«В белокочанной капусте содержится много клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают контролировать артериальное давление и снижают риск рака и заболеваний сердца». Начните свой день с новостей о здоровье, чтобы увидеть больше статей!
Начните свой день с новостей о здоровье , читатели также могут прочитать больше статей: Врачи показывают, как безопасно пить кофе людям с заболеваниями сердца и диабетом; Какие антиоксиданты нам необходимо принимать, чтобы сохранить здоровье легких и предотвратить рак? ; Гарвардское исследование обнаружило «конфеты», которые снижают риск диабета...
Эффект снижения артериального давления и одновременной профилактики рака от употребления бок-чой
Бок-чой — известный овощ, но не все знают о его выдающихся питательных свойствах. Бок-чой содержит много клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают контролировать артериальное давление и снижают риск развития рака.
Бок-чой содержит много воды и мало калорий, что делает его прекрасным дополнением к здоровому рациону. В 100 граммах бок-чой содержится более 95 граммов воды, 1,5 грамма белка, 1 грамм клетчатки, 1,2 грамма сахара, а также витамины A, C, K, B6 и минералы, такие как кальций, калий, фосфор, железо и магний.
Бок-чой содержит питательные вещества, которые могут одновременно снижать артериальное давление и предотвращать рак.
Бок-чой содержит глюкозинолат — соединение, которое может снизить риск возникновения некоторых видов рака. Содержащийся в бок-чое селен также обладает противораковым действием.
Еще одним важным преимуществом употребления в пищу бок-чой для здоровья является контроль артериального давления. Это преимущество обусловлено содержанием в бок-чое клетчатки и витамина К. Лучший контроль артериального давления также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование, опубликованное в журнале JRSM Cardiovascular Disease, показало, что регулярное употребление в пищу зеленых листовых овощей, включая бок-чой, снижает риск сердечных заболеваний примерно на 16%.
Более того, глюкозинолатное соединение в составе бок-чой не только борется с раком, но и помогает контролировать артериальное давление. Следующая часть статьи будет опубликована на странице «Здоровье» 13 декабря.
Какие антиоксиданты нам необходимо принимать, чтобы сохранить здоровье легких и предотвратить рак?
Легкие могут быть повреждены многими факторами: от загрязнения воздуха, изменений погоды до воздействия аллергенов. Некоторые антиоксиданты не только улучшают функцию легких, но и предотвращают рак.
Функция легких — поглощать кислород из воздуха и переводить его в кровь. Поскольку легкие всегда находятся на воздухе, они также подвержены воздействию загрязнений, изменений погоды, пыльцы, пыли, химикатов или плесени. Эти агенты делают легкие восприимчивыми к инфекции.
Антиоксиданты во фруктах и овощах могут помочь улучшить функцию легких и предотвратить рак.
Между тем, антиоксиданты оказывают противовоспалительное действие. Это связано с тем, что антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы и снизить окислительный стресс. Для улучшения функции легких и профилактики рака людям необходимо отдавать приоритет потреблению следующих антиоксидантов:
Витамин С. Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, является одним из важнейших антиоксидантов в организме. Витамин С в большом количестве содержится в гуаве, апельсинах, мандаринах, лимонах и грейпфрутах.
Исследования показывают, что витамин С играет важную роль в устранении активных форм кислорода (АФК) — побочных продуктов, образующихся в результате клеточного метаболизма. Активные формы кислорода могут повреждать клетки, выстилающие дыхательные пути. Поэтому людям со слабыми дыхательными путями следует придерживаться диеты, богатой витамином С, чтобы улучшить функцию легких.
Витамин Е. Витамин Е, также известный как альфа-токоферол, действует как антиоксидант. Этот витамин ингибирует перекисное окисление липидов, тем самым защищая клеточные мембраны от повреждений, вызываемых свободными радикалами.
Благодаря своей способности предотвращать воспаление на клеточном уровне витамин Е необходим для здоровья органов дыхания и профилактики респираторных заболеваний. Распространенными продуктами, богатыми витамином Е, являются орехи, семена, авокадо и шпинат. Следующая часть статьи будет опубликована на странице «Здоровье» 13 декабря.
Гарвардское исследование обнаружило «конфеты», которые снижают риск диабета
В исследовании, недавно опубликованном в медицинском журнале BMJ, ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана (США) обнаружили, что популярная «конфета» может снизить риск развития диабета до 21%.
В исследовании, финансируемом Национальным институтом здравоохранения США, ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т. Х. Чана (США) использовали данные трех крупных исследований, включавших 192 028 участников, у которых на момент начала исследования не было диабета, и за которыми наблюдали в течение 25 лет, чтобы изучить связь между диабетом 2 типа и общим потреблением шоколада .
Исследователи изучили связь между диабетом 2 типа и общим потреблением шоколада
Участники рассказали о своих пищевых привычках, включая потребление шоколада, а также о статусе диабета и весе.
К концу периода исследования диабетом страдали 18 862 человека. Из 111 654 участников, включенных в анализ риска диабета в зависимости от потребления шоколада, у 4771 развился диабет.
Результаты показали, что употребление 2 долек шоколада (эквивалентно 23,8 г) в день в течение как минимум 5 дней в неделю помогает снизить риск развития диабета на 10%. В частности, наибольший эффект оказал темный шоколад, снижение составило до 21% .
Исследователи также обнаружили, что употребление темного шоколада даже один раз в неделю снижает риск развития диабета на 3%. Начните свой день с новостей о здоровье, чтобы увидеть больше статей!
Источник: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-cai-co-the-giup-ngua-ung-thu-benh-tim-185241212235842816.htm
Комментарий (0)