История рисовых плантаций в Хайланге

До сих пор поля Хайланга стали рисовой житницей провинции. Фермеры Хайланга, работающие на рисовых полях, славятся своими высокими навыками ведения сельского хозяйства и освоением всех научно-технических достижений во всей цепочке производства риса. В настоящее время общий объем производства зерна в округе Хайлан достиг более 90 000 тонн, а стоимость продукции на единицу площади достигла 126 миллионов донгов/га, что является одним из ведущих показателей в провинции Куангчи.

Для района Хайланг путь от низменной, монокультурной, экстенсивной сельскохозяйственной зоны с бесчисленными трудностями и дефицитом до усилий по развитию и превращению в ключевой район рисоводства провинции Куангчи — это долгая история, пронизанная вечными человеческими ценностями в способе организации жизни, организации производства и философии «di nong vi ban» (принятие сельского хозяйства за корень) многих поколений жителей Хайланга, места, которое сравнивают с регионом Донг Тхап Муой провинции Куангчи.

Использование рисопосадочной машины на полях коммуны Хайцюэ, округ Хайлан. Фото: D.T.

Начало было трудным

Позвольте мне начать рассказ о рисе в Хайланге с важного события для земли и людей самого южного региона провинции. Ровно в 8:30 утра 18 мая 1990 года в средней школе Хайлан состоялся торжественный митинг, посвященный восстановлению района Хайлан.

Этот момент еще более торжественен и вызывает особые эмоции у всех, ведь именно в этот день Хай Лан радуется возвращению своему первоначальному названию, а также по случаю 100-летия со дня рождения любимого дяди Хо, 19 мая (1890-1990).

В своей речи, зачитанной на церемонии секретарем партии округа Хоанг Суан Хоа, он сделал акцент на развитии сельского хозяйства: «За последние 15 лет (с 1975 года — дня освобождения округа Хайлан по 1990 год — П.В.) облик местности постепенно менялся. Помимо типичного интенсивного сельскохозяйственного производства в Лонг Хунге, Дай Ан Кхе, Винь Тханге... появились некоторые типичные примеры интенсивного земледелия в низинных районах, таких как Тхо Бак, Хунг Нхон...

Необходимо отметить, что сильно затопленные низменные территории, занимающие более половины площади района, не были своевременно орошены, что является наиболее тревожным и мучительным для местных властей и населения как в сухой летний сезон, так и в сезоны дождей и паводков; Нет системы электроснабжения для производства, система орошения несовершенна, а товарное производство развито недостаточно...

Наряду с мероприятием по восстановлению района, ближайшей задачей населенного пункта является сосредоточение внимания на выполнении планов сельскохозяйственного производства, быстром сборе урожая зимне-весеннего урожая, проведении летне-осеннего урожая и запуске ирригационных работ N2A для упреждающего орошения полей.

На церемонии председатель Народного комитета провинции Куангчи Нгуен Буонг также поделился: Провинция знает, что район сталкивается со многими трудностями: наводнения, монокультура, экстенсивное земледелие и почти полное отсутствие технических сооружений; Однако, благодаря потенциалу развития сельского хозяйства, вниманию со стороны партийных комитетов и органов власти на всех уровнях, а также традициям трудолюбия, упорного труда и творчества народа, Хайлан, несомненно, добьется замечательного развития в будущем...

Фермеры Хайланга собирают рис. Фото: D.T.

В эссе «Кактус цветет от жажды на затопленном Хайланге», опубликованном в газете «Quang Tri» 17 мая 1990 года, автор Нгуен Хоан сообщил, что на момент восстановления округа Хайланг весь округ имел около 5500 гектаров рисовых полей, из которых только 1500 гектаров получали оросительную воду из ирригационного проекта Нам Тхать Хан в зимне-весенний период и 1000 гектаров риса в летне-осенний период.

Согласно проекту, канал N2A будет орошать 180 гектаров риса в коммунах Хай Фу, Хай Тхуонг и Хай Лам. Между тем, источник оросительной воды еще не достиг коммун Хай Тхо, Хай Труонг, Хай Тан, Хай Хоа и Хай Сон, поэтому полям приходится «обходиться без воды». Канал N6 может оросить только 800 гектаров из 1400 гектаров, предназначенных для кооперативов Хай Ба, Хай Куэ и Ким Зяо (коммуна Хайзыонг), но в летне-осенний сезон он не может оросить коммуну Хайзыонг.

