Соединяя цепочку, увеличивая ценность сельскохозяйственной продукции

Việt NamViệt Nam09/09/2024


Г-н Нгуен Куанг Винь, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Лаокай, дал интервью журналистам газеты Industry and Trade по этому вопросу.

Известно, что Лаокай издал Резолюцию № 10-NQ/BTV-TU о стратегии развития товарного сельского хозяйства до 2030 года с перспективой до 2050 года. Не могли бы вы рассказать, какие отрасли промышленности являются ключевыми в провинции? Какова направленность развития этих отраслей в провинции?

Лаокай — горная провинция с разнообразным микроклиматом, поэтому здесь производится множество ценных эндемичных продуктов с высоким экспортным потенциалом. В целях использования потенциала и преимуществ, содействия применению науки и техники для развития устойчивого производства сельскохозяйственной продукции, связанной с переработкой и потреблением продукции, повышения стоимости сельскохозяйственной продукции, создания чистой и безопасной продукции, улучшения жизни фермеров и в то же время удовлетворения требований международной экономической интеграции в новых условиях; С самого начала семестра (2021 г.) партийный комитет провинции Лаокай издал резолюцию № 10-NQ/BTV о Стратегии развития основных сельскохозяйственных культур до 2030 г. с перспективой на 2050 г.

Chuối Mường Khương được bán tại Phiên chợ văn hoá thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm vùng dân tộc thiểu số và miền núi tỉnh Lào Cai (Ảnh: MA – MC)
Бананы сорта Муонг Кхыонг продаются на Культурном рынке с целью популяризации продукции этнических меньшинств и горных районов провинции Лаокай. Фото: МА – МС

Соответственно, существует 6 основных отраслей, в том числе: 5 видов сельскохозяйственных культур: чай, бананы, ананасы, лекарственные растения, корица и 1 отрасль свиноводства. Цели развития провинции в этих отраслях к 2025 и 2030 годам в частности таковы: Что касается чайных плантаций, то к 2025 году площадь их посевов достигнет 8 420 гектаров, объем производства составит 70 000 тонн, стоимость превысит 700 миллиардов донгов; к 2030 году площадь составит около 10 000 гектаров, объем производства составит 93 000 тонн, стоимость достигнет 1 100 миллиардов донгов.

В отношении бананов необходимо поддерживать и развивать районы коммерческого производства бананов, уделяя особое внимание повышению качества продукции и производительности. Ожидается, что к концу 2025 года площадь посевов превысит 2500 гектаров, объем производства составит 70 000 тонн, а стоимость — 800 млрд донгов. Создание концентрированных производственных зон в направлении VietGAP, гарантирующее, что 100% коммерческих банановых зон получат коды зон произрастания; Более 90% продукции официально экспортируется.

В отношении ананаса сосредоточьтесь на улучшении качества продукции и производительности; Стремиться достичь 2500 гектаров к концу 2025 года; К 2030 году площадь достигнет около 3000 гектаров, объем производства составит около 63000 тонн, оценочная стоимость составит более 500 миллиардов донгов; Продолжать разработку модели преобразования новых сортов с высокой производительностью и хорошим качеством продукции (сорта MD2, H180) для постепенной замены старых сортов с низкой производительностью, содействовать распространению урожая ананасов, предлагая консервированную переработку для экспорта на рынок ЕС.

В отношении лекарственных растений продолжить реструктуризацию существующих зон производства лекарственных растений, обеспечив устойчивое развитие лекарственных растений в округах Бакха, Симакай, Батсат и Сапа; Переоборудовать часть неэффективных земель для выращивания кукурузы с подходящими природными условиями для выращивания лекарственных растений. Стремиться к сохранению и развитию ежегодной площади лекарственных трав около 1500 гектаров к концу 2025 года. Развитие лекарственных трав с целью их товарного производства; Содействовать производственным связям, связывать сырьевые районы с перерабатывающими предприятиями и потреблением продукции. Тщательно контролировать районы производства лекарственных растений в соответствии со стандартами GACP-WHO для обеспечения качества; создать условия для предприятий, инвестирующих в строительство заводов по сохранению и глубокой переработке лекарственных трав в Бат-Сате, Бакха, Шапе и городе. Лао Кай К 2030 году общая площадь посевов лекарственных растений достигнет 5000 гектаров, а объем производства составит 28 000 тонн, а стоимость превысит 900 миллиардов донгов.

Для корицы к 2025 году площадь посевов достигнет 52 000 гектаров; К 2030 году площадь территории достигнет 66 000 гектаров, а ее стоимость составит около 1 800 млрд донгов.

Для свиноводческой отрасли: к 2025 году общее поголовье свиней достигнет 600 000 голов стоимостью 2 200 млрд донгов; К 2030 году общее поголовье скота достигнет 1 000 000 голов, а его стоимость составит 3 900 млрд донгов. Ожидается, что к 2050 году стоимость производства основных товаров достигнет около 17 000 млрд донгов, что составит около 75% от общей стоимости производства сельскохозяйственного сектора. Формирование зон производства сельскохозяйственной продукции в соответствии с цепочками создания стоимости, повышение добавленной стоимости и обеспечение устойчивого производства.

Создать фундаментальные изменения в масштабе, эффективности и уровне производства; Повышать производительность, качество и конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции, способствуя росту доходов, улучшению жизни людей и содействуя социально-экономическому развитию провинции.

Существуют ли проблемы с экспортом ключевой продукции провинции на китайские и международные рынки? По Вашему мнению, в чем причина такой ситуации?

Хотя 5/6 основных видов продукции провинции экспортируется на зарубежные рынки, экспорт основных видов продукции провинции Лаокай по-прежнему сталкивается с некоторыми трудностями.

