Газета VietNamNet процитировала эксперимент доктора Патрисии Варакалло, которым она поделилась в газете Healthy, об изменении здоровья при употреблении бананов в течение недели. Патрисия Варакалло — семейный врач и эксперт по образу жизни.
Прежде чем прийти к какому-либо выводу, она также проконсультировалась с диетологом Максин Смит из клиники Кливленда.
Ниже доктор Варакалло делится своим опытом на The Healthy:
Польза бананов
Диетолог Смит объясняет пищевую ценность бананов, которые богаты крахмалом, витаминами и минералами. Бананы обеспечивают организм клетчаткой, витамином B6, а также вносят в рацион значительное количество витамина C, калия и марганца.
Бананы также являются полезным источником углеводов, которые помогают поддерживать уровень энергии в течение дня. Калий — важное питательное вещество в бананах, которое помогает мышцам правильно сокращаться, включая сердечную мышцу; контроль артериального давления
Однако если ваши почки нездоровы, проконсультируйтесь с врачом, следует ли вам ограничить потребление продуктов, богатых калием, таких как бананы. Употребление слишком большого количества бананов может привести к накоплению калия в организме, что опасно для здоровья больных с заболеваниями почек.
Конкретных рекомендаций относительно того, сколько бананов следует съедать каждую неделю, нет, но Смит говорит, что следует соблюдать баланс и разнообразить рацион.
Улучшение пищеварения
Регулярное включение бананов в рацион помогает моему пищеварению стать лучше и стабильнее. Доктор Патрисия Варакалло отметила, что у нее уменьшилось вздутие живота и наладился регулярный стул.
Смит объясняет, что бананы содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, которая помогает поддерживать регулярную дефекацию. Эти волокна могут замедлить движение пищи по желудку. Клетчатка бананов очень ценна. Клетчатка питает полезные бактерии в кишечнике. Мы знаем, что многие виды бактерий оптимизируют здоровье кишечника, а также способствуют правильному пищеварению и усвоению пищи.
Больше энергии
Одним из наиболее заметных эффектов является заметное повышение уровня энергии. «Фрукты могут получить незаслуженно плохую репутацию, поскольку являются основным источником углеводов и сахара в рационе. «Но помните, что углеводы и сахара из цельных продуктов, таких как фрукты, действуют на организм совсем иначе, чем обработанные источники углеводов и сахаров, такие как рафинированный сахар, газировка, конфеты, печенье и белый хлеб», — объясняет Смит.
Очевидно, что натуральный сахар в бананах обеспечивает постоянный прилив энергии, в отличие от мимолетного прилива энергии, который вы получаете от обработанного сахара.
Лучшее настроение
Удивительным образом ежедневное употребление бананов улучшает настроение. Бананы являются богатым источником триптофана и витамина B6, которые способствуют выработке серотонина — нейромедиатора, участвующего в регуляции настроения и когнитивных функций. Организм не вырабатывает триптофан или витамин В6 самостоятельно, поэтому употребление продуктов, богатых этими компонентами, становится важным.
Сколько бананов мне следует съедать в день?
Газета Thanh Nien сослалась на исследование, опубликованное в International Journal of Food Properties, в котором говорится, что, хотя общего правила не существует, употребление 1-2 бананов в день не вызовет никаких проблем у большинства людей, за исключением людей с хроническим заболеванием почек.
Лучший способ есть бананы
Бананы лучше всего употреблять в сочетании с полезными жирами и белками. Поскольку бананы содержат относительно много углеводов, лучше всего употреблять их с белками или жирами, чтобы поддерживать постоянный уровень энергии.
Сочетание бананов с полезными жирами или белками, например, с орехами или стаканом простого йогурта, поможет продлить энергию, которую дают бананы, и поддерживать более стабильный уровень сахара в крови.
Сочетание бананов с другими фруктами и цельнозерновыми продуктами также может улучшить здоровье сердца.
Источник: https://vtcnews.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-chuoi-trong-mot-tuan-ar872934.html
Комментарий (0)