Часть 2: Содействие развитию зеленого сельского хозяйства

План реструктуризации сельскохозяйственного сектора провинции Тхайбинь на период 2021–2025 гг. определяет: «Содействие развитию современного сельского хозяйства, чистого сельского хозяйства, органического сельского хозяйства, связанного с развитием перерабатывающей промышленности, адаптацией к изменению климата, устойчивым объединением цепочек создания стоимости внутри, за пределами провинции и в глобальном масштабе, созданием импульса и достижением новых прорывов в сельскохозяйственном секторе провинции». Поэтому планирование зон и регионов сельскохозяйственного производства в зеленом, чистом направлении, применение высоких технологий с необходимой инфраструктурой — это то, что необходимо реализовать в ближайшее время, чтобы создать «каркас» для инвестирования ресурсов в развитие высокотехнологичного сельского хозяйства.

Модель органического выращивания риса в сочетании с разведением креветок в коммуне Нам Куонг (Тянь Хай).

Формирование современного аграрного мышления

Выделив развитие товарного сельского хозяйства и применение высоких технологий в качестве основного и долгосрочного направления, в последние годы сельскохозяйственный сектор и местные органы власти сосредоточились на пропаганде и руководстве населением с целью повышения осведомленности и ответственности при внедрении производственных процессов для обеспечения соответствия норм и стандартов требованиям рынка. С тех пор появилось множество «зеленых» моделей сельскохозяйственного производства, обеспечивающих высокую экономическую эффективность.

Начав с модели передачи, реализованной сектором распространения сельскохозяйственных знаний и Научно-исследовательским центром по разведению уток Дай Сюйен (Институт животноводства) в Тяньхае, г-н Нго Ван Дуан и члены Генерального животноводческого кооператива Донг Сюйен вывели морских уток и их яйца на уровень известных продуктов OCOP.

Г-н Нго Ван Дуан, директор кооператива Dong Xuyen General Livestock Cooperative, сказал: «Причина, по которой морские утки и яйца морских уток Dong Xuyen принимаются рынком по более высоким ценам, чем на рынке, заключается в том, что эти продукты отличаются друг от друга и весьма однородны». В частности, поддержание стабильного качества с использованием особых секретов в приготовлении пищи и применении микробиологических препаратов. С самого начала, в дополнение к процессу разведения утиного исследовательского центра Дай Сюен, кооператив также добавлял в питьевую воду препарат чесночного АМ Вьетнамской сельскохозяйственной академии. На предприятии в Хайзыонге также специально производятся корма для уток-несушек и мясных уток. Добавление микроорганизмов в питьевую воду поможет улучшить работу пищеварительной системы уток и усвоить больше питательных веществ. Кроме того, кооператив также использует биологические продукты, такие как микроорганизмы, для изготовления медово-чесночной формулы для профилактики заболеваний уток. В 2023 году выручка кооператива составит около 33,5 млрд донгов, из которых 23 млрд донгов составят яйца морской утки и утки породы Донгсюен. Благодаря системному подходу к выбору пород, кормов и применению процесса ведения сельского хозяйства VietGHAP, модель разведения морских уток кооператива Dong Xuyen General Livestock Cooperative обеспечивает высокую экономическую эффективность; фермеры называют эту водоплавающую птицу «богом богатства» в этом прибрежном районе.

Г-жа Нгуен Тхи Нга, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, отметила: «Тай Бинь четко определил, что экономика с низким уровнем выбросов углерода — это новое направление и возможность для региона повысить конкурентоспособность сельскохозяйственного сектора в глобальной устойчивой сельскохозяйственной цепочке создания стоимости». Во многих населенных пунктах провинции сформированы модели применения достижений науки и техники, технических процессов для экономии топлива при эксплуатации сельскохозяйственной техники, ограничения использования химических удобрений и пестицидов с целью сокращения выбросов парниковых газов и защиты окружающей среды. Типичными примерами являются усовершенствованная модель рисоводства SRI в округах Донг Хынг, Ву Ту, Тьен Хай, Киен Сыонг и Тхай Туй. Только в период 2017 - 2020 гг. при сотрудничестве с Нидерландской организацией развития (SNV), участии сельскохозяйственных предприятий внутри и за пределами провинции, а также при согласии населения на местах был успешно реализован проект «Устойчивое производство риса и сокращение выбросов парниковых газов (AVERP)», в котором 52 коммуны с 54 кооперативами 8 районов и городов приняли участие в применении технологического пакета установок с площадью применения 2356,65 га (в 2020 г.). В целом, девять внедренных технологических пакетов увеличили среднюю производительность на 26% и сократили выбросы парниковых газов на 12,5% по сравнению с традиционными методами ведения сельского хозяйства и получили высокую оценку людей за свою эффективность. Кроме того, в области земледелия вся провинция располагает около 200 гектарами земли, обрабатываемой в естественном направлении с высокой экономической ценностью, что создает экологический баланс и биоразнообразие. В животноводческом секторе во всей провинции насчитывается более 18 000 биогазовых установок для переработки отходов животноводства. Многие крупные животноводческие фермы используют крупные биогазовые установки (от ^{30 м3} до ^{200 м3} ), установленные последовательно, или строят биогазовые пруды с полиэтиленовыми брезентами высокой плотности объемом более ^{2000 м3} для тщательной переработки отходов животноводства, одновременно создавая источник биогаза для приготовления пищи и работы генераторов, что обеспечивает как экономическую эффективность, так и сокращение выбросов газа в окружающую среду.

