Опасения по поводу «роста» цен на сырьевые товары

Цены выросли не только на овощи, но и на свинину, курицу, морепродукты и многие другие продукты питания и потребительские товары, что вызвало беспокойство потребителей.

Каждый раз немного увеличивается.

Когда электроэнергетическая отрасль объявила о повышении цен на электроэнергию, цены на многие продукты питания и напитки немедленно подскочили. В полдень 21 октября г-жа Нгуен Тхи Тхань (30 лет, жительница 10-го округа) несколько раз обошла рынок возле своего дома, но так и не смогла купить необходимые продукты. «Цены на многие продукты питания выросли по сравнению с началом октября, что меня удивило. Я обошел много прилавков, и все продавцы сообщили о росте цен от 5 до 20%, некоторые даже подняли цены до 50%, как, например, на овощи. Сейчас товары «Он увеличился, и, вероятно, увеличится еще больше к концу года», - сказала г-жа Тхань.

За последние дни на рынке выросли цены на овощи, мясо и рыбу. Фото: УП

Изучив цены на многих рынках города Хошимин, таких как Хоабинь (район 5), Хоабинь (район 10), Нгуен Тхай Бинь (район 1)... овощи, такие как салат, капуста, помидоры, стручковая фасоль... все стоят от 35 000 до 70 000 донгов/кг; Свежая вермишель и рисовая лапша подорожали с 12 000 до 20 000 донгов/кг на 5 000–7 000 донгов/кг. «Урожай овощей в Далате резко сократился из-за проливных дождей; Рост цен на электроэнергию привел к росту производства лапши и фо. Такая цена может продержаться до конца года. «Цены растут, покупателей на рынок приходит мало, а оптовая торговля идет очень вяло», - говорит г-жа Минь, торговец на рынке Хоабинь (район 5).

На оптовых рынках цены также имеют тенденцию к росту. В частности, на оптовом рынке Биньдьен (район 8) многие морепродукты подорожали по сравнению с сентябрем, например, красная тилапия стоит 100 000 донгов/кг, скумбрия — 170 000 донгов/кг, белоногие креветки — 180 000 донгов/кг... На оптовом рынке Хокмон (район Хокмон) цены на свинину выросли на 20–25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и в настоящее время составляют около 78 000–85 000 донгов/кг.

С середины октября многие рестораны опубликовали новые цены, которые выросли на 2000–5000 донгов в зависимости от блюда. «Каждое утро перед тем, как пойти на работу, я обычно ем клейкий рис с хлебом, но самое дешевое блюдо теперь стоит более 20 000 донгов. Фо, ху тьеу, дробленый рис... стоят от 50 000 до 60 000 донгов. Продавец сказал, что это связано с ростом цен на электроэнергию; Цены на мясо и овощи резко подскочили. «Каждый предмет немного увеличивается, поэтому и еда должна увеличиваться соответственно», - сказал г-н Тран Ван Туан (25 лет, водитель техники).

Г-же Лан, владелице продуктового магазина Thien Thao (район Бинь Тан), недавно торговец молоком сообщил, что цена на свежее молоко к концу этого месяца вырастет на 5%. По словам г-жи Лань, раньше у молочных компаний было много рекламных программ, но в последнее время их почти нет. «Чтобы удержать клиентов, мы принимаем меньшую прибыль или продаем по безубыточности», — сказала г-жа Лань.

Быстро росли не только цены на молоко, но и на какао и кофе. В настоящее время жареный и молотый кофе стоит от 160 000 до 250 000 донгов; Цены на какао как сырье выросли в 2,5-3 раза по сравнению с тем же периодом; Цены на сахар выросли до 29 000–30 000 донгов/кг, что на 8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Это заставляет многих производителей беспокоиться о том, что цена кондитерских изделий Tet, в составе которых есть какао, должна будет измениться.

