Фермер Тран Ван Кунг (коммуна Фонгхоа, район Лайвунг, провинция Донгтхап) рассказал, что начал выращивать арбузы более 20 лет назад. С 2005 года он исследовал возможность создания золотых слитков и квадратов, чтобы сделать продукт более уникальным и повысить ценность выращиваемого им арбуза сорта Ким Хонг.
По словам г-на Кунга, когда он начал создавать форму, он столкнулся со многими трудностями из-за высоких технических требований, низкого процента плодов 1-го сорта, поэтому цена продажи дыни была высокой, а отсюда и сложность производства. Тем не менее, продукт имеет красивый дизайн и может храниться долгое время, поэтому он нравится потребителям, но количество дынь, производимых каждый год, недостаточно для продажи.
«Цена пары дынь 1-го сорта составляет 1,5 миллиона донгов, тогда как дыни 2-го сорта стоят от 600 000 до 900 000 донгов. «Хотя цена на арбуз в десятки раз выше обычной, ее все равно недостаточно для обеспечения потребителей», — добавил г-н Кунг.
Будучи постоянным клиентом, г-н Нгуен Чи Конг из Ханоя сказал, что согласно ежегодной традиции, когда наступает Тет, он заказывает более 20 пар квадратных и золотых дынь, чтобы привезти их на Север и подарить родственникам.
По словам г-на Конга, даже если цена продажи превышает 1,5 млн донгов за пару, это все равно того стоит. Благодаря тщательной обработке и формовке прекрасного, безупречного арбуза каллиграфия явно очень сложная.
«Уже четвертый год я покупаю фигурные арбузы у мистера Кунга, поэтому я полностью уверен в качестве и дизайне. Блестящая желтая кожура дыни очень привлекает внимание, вселяя больше уверенности в том, что новый год принесет много успехов, как и каллиграфия: «Все будет так, как вы хотите», - добавил г-н Конг.
Трейдер Нгуен Ван Минь (округ 1, Хошимин) сказал, что он заказывал золотые слитки и квадратные арбузы с того момента, как г-н Кунг их посадил.
По словам г-на Миня, в первые годы покупки формованных дынь на продажу ему приходилось идти в сад, чтобы выбрать каждый фрукт и принести его домой. Однако честность и прямолинейность г-на Кунга в его покупках и продажах привели к тому, что на протяжении последних 3 лет он размещал заказы по телефону.
«В настоящее время я сообщаю только о количестве сформированных арбузов, которые необходимо импортировать, и в день сбора урожая эти арбузы будут доставлены в Хошимин», — сказал г-н Минь.
«Для урожая Лунного Нового года 2024 года у меня есть около 400 плодов 1-го сорта. Хотя их недостаточно для доставки клиентам, заказавшим их заранее, клиенты все равно принимают их, потому что знают, что размещение дынь в формах во многом зависит от погоды», — добавил г-н Кунг.
Источник
Комментарий (0)