Увеличение «зеленых» сельскохозяйственных площадей

По словам профессора, доктора Ле Ван Чиена, директора Института лидерства и государственной политики Национальной политической академии имени Хо Ши Мина: «Что касается сельского хозяйства, у Тхайбиня есть много возможностей для развития циклической сельскохозяйственной экономики и низкоуглеродного сельского хозяйства». Фактически, провинция реализует множество моделей, связанных с этой проблемой, и они оказались эффективными. Для создания чистой, безопасной и экологически чистой сельскохозяйственной продукции и расширения экспортных рынков компании Thai Binh необходимо пропагандировать экономические преимущества и экологическую эффективность циклического сельскохозяйственного производства, повышая осведомленность населения и предприятий. И прежде всего, это политическая решимость и участие всей политической системы, особенно низовых партийных комитетов и органов власти, в конкретизации политики и целей провинции. Наряду с этим провинции также необходимо иметь разумные механизмы и политику для привлечения к участию людей и предприятий, работающих в сельскохозяйственном секторе.

План действий по реализации стратегии устойчивого развития сельского хозяйства и сельских районов на период 2021–2030 годов с перспективой развития провинции до 2050 года определяет, что к 2050 году Тхайбинь будет стремиться стать одной из провинций с развитым, современным сельским хозяйством, экологически чистым сельским хозяйством и применением высоких технологий.

Г-жа Нгуен Тхи Нга, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, добавила: «В ближайшее время Департамент продолжит координировать свою деятельность с департаментами, филиалами и населенными пунктами для содействия пропаганде и предоставлению рекомендаций людям и предприятиям, работающим в сельскохозяйственном секторе в этом районе, с целью объединения и повышения осведомленности о региональных связях для развития круговой экономической экосистемы и низкоуглеродной экономики в сельском хозяйстве». Консультировать провинцию по механизмам и политике по поощрению и привлечению инвестиций в создание ряда пилотных моделей, тем самым развивая экосистему для зон циклического сельскохозяйственного производства и низкоуглеродного сельского хозяйства, начиная с этапов посадки, разведения и заканчивая этапами переработки, создавая всеобъемлющий замкнутый цикл, интегрирующий множественные ценности.

Для производства риса синхронно применять процесс интенсификации рисоводства с целью сокращения выбросов парниковых газов, синхронно механизировать этапы производства; Производство связано с охраной окружающей среды и аквакультурой на рисовых полях, созданием безопасной рисовой продукции. В животноводстве организовать районы концентрированного животноводства, переработки животноводческой продукции вдали от мест компактного проживания населения, развивать индустриальное животноводство с применением высоких технологий в хозяйствах и на предприятиях. В секторе аквакультуры необходимо модернизировать производственный процесс, сосредоточившись на разработке стратегических продуктов, таких как креветки, моллюски, дождевые черви и продукция садкового выращивания, в двух направлениях: промышленное и современное земледелие или экологически чистое органическое земледелие, сформировав специализированную зону с примерно 1000 гектаров прибрежного риса с использованием дождевых червей.

Применение высоких технологий считается залогом устойчивого развития сельского хозяйства. Для устойчивого развития сельского хозяйства в Тайбине необходимо продолжать содействовать применению достижений науки и техники, особенно передовых и высоких технологий, в качестве прорывного и ключевого шага. Кроме того, необходимо привлечь множество крупных и способных предприятий для инвестирования в сельское хозяйство, чтобы возглавить производство, сориентировать рынок и создать импульс для развития сельского хозяйства. Это цель и стратегия, направленные на обеспечение устойчивого развития сельского хозяйства, фермеров и сельских районов провинции.

В области аквакультуры инвестиции в стратегические продукты, такие как креветки, осуществляются и развиваются в промышленном и современном направлении.

Нган Хуен

Источник: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/194271/ky-2-thuc-day-phat-trien-nong-nghiep-xanh