донгов/кг», — сказала г-жа Хоанг Тхи Нхам (родилась в 1971 году, проживает в деревне Кханьтьен, коммуна Нги Туан).
Цены низкие, поэтому в семье на поле собирает лук-шалот только миссис Нхам. Г-жа Нхам собирает и обрабатывает лук-шалот полностью вручную, что занимает довольно много времени. Таким образом, каждый день г-жа Нхам может собрать лишь около 20–30 кг лука-шалота.
Жители коммуны Нги Туан, округа Нги Лок, провинции Нге Ан собирают лук-шалот исключительно вручную. Каждый день человек может собрать и переработать лишь около 20–30 кг лука-шалота. Фото: NT
Лук-шалот был только что выкопан из почвы. Затем люди очищают корни и листья, оставляя только пухлую белую часть корня. Фото: NT
Цены на лук-шалот упали, доходы сократились, что очень огорчает людей. Г-жа Тринь Тхи Тху (родилась в 1974 году, проживает в деревне Кхань Тьен, коммуна Нги Туан) сказала: «В это же время в прошлом году цена на лук-шалот составляла 40 000 донгов/кг. В этом году, после Тэта, цена на лук-шалот постепенно снизилась. Были даже времена, когда цена падала с каждым днем, и наши люди также теряли много денег».
У семьи миссис Ту есть около 2 га растущего зеленого лука. После более чем 6 месяцев посадки и ухода за растениями, когда пришло время собирать урожай, цена на лук-шалот снова упала, что очень разочаровало г-жу Ту. Причина низкой цены на лук-шалот заключается в том, что в это время люди начинают массово собирать урожай, и предложение увеличивается. Между тем, лук-шалот в основном потребляется местными торговцами. После закупки и обработки лук-шалот продается розничным торговцам на рынках провинции Нгеан и соседних районов.
Лук-шалот выращивается в коммуне Нги Туан, уезда Нги Лок, провинции Нге Ан на площади около 80 гектаров. Фото: NT
Шалот сильно зависит от торговцев, поэтому на него сильно влияют: НТ
По данным Департамента сельского хозяйства округа Нгилок, в этом районе выращивается около 300 гектаров лука-шалота, а урожайность составляет 5 тонн/га. Из них лук-резанец выращивается преимущественно в коммуне Нги Туан.
Ассоциация фермеров коммуны Нги Туан также мобилизовала и создала кооперативную модель для производства лука-шалота в соответствии со стандартами VietGAP. На сегодняшний день продукция кооператива по выращиванию лука-шалота коммуны Нги Туан сертифицирована на соответствие стандартам VietGAP и имеет 3 звезды OCOP.
Потребление лука-шалота во многом зависит от торговцев и колебаний рынка. Лук-шалот также является сезонной культурой. Поэтому при сборе урожая в больших объемах большой выход продукции часто приводит к снижению цен.
Источник: https://danviet.vn/loai-cu-thom-lung-chuyen-ham-chat-tanh-dang-rot-gia-the-tham-dan-mot-xa-o-nghe-an-buon-ruoi-ruoi-20250304220803228.htm
Комментарий (0)