Туристы фотографируются рядом с вкусной едой в Хатьене - Фото: CHI CONG
По случаю традиционного фестиваля, посвященного 289-й годовщине со дня смерти основателя города Мак Кыу (1735 - 2024), 1 июля Центр по содействию инвестициям, торговле и туризму провинции Кьензянг совместно с Народным комитетом города Хатьен... Организовать культурно-кулинарную неделю Хатьен в 2024 году.
Г-н Нгуен Вьет Ань, заместитель директора Центра по развитию инвестиций, торговли и туризма провинции Кьензянг, сказал, что Культурно-кулинарная неделя Хатьена 2024 года включает в себя множество мероприятий, таких как площадка для представления культуры и кухни; Демонстрация фирменных блюд Ха Тьена и конкурс пиршества в честь годовщины смерти.
Повара и мастера тщательно отбирают свежие ингредиенты и тщательно готовят их для приготовления множества традиционных блюд в Хатьене, в том числе: бун кен, бун ням, бун сием ло, тушеный ху тьеу, салат из сельди, кислый суп с лемонграссом и куркумой, жареная курица, бок ло хонг, кой сием и различные виды приготовленных на пару банановых пирожков, жареных пирожков из маниоки, пирожков из свиной кожи, пирожков из клейкого риса...
Знаменитое блюдо Бун Кен в городе Хатьен - Фото: CHI CONG
«Приезжает много туристов. Целью вышеуказанного мероприятия является содействие ознакомлению отечественных и иностранных туристов с туристическим потенциалом, образами и, в особенности, кухней, пропитанной культурной красотой земли и людей Хатьена», - сказал г-н Вьет Ань.
«Еда в Хатьене действительно вкусная, но меня особенно впечатлило блюдо «бун-кен», потому что, когда вы его едите, вы можете почувствовать насыщенный вкус кокосового молока, а измельченное мясо морской рыбы очень ароматное и уникальное...» - сказала г-жа Нгуен Тхи Ту Хюэ, туристка в Хошимине.
Культурно-кулинарная неделя Ha Tien 2024 пройдет в течение 5 дней (с 29 июня по 3 июля). На 20 продуктовых киосках будет представлена продукция OCOP, в том числе рыбный соус Фукуока, мед, а также сумки и шляпы, сотканные местными жителями из осоки в районе Джангтхань (Киензянг).
Праздник в честь годовщины смерти был подготовлен жителями Хатьена по случаю традиционного фестиваля, посвященного 289-й годовщине со дня смерти основателя города Мак Кыу (1735–2024) — Фото: CHI CONG
Всевозможные пирожные от южан собираются в городе Хатьен, чтобы угощать туристов - Фото: CHI CONG
Тушеная свинина с яйцами, горький суп из дыни, фаршированный мясом и маринованным луком... — блюда, несущие в себе культурную самобытность народов Запада. Фото: CHI CONG
Толпы туристов посещают культурно-кулинарную неделю города Хатьен - Фото: CHI CONG
Уникальная экспозиция фирменной карты блюд Ha Tien - Фото: CHI CONG
Красивые пейзажи и вкусная еда в Хатьене «притягивают» камбоджийских туристовИсточник: https://tuoitre.vn/hon-100-mon-an-ngon-o-ha-tien-phuc-vu-khach-du-lich-20240701172240743.htm
Комментарий (0)