В 2020 году, после периода исследований и накопления знаний о модели выращивания черной львинки в качестве корма для скота, г-н Ха инвестировал около 300 миллионов донгов в реконструкцию смешанного сада за своим домом, чтобы выровнять землю, построить амбар, купить племенной скот и инкубатор для пробного выращивания более 100 бойцовых петухов.
Первоначально г-н Ха инвестировал около 2 миллионов донгов в покупку яиц черной львинки из провинции Донгнай. Теперь он может производить собственную породу с достаточным количеством личинок, чтобы обеспечить куриное стадо своей семьи.
Многие члены профсоюза и молодые люди пришли посмотреть на птицеводческую ферму г-на Тран Ван Ха (третий справа) — члена профсоюза из района Ба Ли, округа Ми Дук (город Хатьен).
По словам г-на Ха, черных львинок легко выращивать, они очень быстро размножаются, затраты на их выращивание очень низкие, ферма не требует много места и не оказывает негативного воздействия на окружающую среду. Черные львинки помогают тщательно перерабатывать сельскохозяйственные отходы, выделяя при этом органические вещества и богатые питательными веществами удобрения.
Пищей для черных львинок г-н Ха выбрал отходы тофу, взятые с предприятий по производству тофу в городе. Хатьен и Камбоджа. Вместо того чтобы тратить кучу денег на рис, необработанный рис и еду, г-н Ха кормит своих кур кальциевыми червями (личинками черной львинки) и время от времени дает им водоросли в качестве дополнения к клетчатке.
Кальциевые черви являются источником богатой белком пищи, обеспечивающей птицу многими питательными веществами, помогая продукту достичь качества и безопасности для здоровья человека.
Г-н Ха сказал: «Кальциевые черви являются источником пищи, богатой питательными веществами, повышают сопротивляемость и снижают заболеваемость в процессе выращивания кур. Выращивание черных львинок в сочетании с разведением кур на свободном выгуле дает высокую экономическую эффективность. Закрытая модель фермерского хозяйства будет способствовать снижению загрязнения окружающей среды, созданию чистой среды обитания для кур, тем самым помогая им хорошо расти и обеспечивая высокую экономическую эффективность.
Взрослые особи черной львинки имеют черный цвет, длину 12–20 мм, жизненный цикл составляет около 45 дней, начиная с яиц, личинок, куколок и заканчивая взрослыми особями черной львинки. Взрослые особи черной львинки живут в тени около 3–5 дней. Каждая самка откладывает около 500–800 яиц, после чего умирает. Они не улетают из мест размножения, не имеют сосающего рта, поэтому не едят, и не цепляются за пищу, как другие мухи, поэтому не переносят возбудителей болезней. |
Что касается куриного помета, то черные львинки перерабатывают его, превращая отходы в органическое удобрение для растений, тем самым создавая замкнутый цикл в животноводстве. В настоящее время модель г-на Ха обеспечивает стабильный доход. Цена курицы на приусадебном участке составляет 120 000 донгов/кг, ее продают в ресторанах и закусочных города. Ха Тьен покупает. После вычета расходов г-н Ха зарабатывает десятки миллионов донгов в месяц.
«Я управляю рестораном, где подают курицу, уже много лет. Я нахожу курицу г-на Ха очень вкусной, в ней мало жира, а мясо у нее жевательное, поэтому ее любят клиенты. Курица очень вкусна в таких блюдах, как жареная курица и тушеное мясо в горшочке. «Когда у меня заканчивается курица, я всегда покупаю ее у господина Ха», — говорит господин Лам Сюань Тай — владелец магазина курицы Ty, проживающий в районе Ми Дук.
Недавно Союз молодежи города Хатьен и Союз молодежи округа Ми Дук проявили интерес к молодежным стартап-проектам. Не только регулярно посещать и обмениваться информацией о статусе развития недавно созданных стартап-проектов,
Делегация округа также связалась и активно связалась с Транзакционным офисом Городского банка социальной политики. Ha Tien будет поддерживать капитал, помогать членам профсоюзов и молодежи обрести больше уверенности и мотивации для реализации идей стартапов. Г-н Ха только что получил кредит в размере 50 миллионов донгов из программы создания рабочих мест Управления транзакций городского банка социальной политики.
Член партийного комитета, секретарь Союза молодежи округа Ми Дук Ма Ван Нгоан сказал: «После периода мониторинга модель г-на Ха, хотя и недавно реализованная, принесла высокую экономическую эффективность. Такого результата удалось достичь благодаря стремлению г-на Ха учиться, отсутствию страха перед трудностями и поддержке Союза молодежи округа. С настоящего момента и до конца 2023 года Союз молодежи прихода будет организовывать для своих членов возможность посещать и изучать модель г-на Ха, тем самым распространяя эту модель на других членов прихода.
Несмотря на то, что путь стартапа все еще сложен, г-н Тран Ван Ха, обладая волей, решимостью и несгибаемым духом, а также страстью к чистому сельскому хозяйству и органическому земледелию, доведет проект до конца. К концу 2023 года г-н Ха планирует построить больше коровников и увеличить поголовье кур до нескольких сотен в зависимости от масштаба фермы, постепенно формируя бренд экологически чистых кур Ha Tien.
Статья и фотографии: DANH THANH
Ссылка на источник
Комментарий (0)