Предприятия находят способы не повышать цены

Увеличился ряд затрат на сырье, электроэнергию, транспортировку и т. д., что оказало давление на цены на продукцию, когда она поступает на рынок. Столкнувшись с такой ситуацией, предприятия и супермаркеты пытаются найти способы не повышать цены. Г-жа Нгуен Нгок Хюинь Ань, руководитель отдела управления персоналом компании Tafa Group (Бинь Туан), рассказала, что компания специализируется на птицеводстве и производстве яиц. У Тафы есть ферма площадью более 120 гектаров, на которой содержится около 2 миллионов кур. Ежегодно это подразделение поставляет около 1 миллиарда яиц в супермаркеты, сети ресторанов, гостиницы и т. д. по всей стране.

«На нас влияют цены на входящие материалы, когда они растут; Однако благодаря стабильному объему производства в этом году Тафа старается, как обычно, удерживать цены на стабильном уровне. В то же время мы стремимся обеспечить рынок Тет достаточным количеством товаров наилучшего качества. К 2030 году Тафа планирует расширить сеть до четырех ферм с общей ожидаемой мощностью около 6 миллионов кур. «В то время, когда продукт дойдет до потребителей, цена будет еще ниже», - сказала г-жа Хюинь Ань.

По словам г-на Фам Тхань Биня, генерального директора акционерной компании Bich Chi Food, из-за влияния конфликтов в других странах возросли расходы на транспортировку сырья. Г-н Бинь прогнозирует, что покупательная способность во время Тэта 2025 года может быть слабее, чем в 2024 году. В настоящее время покупательная способность на рынке низкая, поэтому предприятия не могут повышать цены на продукцию, но испытывают трудности с продолжением производства и ведения бизнеса.

Г-н Нгуен Ким Доан, вице-президент Ассоциации животноводства Донг Най, сообщил, что поставки живых свиней резко сократились из-за африканской чумы свиней. «Эпидемия, а также штормы и дожди унесли жизни более 26 000 голов скота и почти 3 миллионов птиц. Восстановление поголовья на Севере затруднено. «Прогнозируется, что в ближайшее время стоимость живых свиней может превысить 70 000 донгов за килограмм, что приведет к дальнейшему росту розничных цен на рынке», — сказал г-н Доан.

Между тем заместитель генерального директора акционерной компании Vissan Livestock Industry Фан Ван Зунг заявил, что высокие цены на живых свиней привели к тому, что предприятия столкнулись со многими проблемами. Vissan пытается контролировать цены, сокращая расходы на неосновных этапах, чтобы поддержать потребителей.

Ссылка на скидку

Многие предприятия Хошимина пропагандируют идею объединения усилий для получения наиболее выгодных цен на продукты питания. Недавно розничная сеть Bach Hoa Xanh подписала соглашение о стратегическом сотрудничестве с CPV FOOD Company Limited с целью увеличения импорта качественной свежей курицы для удовлетворения потребностей потребителей, особенно в связи с высоким спросом в период Тет. Г-жа Нгуен Тхи Хыонг Нгок, директор по закупкам сектора свежих продуктов питания компании Bach Hoa Xanh, сказала, что подразделение работало со многими поставщиками мяса, креветок, яиц... и большинство из них взяли на себя обязательство увеличить объемы поставок при стабильных ценах реализации до конца года.

Днем 21 октября г-жа Ли Ким Чи, председатель Ассоциации продовольствия и пищевых продуктов города Хошимин, в беседе с корреспондентом Tien Phong заявила, что, несмотря на рост цен на сырье, предприятия, производящие основные продукты питания и продукты питания в городе Хошимин, пытаются удерживать цены, чтобы избежать инфляции на рынке.

Недавно Департамент промышленности и торговли города Хошимин организовал конференцию для установления связей между спросом и предложением во многих населенных пунктах с целью диверсификации источников поставок товаров для удовлетворения потребностей потребителей во время Тэта; создать выход региональной продукции. По словам г-на Нгуен Нгуен Фыонга, заместителя директора Департамента промышленности и торговли города Хошимин, Департамент объявил о программе стабилизации рынка на конец 2024 года и Тэт 2025 года. Ожидается, что в ней примут участие 69 ключевых предприятий, что на 10 предприятий больше, чем в 2023 году. В частности, объем стабилизированных товаров в соответствии с обязательствами программы составит 21–32% доли рынка в обычный месяц и около 24–41% рыночного спроса в Тэт 2025 года.

Источник