Соответственно, в Лаокае нет крупного международного логистического центра, поэтому высокие логистические издержки на пограничных переходах приводят к высоким ценам на экспортную продукцию и отсутствию конкурентных преимуществ. В настоящее время китайский рынок вводит много новых технических барьеров, которые существенно влияют на экспорт сельскохозяйственной продукции Вьетнама. Экспортная продукция в основном экспортируется в свежем виде, в полуфабрикатах или в сыром виде, поэтому стоимость экспорта невелика, а анализ рынка и прогнозирование ограничены.

Ông Nguyễn Quang Vĩnh - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lào Cai
Г-н Нгуен Куанг Винь — заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Лаокай. Фото: Чу Хой

Причина в том, что существует мало концентрированных сырьевых зон с качеством, сертифицированным в соответствии с передовыми стандартами (VietGAP, органический, HACCP, ISO 22000...), обслуживающих экспорт сельскохозяйственной продукции; Технологии переработки все еще отсталые, поэтому стоимость сельскохозяйственной продукции все еще низкая; Предприятия, работающие в сельскохозяйственном секторе, в основном средние, малые и микропредприятия с ограниченными финансовыми возможностями и корпоративным управлением.

Кроме того, некоторые ключевые отрасли и продукты провинции в настоящее время имеют большие экспортные преимущества, но не входят в список официально экспортируемой продукции на китайский рынок (например, ананас, лекарственные травы и т. д.), поэтому их экспорт затруднен. Цепочка связей между предприятиями и фермерами все еще слабо сформирована, а создание брендов для сельскохозяйственной продукции по-прежнему ограничено. Производители и экспортеры имеют ограниченные знания и не осознают должным образом важность соблюдения требований стран-импортеров...

Какие решения предлагает Департамент, чтобы помочь предприятиям/кооперативам Лао Кай более удобно экспортировать свою продукцию на китайский рынок и рынки других стран, а также помочь предприятиям понять необходимые правила и требования для продвижения экспорта сельскохозяйственной продукции на китайский рынок и другие страны мира?

Стандартизация качества продукции в соответствии с требованиями Китая является важнейшим решением для достижения высокой эффективности официального экспорта, а также открывает двери для выхода на этот рынок многих других продуктов в будущем.

Что касается основного и ключевого экспортного продукта Лаокая — бананов, поддержание стабильного качества и контроль за ним стали чрезвычайно важными, особенно в контексте того, что вьетнамским бананам приходится все более жестко конкурировать с бананами из Камбоджи, Лаоса и Филиппин на китайском рынке.

Кроме того, содействовать развитию концентрированных товарных сырьевых зон с сертифицированным качеством, соответствующим передовым стандартам, для обслуживания экспорта сельскохозяйственной продукции. Укрепить управление кодами зон выращивания и предприятиями по упаковке сельскохозяйственной продукции для экспорта в этом районе; Оказывать проактивную помощь предприятиям и кооперативам в процедурах получения кодов для районов выращивания экспортной сельскохозяйственной продукции, а также направлять организацию производства товаров в соответствии с положениями о стандартах экспорта сельскохозяйственной продукции в провинции.

Укрепление производственных связей с переработкой и потреблением продукции для увеличения стоимости сельскохозяйственной продукции на экспорт; Содействовать передаче достижений науки и техники в производство, сохранение и переработку для повышения качества и конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции.

Проактивно отслеживать ситуацию, оперативно собирать информацию, предоставлять полную и точную информацию о событиях на сельскохозяйственном рынке, а также направлять и рекомендовать населенным пунктам, предприятиям, ассоциациям и производителям соблюдать положения о стандартах, нормах, качестве и правилах импортного рынка, проактивно разрабатывать и корректировать соответствующие производственные и бизнес-планы, обеспечивать поставки для внутреннего потребления и экспорта, стабилизировать рыночные цены.

Помимо надлежащего управления качеством экспортных товаров, необходимо продвигать и повышать эффективность работы по содействию торговле. Особенно для некоторых отраслей/групп товаров с сильным экспортным потенциалом для создания побочных эффектов для других групп товаров того же типа; Организовывать конференции для продвижения потребления местной сельскохозяйственной продукции на рынках, расположенных в глубине материковой части Китая, с целью содействия переориентации экспорта на официальную торговлю.

Кроме того, необходимо создавать короткие видеоролики для продвижения продукции, брендов и изображений вьетнамской сельскохозяйственной продукции на китайском/английском языках на китайских платформах социальных сетей, таких как Tiktok, Wechat, Weibo и т. д., чтобы найти большую и разнообразную клиентскую базу.

Поощрять и поддерживать предприятия в создании брендов и торговых марок; Усиление пропаганды и продвижения потенциальных преимуществ провинции; постепенно повышать качество мероприятий по продвижению торговли. Регулярно собирать и обновлять информацию о внутреннем и внешнем рынках для предприятий, производственных и хозяйственных кооперативов провинции.

Предложить Министерству сельского хозяйства и развития сельских районов рассмотреть возможность проведения скорейших переговоров с Главным таможенным управлением Китая с целью подписания Протокола о требованиях к карантину растений для свежих ананасов, экспортируемых из Вьетнама в Китай. Это важное условие для того, чтобы свежие ананасы из Лао Цая в кратчайшие сроки начали поставляться на китайский рынок.

Спасибо!

Источник: https://congthuong.vn/lao-cai-ket-noi-chuoi-nang-cao-gia-tri-nong-san-344401.html


Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Люк Йен, скрытый зеленый бриллиант
Распространение национальных культурных ценностей через музыкальные произведения
Цвет лотоса Хюэ
Хоа Минзи раскрывает переписку с Сюань Хинем, рассказывает закулисную историю «Bac Bling», вызвавшую всемирную лихорадку

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Министерство - Филиал

Местный

Продукт