Заставить грузоотправителя ждать, потому что он не клиент?
Соответственно, в клипе запечатлена сцена, где сотрудник ресторана, специализирующегося на дробленном рисе, принимает заказы и доставляет их клиентам. У прилавка одновременно стояли грузоотправитель и покупатель, и сотрудники сначала доставили товар клиенту.
Увидев это, грузоотправитель тут же сказал: «Вы пришли первыми, но все равно не смогли попасть внутрь». Услышав жалобу грузоотправителя, сотрудница сразу же ответила: «Сэр, мы не имеем права сравнивать себя с клиентами таким образом». Грузоотправитель-мужчина выразил свой гнев, так как, по его мнению, сотрудница назвала грузоотправителя не клиентом.
Сотрудники ресторана, где продают дробленый рис, первыми доставили товар клиенту, несмотря на то, что грузоотправитель прибыл первым, что привлекло внимание интернет-сообщества.
Инцидент вызвал переполох в интернет-сообществе, многие люди были не согласны с тем, как сотрудница общалась с грузоотправителем. По их словам, сотрудники допускали дискриминацию в отношении грузоотправителей и клиентов.
Аккаунт Truc Uyen прокомментировал: «Грузоотправитель также покупает товары от имени клиентов, как вы можете говорить им такое?» Чау Нинь написал: «Грузоотправитель — это посредник, который доставляет еду клиентам ресторана. Почему он приходит первым, но должен ждать, пока клиент не купит напрямую?»
Известно, что инцидент произошел в ресторане PLT Breaked Rice на улице № 5, округ Бинь Хынг Хоа (район Бинь Тан, город Хошимин) в 11:40 25 мая.
Что сказал ресторан, где подают дробленый рис?
В беседе с Тхань Ниеном ресторан дробленого риса сообщил, что после получения отзыва ресторан провел проверку и подтвердил, что инцидент действительно имел место. Ресторан берет на себя полную ответственность за отсутствие подготовки персонала. Отношение сотрудницы к грузоотправителю полностью не соответствует общему кодексу поведения, а также процедурам обслуживания клиентов компании.
В ресторане, где произошел инцидент, в основном подают еду на вынос.
Представитель ресторана, торгующего дробленым рисом, сообщил, что персонал также столкнулся с трудностями в процессе работы, особенно в часы пик. На момент инцидента грузоотправитель ждал около 30 минут. Метод работы ресторана в филиалах заключается в том, что заказы делятся на 2 потока. Один из них — заказ от клиента через онлайн-заявки в кухонный отдел, который обрабатывается отдельно. Во-вторых, заказы от прямых клиентов будут приниматься дежурным персоналом, передаваться на кухню и обрабатываться отдельно.
Грузоотправитель ждет, чтобы забрать заказ в ресторане, где подают дробленый рис
«Во время инцидента заказы от клиентов, размещенные через приложения, накапливались все больше, и кухня не могла обработать их вовремя, что привело к затору, о котором сообщалось. В то время заказов от прямых клиентов было меньше, поэтому время обработки было меньше. Вместо того чтобы подробно рассказать о ситуации и получить сочувствие, сотрудники делали неуважительные заявления грузоотправителю, не до конца понимали рабочий процесс и не имели четких объяснений», — сказал представитель ресторана.
Ресторан взял на себя ответственность за обучение персонала навыкам общения и поведения. В процессе работы имело место множество влияющих факторов, а сотрудница была довольно молода, поэтому и произошел этот неприятный инцидент. В Хошимине ресторан имеет более 35 филиалов, все из которых работают в соответствии с вышеописанным процессом.
В социальных сетях пользователи сети также сообщили, что грузоотправители жалуются на то, что им приходится долго ждать, а клиенты приезжают позже, но получают заказы заранее, примерно за 3–4 месяца. Относительно этого вопроса представитель заявил, что он выходит за рамки ответа по делу и будет рассмотрен и дан ответ позднее.
«В случае с сотрудниками стойки, которые сделали ненадлежащие заявления, компания провела дисциплинарное собрание и приняла самые строгие дисциплинарные меры в соответствии с правилами. От имени более 600 сотрудников, работающих каждый день, ресторан хотел бы принести наши глубочайшие извинения грузоотправителям, клиентам и обществу. Ресторан проанализировал весь процесс обслуживания и уведомил всех сотрудников филиала, чтобы они извлекли уроки из опыта. В то же время мы запланировали повторную сессию по кодексу поведения для всех сотрудников», — сказал представитель ресторана Breaked Rice.
Магазин также надеется получить возможность напрямую связаться с грузоотправителем. Однако по многим личным причинам грузоотправитель не был готов к общению с рестораном. Это также досадно для ресторана после произошедшего инцидента.
«Это ценный урок для ресторана на пути к совершенствованию и улучшению качества обслуживания, а также выполнению своего обязательства по обеспечению наилучшего опыта для клиентов и партнеров», — сказал представитель ресторана.
Источник: https://thanhnien.vn/nhan-vien-quan-com-tam-de-shipper-cho-30-phut-vi-khong-phai-khach-dai-dien-quan-noi-gi-185240528141925783.htm
Комментарий (0)