Цена на свинину сегодня 28 марта: Продолжает снижаться

Цена на свинину сегодня на Севере

Утром 28 марта в Северном регионе зафиксировано снижение цен на живых свиней во всех провинциях и городах. Текущая цена колеблется в пределах 67 000–68 000 донгов/кг.

Из них уровень в 68 000 донгов/кг зафиксирован в провинциях Лаокай и Тхайбинь. Остальные населенные пункты региона также закупают живых свиней по цене 67 000 донгов/кг.

Цена на свинину сегодня в регионе Центрального нагорья

Поголовье свиней в регионе Центрального нагорья также сократилось в большинстве провинций и городов. В Тханьхоа, Нгеане и Хатине цены составляют 66 000 донгов/кг; Куангчи закупает по 69 000 донгов/кг; Куанг Нгай, Бинь Динь и Кхань Хоа имеют одинаковую цену — 70 000 донгов за кг.

В настоящее время цены на живых свиней в населенных пунктах этого региона существенно различаются и колеблются в пределах 66 000–75 000 донгов/кг.

Цена на свинину сегодня в Южном регионе

На южном рынке живых свиней цены немного снизились в городах Хошимин, Кантхо и провинциях: Донгнай, Виньлонг, Хаузянг, Бариа-Вунгтау, Бакльеу и Бенче.

Соответственно, южные торговцы закупают живых свиней примерно по 74 000–77 000 донгов за кг. Из них Камау в настоящее время является единственной провинцией, где цена составляет 77 000 донгов/кг, что является самым высоким показателем в стране.

Северо-западный черный свиной жир, характерный для горных районов, стоит дороже мяса высшего сорта. Северо-западный черный свиной жир — это не только распространенный кулинарный ингредиент, но и горная традиция с сильными традиционными ценностями и кулинарной культурой. Отличие от местной породы свиней, естественные методы ведения сельского хозяйства и характерный восхитительный вкус сделали этот жир высококлассным продуктом, востребованным многими людьми, несмотря на его высокую цену.

Источник: https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-28-3-tiep-tuc-ha-gia-247505.html