Производство органических кремовых яблок для развития туризма

Tay Ninh После успешного выращивания и потребления кремовых яблок в органическом направлении кооператив Minh Trung (Tay Ninh) занимается производством органических кремовых яблок для развития туризма.

Tay Ninh После успешного выращивания и потребления кремовых яблок в органическом направлении кооператив Minh Trung (Tay Ninh) занимается производством органических кремовых яблок для развития туризма.

Сад «Сметанное яблоко» выращивается исключительно в соответствии с органическими процессами кооператива Minh Trung. Фото: Сон Транг .

Сельскохозяйственный сервисный кооператив Minh Trung (Minh Trung Cooperative) в коммуне Тан Хунг, округ Тан Чау, провинция Тэйнинь — это крупный кооператив по производству кремовых яблок — фирменного продукта провинции Тэйнинь. В настоящее время кооператив располагает более чем 600 гектарами плантаций кремовых яблок. Благодаря производству в соответствии со стандартами безопасности, на протяжении многих лет кремовые яблоки кооператива Minh Trung всегда имели стабильный объем производства и экспортировались за рубеж.

В последние годы кооператив Minh Trung постепенно переходит на производство органических кремовых яблок. Г-н Ле Минь Трунг, директор кооператива Minh Trung, сообщил, что кооператив перевел более 30 гектаров плантаций кремовых яблок в производство с помощью процесса, в котором в основном используются органические удобрения, биологические пестициды, а также меры по предотвращению и контролю некоторых вредных насекомых, с которыми в настоящее время очень трудно справиться (например, мучнистые червецы и трипсы) с помощью биологических растворов.

Несмотря на то, что яблоки сорта «кастард» кооператива Minh Trung выращиваются органическим способом, они по-прежнему отличаются высокой урожайностью и качеством, даже более высокой, чем при выращивании с использованием химических удобрений и пестицидов. В частности, сад, выращиваемый обычным способом, дает урожайность около 5 тонн с урожая, а сад той же площади, выращиваемый органическим способом, дает урожайность до 12 тонн с урожая. Г-н Трунг объяснил, что при органическом производстве почва в саду значительно улучшается с точки зрения пористости, что помогает корням растений хорошо развиваться, поэтому урожайность увеличивается, а внешний вид плодов становится более красивым.

Не останавливаясь на достигнутом, за последние 3 месяца кооператив Minh Trung перевел 2 гектара плантаций кремовых яблок на полностью органическое земледелие, без использования каких-либо химических удобрений или пестицидов на протяжении всего процесса земледелия.

Использование органических продуктов при выращивании сметанного яблока в кооперативе Minh Trung. Фото: Сон Транг .

Г-н Ле Минь Чунг рассказал, что выращивание полностью органических кремовых яблок очень сложно, поскольку существующие биологические пестициды по-прежнему неэффективны в профилактике и борьбе с двумя типами вредных насекомых: мучнистыми червецами и трипсами. Таким образом, кооператив Minh Trung может выращивать только 2 гектара полностью органических продуктов. Этот сад кремовых яблонь расположен отдельно от других садов кремовых яблонь кооператива. Чтобы избежать перекрестного загрязнения химическими пестицидами из садов близлежащих жителей, кооператив Minh Trung построил высокую стену вокруг сада органических кремовых яблонь.

Из-за повреждений, наносимых мучнистыми червецами и трипсами, органические кремовые яблоки кооператива Minh Trung выглядят не так красиво, как яблоки, выращенные в органических садах, но качество и урожайность по-прежнему гарантированы.

Производя органические кремовые яблоки, кооператив Minh Trung соглашается на компромисс в отношении формы плода, поскольку при переходе на полностью органическое производство кооператив стремится превратить эти 2 гектара кремовых яблок и прилегающее к ним пространство в интересное туристическое направление, связанное с продукцией из кремовых яблок, соответствующей 3-звездочным стандартам OCOP, поскольку этот сад кремовых яблок расположен недалеко от горы Баден — известного духовного туристического направления провинции Тэйнинь.

Поэтому параллельно с организацией производства органических кремовых яблок кооператив Minh Trung строит необходимые объекты для туристического объекта. Кроме того, чтобы создать больше мест для отдыха туристов, кооператив привез сюда сотни видов растений и 9 видов животных, таких как олени, кролики, овцы, коровы, свиньи, куры...

Ожидается, что через несколько месяцев, когда сад органических кремовых яблок начнет давать урожай, кооператив Minh Trung официально откроет свои двери для посетителей, которые смогут посетить и осмотреть просторный, зеленый, чистый сельский сад, насладиться его плодами прямо на месте и купить в подарок вкусные, полностью органические кремовые яблоки Ba Den.

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-mang-cau-huu-co-de-phat-trien-du-lich-d404132.html