Признаки того, что вы едите слишком много соли

Признаками того, что люди употребляют слишком много соли, являются задержка жидкости в организме, отеки, частые головные боли, постоянная жажда, частое мочеиспускание и тяга к соленой пище.

Национальный институт питания зафиксировал, что среднестатистический взрослый вьетнамец потребляет 9,4 грамма соли в день, что в два раза больше, чем рекомендует Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Употребление слишком большого количества соли может привести к повышению артериального давления и сердечно-сосудистым заболеваниям, повлиять на функцию почек, вызвать остеопороз, обезвоживание и отеки.

Иногда бывает трудно определить, потребляете ли вы слишком много соли. Эксперты рекомендуют вам ежедневно следить за своими симптомами, чтобы определить, потребляете ли вы слишком много натрия.

Задержка воды, отек

По словам доктора Мэгги Михальчик, диетолога из Мичиганского университета, употребление соленой пищи приводит к задержке воды в организме. Избыток жидкости остается в мышечной ткани, что приводит к отекам, вздутию живота и опуханию. Это состояние может заставить вас чувствовать себя некомфортно и безжизненно.

Отеки тела также влияют на физическую форму. Избыток соли не оказывает прямого влияния на тренировки, однако некоторые спортсмены отмечают чувство тяжести и вздутия живота после употребления слишком большого количества соли, что приводит к снижению производительности.

Эксперты рекомендуют употреблять умеренное количество соли и электролитов после каждой тренировки, но ограничить потребление соли перед тренировкой.

Частые головные боли

По словам доктора Михальчика, избыток соли нарушает баланс жидкости в организме, что приводит к утечке натрия из водного баланса организма, что вызывает головные боли из-за потери электролитов. Когда организму не хватает воды, мозг уменьшается.

Употребление соленой пищи также может привести к тошноте, головокружению и рвоте (в тяжелых случаях), головные боли становятся намного сильнее. Если у вас болит голова, специалисты рекомендуют пить много воды, чтобы вывести натрий.

Соль и некоторые другие специи, такие как перец чили, чеснок. Фото: Пексель — ВОЗ рекомендует употреблять соль в умеренных количествах. Фото: *Пексель*

Постоянная жажда

Жажда и сухость во рту часто возникают из-за избытка натрия. Избыток соли приводит к потере жидкости. Тело постоянно находится в состоянии жажды, сигнализируя о необходимости восстановления равновесия.

Чтобы преодолеть это состояние, специалисты рекомендуют пить много воды и скорректировать свой ежедневный рацион. Чрезмерная жажда также может быть признаком диабета.

Частое мочеиспускание

В вашем организме избыток натрия, поэтому вы чаще ходите в туалет. Доктор Михальчик объясняет, что соль влияет на уровень жидкости в организме, вызывая сильную жажду. Соль также оказывает существенное влияние на почки, снижая эффективность работы этого органа. Длительное употребление соленой пищи приводит к почечной недостаточности. Вам нужно уменьшить нагрузку на почки, уменьшив ежедневное потребление соли.

Желание соленой пищи

Употребление соленой пищи в течение длительного периода времени может привести к формированию нездоровых привычек и поведения. Как только организм привыкнет к вкусу соленой пищи, он приспособится к ней. С этого момента вы начинаете добавлять все больше и больше соли в свои ежедневные блюда, чтобы удовлетворить свои вкусовые рецепторы. Это становится порочным кругом, который трудно разорвать.

Чтобы разорвать этот порочный круг нездоровой привычки, доктор Михальчик рекомендует исключить соль из своего рациона и добавить в меню зелень. Если вы питаетесь вне дома, вы можете попросить официанта приготовить блюдо более пресным и с меньшим количеством соли.

Тук Линь (согласно Eating Well )

Ссылка на источник