Более 30 тысяч человек посетили культурно-кулинарный фестиваль «Вкусы солнечной земли»

Культурно-кулинарный фестиваль «Вкус страны солнечных цветов» станет важным событием первого Фестиваля мира 2024 года во Вьетнаме, призванным отдать дань уважения разнообразию и уникальности вьетнамской кухни в целом и кухни Куангчи в частности.

Это возможность продвигать образ современного, динамичного, молодого Куангчи на основе традиционной квинтэссенции в современном течении. Это также мост конвергенции, кристаллизующий вьетнамскую культурную идентичность и призванный способствовать превращению Вьетнама в ведущее направление кулинарного туризма в регионе.

Более 30 тысяч человек посетили культурно-кулинарный фестиваль «Вкус страны солнечных цветов» в Куангчи. Фото: Нхандан

На этом фестивальном пространстве, наряду с населенными пунктами по всей стране, Куангчи знакомит друзей с кулинарными культурами, пропитанными местной самобытностью, такими как: нем ча чо сай, бун хен май са, га куа, свинина джио ан, каша хай ланг, морепродукты куавьет, блюда этнических меньшинств ван кьеу, та ой, вегетарианские блюда, продукты OCOP.

Особым событием фестиваля станет грандиозная и красочная художественная программа открытия; Выставка блюд, приготовленных местными жителями, кулинарными экспертами и кулинарными художниками Куангчи со всей страны.

Наряду с этим состоится уникальный обмен воздушными змеями между отечественными и международными клубами кайт-искусства. По словам экспертов Центра сохранения культурного наследия воздушных змеев, это крупнейшее на сегодняшний день мероприятие по запуску воздушных змеев во Вьетнаме, объединяющее три региона и отвечающее международным стандартам.

В связи с этим Центр также предложил провинции Куангчи, основываясь на идеальных природных условиях прекрасного побережья, изучить и организовать представления с воздушными змеями, чтобы сделать их ежегодным мероприятием и вскоре превратить их в особый туристический продукт этого региона.

По данным Оргкомитета, фестиваль посетили около 32 000 человек. Фестиваль имел большой успех и предоставил возможность провинции Куангчи, провинциям и городам по всей стране продвигать и знакомить друзей и туристов в стране и за рубежом с уникальными кулинарными культурными ценностями, тем самым повышая статус, имидж страны и народа Вьетнама.

ПВ

Источник: https://www.congluan.vn/hon-30-nghin-nguoi-tham-du-le-hoi-van-hoa-am-thuc-huong-vi-mien-hoa-nang-post303465.html