Недавно искусство изготовления клейкого риса Фу Туонг было включено в список национального нематериального культурного наследия. В наши дни для жителей деревни Фу Джиа (теперь в районе Фу Тхуонг, округ Тэй Хо, Ханой) приготовление клейкого риса считается не только профессией, но и кулинарным искусством.
Линь Транг - Лам Фу
Лаодонг.вн
Источник
Комментарий (0)