По информации Департамента охраны здоровья животных, с момента вступления в силу циркуляра № 04/2024 Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов с 16 мая 2024 года по состоянию на 25 сентября 2024 года в 55 партиях (более 1319 тонн мяса животных) из 6679 партий, протестированных на сальмонеллу, был обнаружен положительный результат теста на сальмонеллу, что составляет почти 1% от общего числа партий, обнаруженных до импорта во Вьетнам.
Импортный карантин для отрицательных партий осуществляется в течение 1-3 дней; Только около 1% партий животноводческой продукции оказываются положительными, для подтверждения требуется изоляция и посев, что занимает 5–6 рабочих дней в соответствии с действующими правовыми нормами.
Что касается некоторых мнений о том, что циркуляр № 04/2024 Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов затрудняет импорт, Департамент охраны здоровья животных провел встречи с советником по сельскому хозяйству и должностными лицами посольств Австралии, Новой Зеландии, Великобритании и Канады. Все эти страны утверждают, что серьезной проблемы нет.
Однако некоторые сельскохозяйственные советники из США, Австралии, Бразилии, Сингапура, Франции, Южной Кореи, Италии, Испании, Аргентины, Дании и Нидерландов... выразили обеспокоенность по поводу выпуска циркуляра № 04, вызывающего трудности с импортом мяса из других стран, и попросили обсудить и прояснить правила карантина животных и продуктов наземного животного происхождения.
В период с 16 мая по 25 сентября 2024 года из 6679 партий, протестированных на сальмонеллу, в 55 партиях (более 1319 тонн мяса) был обнаружен положительный результат теста на сальмонеллу, что составило почти 1% партий, обнаруженных до импорта во Вьетнам. Иллюстрация
В ответ на этот запрос 27 июня 2024 года Управление СФС Вьетнама провело встречу с американской стороной в штаб-квартире ВТО и пригласило директора Департамента охраны здоровья животных Департамента международного сотрудничества (принять участие в онлайн-встрече) для обсуждения и ответа на вопросы, поднятые американской стороной. Департамент охраны здоровья животных подтвердил, что выпуск циркуляра соответствует международному праву и не создавал трудностей для импортных предприятий в недавнем прошлом.
В частности, с 16 мая 2024 года (когда вступает в силу циркуляр № 04/2024/TT-BNNPTNT) по 16 июня 2024 года (спустя 1 месяц с момента его вступления в силу) страны экспортировали во Вьетнам 59 461 тонну мяса и мясопродуктов, что эквивалентно аналогичному периоду 2023 года (60 516 тонн мяса и мясопродуктов) и эквивалентно апрелю 2024 года (60 525 тонн мяса и мясопродуктов).
Таким образом, до настоящего времени реализация циркуляра № 04/2024/TT-BNNPTNT не повлияла на количество продукции животного происхождения из стран, экспортирующих ее во Вьетнам.
Между тем, правила ЕС по показателям сальмонеллы и кишечной палочки гласят, что в 25 г мяса не должно быть ни одного сальмонеллы; Общее количество E.coli не превышает 102–5102 в зависимости от типа продукта. Великобритания требует от Вьетнама наличия Национальной программы надзора за сальмонеллой в переработанных куриных продуктах, экспорт которых в эту страну планируется осуществить.
В Корее также действуют аналогичные требования по контролю за сальмонеллами; Япония, Российская Федерация и Евразийский экономический союз обратились к Вьетнаму с просьбой организовать контроль за сальмонеллами при ведении переговоров и экспорте приготовленной курицы на рынки этих стран.
При экспорте молока на свой рынок Китай требует проведения мониторинга и тестирования на наличие бактерий рода Salmonella. Сингапур устанавливает, что в 25 г не содержится патогенных серотипов сальмонелл (Enteritidis; Pullorum, ...); Патогенный серотип E.coli группы O (например, O157) в 25 г говядины не обнаружен.
На внутреннем рынке предприятия и ассоциации дали премьер-министру и Министерству сельского хозяйства и развития сельских районов рекомендации по строгому контролю импортных товаров для защиты отечественного скота и здоровья отечественных потребителей.
Например, CJ Group во Вьетнаме направила премьер-министру официальное сообщение № 24/2024/CV-CJ от 25 января 2024 года, в котором предложила ряд срочных решений по устранению трудностей в развитии животноводства во Вьетнаме.
Соответственно, подразделение рекомендует премьер-министру продолжать уделять пристальное внимание и поручить соответствующим ведомствам использовать многочисленные превентивные меры для минимизации импорта животноводческой продукции во Вьетнам. В то же время предлагается ввести «… технические барьеры в сфере торговой защиты, ограничивающие импорт нежелательных продуктов питания и животноводства во Вьетнам».
Ассоциации домашних животных также направили документы премьер-министру и председателю Национальной ассамблеи; Постоянный комитет Национального собрания и соответствующие министерства и ведомства строго контролируют импортируемые товары, аналогично правилам карантина животных и продуктов домашнего животноводства, в целях защиты здоровья животных и потребителей. Депутаты Национальной ассамблеи также подняли вопрос об усилении контроля за импортным мясом.
По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, за первые 7 месяцев 2024 года Вьетнам импортировал более 450 000 тонн мяса и животных субпродуктов для пищевых целей, что на 6,4% больше (из них мясных продуктов — более 320 000 тонн, что на 40% больше) по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
Среди них Индия является ведущей страной по экспорту мясной продукции (мяса и пищевых субпродуктов буйволов) во Вьетнам с объемом более 102 000 тонн, что составляет 25,3% от общего объема экспорта мяса и субпродуктов во Вьетнам, что на 17,5% больше, чем за аналогичный период 2023 года.
Далее следуют США с объемом более 53 000 тонн, что составляет 13,5% от общего объема экспорта мяса и субпродуктов во Вьетнам, что на 11,3% меньше, чем за аналогичный период 2023 года. Россия является третьей страной с объемом более 47 000 тонн, что составляет 11,7% и на 5,8% меньше, чем за аналогичный период 2023 года.
Германия заняла 4-е место с объемом более 30 000 тонн, что составляет 7,7% от общего объема экспорта мяса и субпродуктов во Вьетнам, что на 16,5% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Германия заняла 3-е место по экспорту пищевых субпродуктов во Вьетнам (после Польши и России) с объемом более 24 000 тонн, что составляет 17,12% и на 37,6% больше, чем за аналогичный период 2023 года.
Южная Корея заняла 5-е место с объемом экспорта более 30 000 тонн, что составляет 7,57% от общего объема мяса и субпродуктов, экспортированных во Вьетнам, что на 1% больше, чем за аналогичный период 2023 года.
Источник: https://danviet.vn/gan-1320-tan-thit-nhiem-salmonella-duoc-phat-hien-truoc-khi-nhap-vao-viet-nam-20241002133357739.htm
Комментарий (0)