(PLVN) - «Вьетнам имеет множество выдающихся преимуществ в плане производства продукции водного промысла по сравнению с другими странами-конкурентами», - сказал г-н Чан Динь Луан, директор Департамента рыболовства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов (MARD).
 |
| Директор Департамента рыболовства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов Чан Динь Луан считает, что рыболовство Вьетнама сохранит темпы роста и развития в 2025 году. (Фото: PV) |
(PLVN) - «Вьетнам имеет множество выдающихся преимуществ в плане производства продукции водного промысла по сравнению с другими странами-конкурентами», - сказал г-н Чан Динь Луан, директор Департамента рыболовства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов (MARD).
Оборот экспорта морепродуктов достиг впечатляющих цифр
В 2024 году объем производства морепродуктов во Вьетнаме превысил отметку в 10 миллиардов долларов США. Директор Департамента рыболовства Чан Динь Луан заявил, что этот успех стал результатом скоординированных усилий органов управления от центрального до местного уровня, бизнес-сообщества, населения и ассоциаций. Руководство проявило большую гибкость, зная, когда следует наращивать производство, а когда поддерживать его на эффективном уровне.
«Например, в последние месяцы 2024 года, когда рынок подавал благоприятные сигналы, руководство и управление центрального правительства, Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов и местных органов власти помогли максимально повысить эффективность производства. «По сути, мы обеспечили достаточно сырья для экспорта, не только в секторе аквакультуры, но и в таких промысловых видах, как тунец, кальмары, осьминоги и т. д., которые также имеют высокую экспортную стоимость», — поделился директор Чан Динь Луан.
Кроме того, гибкость бизнес-сообщества и местных органов власти в использовании рыночных возможностей, тем самым возвращаясь к организации производства в соответствии со все более тесно связанными цепочками. Такого результата добилась рыбная отрасль благодаря эффективной организации производства и реструктуризации процесса. Этот успех является важной предпосылкой для шагов развития в 2025 году.
Разнообразьте морепродукты
По словам г-на Чан Динь Луана, реализуя указание министра сельского хозяйства и развития сельских районов, Департамент рыболовства внедрил множество инновационных моделей для повышения эффективности производства, снижения коэффициента конверсии корма, повышения выживаемости водных продуктов и сокращения выбросов в окружающую среду.
В настоящее время обязательных требований по сокращению выбросов и зеленому росту в секторе рыболовства не существует. Однако Департамент рыболовства считает, что это экспортная отрасль, поэтому она должна соответствовать общим требованиям мирового рынка. Это также неизбежная тенденция, и вьетнамские морепродукты должны активно интегрироваться с требованиями импортных рынков.
Департамент рыболовства также разрабатывает ряд моделей связей между предприятиями и новаторами, методы которых необходимо совершенствовать для дальнейшего повышения эффективности производства. При этом используются инструменты для расчета удельных выбросов для каждой модели. Первые результаты показывают, что имеются улучшения в плане сокращения выбросов при разведении креветок, пангасиуса и морских животных.
Интегрированные модели разведения рыбы, моллюсков и морских водорослей доказывают свою устойчивость, помогая сократить выбросы и повысить экономическую эффективность.
В ближайшее время Департамент рыболовства продолжит активно продвигать и направлять тиражирование эффективных моделей, помогая производителям морепродуктов учиться и следовать им.
В Программе развития аквакультуры, утвержденной премьер-министром, площади для разведения креветок и пангасиуса расширяться не будут, а вместо этого основное внимание будет уделяться повышению качества и эффективности производства. Рыбохозяйственная отрасль продолжит реализацию этой цели для поддержания динамики экспорта. В то же время необходимо содействовать глубокой переработке, расширять цепочку создания стоимости и ограничивать побочные продукты для повышения эффективности.
Кроме того, неизбежна диверсификация объектов сельского хозяйства. Что касается пресноводного сельского хозяйства, то в последнее время фермеры и предприятия начали разводить угрей, изначально имевших высокую экспортную стоимость. У тилапии также большой потенциал, особенно в северных провинциях.
Директор Чан Динь Луан сказал, что в ближайшее время рыболовство Вьетнама продолжит использовать потенциал водных поверхностей, особенно водохранилищ, речных систем и т. д. Приоритет отдается развитию производства, организации производственных связей в цепочки, кооперативы и кооперативные группы.
Что касается морского фермерства, то Департамент рыболовства недавно организовал техническое обучение фермеров для улучшения их навыков и методов; создавать устойчивые модели аквакультуры, такие как разведение устриц и морских водорослей. Кроме того, мы также движемся к разработке других объектов, таких как морские ушки, морские огурцы, морские рыбы и т. д.
Многие предприятия теперь хотят участвовать в офшорной аквакультуре. Директор Департамента рыболовства полагает, что в ближайшем будущем, если мы сможем передать морскую акваторию за пределами 6 морских миль крупным инвестиционным предприятиям, морское фермерство станет одним из прорывных направлений, внеся значительный вклад в экспортный оборот морепродуктов Вьетнама.
Источник: https://baophapluat.vn/giu-da-tang-truong-xuat-khau-thuy-san-nam-2025-post537742.html
Комментарий (0)