В этом году праздник Дуаньу (лунный календарь 5/5) (также известный как «праздник уничтожения насекомых») приходится на 10 июня по солнечному календарю. С начала июня мамы и бабушки твердят о том, что «скоро наступит день уничтожения насекомых!»
Согласно традиционным обычаям, вьетнамский праздник Доан Нго проводится ежегодно в полдень 5-го дня 5-го лунного месяца. Древние считали, что в организме человека, особенно в пищеварительном тракте, часто обитают скрытые черви. Если их не уничтожить, черви продолжат расти и размножаться, нанося вред человеку. Таким образом, праздник Дуаньу не только имеет смысл молитв о благоприятной погоде и хорошем урожае, но и является поводом для людей есть фрукты и липкое рисовое вино, чтобы убивать вредных насекомых, отгонять болезни, молиться о хорошем здоровье, благополучной и полноценной жизни.

В этот день каждая семья готовит приношения для возложения на семейный алтарь. Подношения на празднике Дуаньу обычно включают фрукты, свежие цветы и некоторые типичные блюда, такие как липкое рисовое вино, пятицветный липкий рис, лепешки из патоки и золы и т. д.
На традиционных рынках и в Интернете продукты, предлагаемые на фестивале Дуаньу, пользуются наибольшим спросом у людей: личи, сливы тамхоа, фиолетовое клейкое рисовое вино, лепешки из патоки и золы, пятицветный клейкий рис...
Г-жа Тран Туй Дуонг из прихода Баккуонг (город Лаокай) сказала: «За много лет это стало привычкой: каждый раз, когда приближается день «убийства насекомых», я покупаю сливы, лепешки из патоки и липкое рисовое вино, чтобы сделать подношения. После церемонии вся семья собирается вместе, чтобы насладиться свежим вкусом фруктов, ароматным вкусом медовых пряников и особенно сладким и пряным вкусом липкого рисового вина... Это повод для всей семьи собраться и пожелать всем удачи и мира.

Понимая психологию клиентов, с начала июня сайты социальных сетей переполнены сервисами, принимающими заказы на изготовление подношений и наборов подношений для фестиваля Дуаньу с привлекательными приветствиями. В некоторых магазинах и на традиционных рынках многие мелкие торговцы также принимают заказы на подношения для фестиваля Дуаньу, в том числе на традиционные блюда с различными вариантами меню и ценами.
По данным опроса журналистов, в этом году самая низкая цена на поднос для подношений на фестивале Дуаньу составляет 150 000 донгов, самая высокая — до нескольких миллионов донгов. Однако наборы ритуальных принадлежностей стоимостью от 150 000 до 500 000 донгов заказывают больше людей. Подносы для приношений полностью укомплектованы подношениями, красиво оформленными в соответствии с заказом каждого клиента.

Г-жа Нгуен Ту Ханг, сотрудница провинциального центра службы занятости, сказала, что фестиваль Доан Нго является традиционным праздником, но из-за своего плотного рабочего графика она каждый год заказывает готовые подношения. Для г-жи Ханг самое главное — искренность, она не должна быть слишком щедрой или вычурной, поэтому подношения семьи на празднике Дуаньу готовятся с использованием традиционных блюд, цветов и фруктов.
В эти дни г-жа Линь (торговец на туристическом рынке Пхо Мои в городе Лаокай) пользуется возможностью получить больше заказов на пятицветный клейкий рис для предстоящего фестиваля Доан Нго. Помимо заказов постоянных клиентов, г-жа Линь также разместила на своей личной странице в Facebook объявление о приеме заказов на пятицветный клейкий рис по цене от 30 000 донгов за маленькую тарелку и от 40 000 донгов за большую тарелку. Г-жа Линь сообщила, что к настоящему моменту она получила около 40 заказов на пятицветный клейкий рис по случаю фестиваля Дуаньу.
«Каждый год на празднике Дуаньу количество покупателей, приходящих купить клейкий рис, очень велико с 5 до 9 утра. Покупательная способность людей на празднике Дуаньу часто вдвое выше, чем 15-го и 1-го числа лунного месяца», — добавил Линь.

Помимо пятицветного клейкого риса, незаменимым атрибутом этого случая является фиолетовое липкое рисовое вино. На интернет-рынках и на традиционных рынках липкое рисовое вино продается по цене 50 000–70 000 донгов за кг. Однако для удобства покупателей продавцы часто упаковывают товар в небольшие коробки по цене 20 000–30 000 донгов за коробку.
Внимательно проверяя горшок с клейким рисовым вином, г-жа Нгуен Тхи Тхам из района Лаокай (город Лаокай) сказала: Я продаю клейкое рисовое вино уже много лет, обычно я готовлю всего около 3 кг риса. В этом году к Празднику драконьих лодок я планирую приготовить около 50 кг фиолетового клейкого риса. Днем 4 мая и утром 5 мая большинство людей заказывают липкое рисовое вино. Однако я по-прежнему сохраняю обычную цену продажи клейкого рисового вина — 50 000 донгов за кг.

Не такой шумный, как Лунный Новый год, праздник Доан Нго имеет свои уникальные особенности, глубоко укоренившиеся в сознании каждого и ставшие прекрасной чертой традиционной культуры нации. Это возможность для членов семьи укрепить свою любовь и связь, тем самым способствуя сохранению добрых традиционных ценностей вьетнамского народа.
Источник
Комментарий (0)