Столкнувшись с ситуацией, когда 4000 гектаров земли не орошаются активно для выращивания двух культур, район Хайлан мобилизовал все ресурсы для спасения риса, используя местные источники воды и используя преимущества рек, прудов и озер для обеспечения водой рисовых растений; Комбинированный водяной насос с дизельным двигателем, электродвигателем и водяной педалью; Воспользуйтесь водохранилищами Фуокмон и Фулонг, а также плотиной Кхе Муонг, чтобы утолить «жажду» обширных рисовых полей Хайшон, Хайчыонг, Хайтхо, Хайтьен...

Директор Департамента сельского хозяйства Нгуен Кхак Чу (в 1990 году - П.В.) однажды сказал, что из-за особенностей рельефа Хайланга, имеющего уклон с запада на восток, горные и прибрежные районы разделены реками и ручьями, а некоторые равнинные районы имеют низменный рельеф, поэтому организация производства сталкивается со многими трудностями.

Однако фермеры Хайланга приложили усилия для преодоления этого недостатка, применяя новые сорта риса и разрабатывая разумный график посевов, чтобы избежать засухи в начале сезона, избежать наводнений в конце сезона, предотвратить падение растений, получить высокую устойчивость к болезням и хорошее качество риса.

В зимне-весеннем урожае 1989–1990 гг. кооперативы Винь Лой, Тхо Бак, Ван Нам и Тхыонг Кса при переходе на сорта риса с более высокими показателями зерновки (технические сорта) добились повышения урожайности на 15–20%.

К 1990 году средняя урожайность зимне-весеннего риса по всему району начала превышать 30 центнеров с гектара. В основном применяются сорта CR203, IR36, MTL61, CN2... открывающие новую страницу в полях Хайланга.

Процветание в полях

Начиная с 2022 года, каждый сезон сбора урожая г-н Хо Суан Хьеу, председатель совета директоров Quang Tri Trading Corporation (Sepon Group), часто приглашает меня в коммуну Хайцюэ понаблюдать за выращиванием риса. Сотрудничая с кооперативом Kim Long по производству органического риса, Sepon Group применяет новые методы и технологии, предоставляя техническое руководство и контролируя поля на протяжении всего процесса производства с помощью технологии машинной посадки, которая обеспечивает производительность в 10–15 раз быстрее и снижает затраты на 60–70 % по сравнению с ручной посадкой; Используйте высококачественные органические удобрения и машины для внесения удобрений, чтобы сократить трудозатраты фермеров; Производство местных микроорганизмов и биопрепаратов для защиты и ухода за растениями риса.

Кроме того, компания распыляет биологические препараты на рис с помощью дронов, чтобы сократить расходы фермеров и защитить растения риса от вытаптывания и повреждения. Круговая экономика в органическом выращивании риса также была наглядно продемонстрирована на примере применения технологии прокатки соломы с компостом из патоки прямо на поле для сбора урожая для фермеров, защиты возделываемых земель и снижения загрязнения окружающей среды. Солому компостируют с патокой прямо на поле, чтобы кормить коров, рисовую шелуху используют в качестве биологической подстилки для кур, затем собирают куриный помет, чтобы сделать органическое удобрение для риса...

Большие поля в низменной части района Хай Ланг - Фото: D.T

Со своей стороны, чтобы превратить проблемы в преимущества, округ сосредоточился на содействии развитию сельскохозяйственного производства во всех трех регионах: равнинах, холмах и песчаных зонах. Площадь посевов риса на весь 2024 год достигла 13 637,4 га (из них озимо-яровой культуры – 6 888,5 га; летне-осенней культуры – 6 850 га). Основные сорта: Ханг Дан (30,2%), ДБР 57 (23,9%), остальные сорта — Ан Синь 1399, HN6, HG 244. Средняя урожайность по всему району самая высокая за всю историю и составляет 64,67 ц/га (из них зимне-весенний урожай составил 67,28 ц/га, летне-осенний урожай — 62 ц/га). Производство риса достигло 88 188,4 тонны. Урожай риса в этом году и хорошие цены создали для фермеров дополнительную мотивацию к производству.

Главным достижением в производстве риса в Хайлане на сегодняшний день является то, что район сосредоточился на расширении площади выращивания высококачественного риса до 9527,6 гектаров; Большая производственная площадь поля 1695,1 га; Собственное производство семян риса площадью 524,7 га. Район продолжает продвигать органическое производство, занимая около 410 гектаров земли, программу VietGAP и связывая производство и потребление риса с бизнесом; внедрила привязку потребления на площади 467,1 га.

Для надежной защиты рисовых полей район регулярно прогнозирует появление вредителей и болезней и предоставляет своевременные и эффективные инструкции по профилактике. Содействие применению эффективных решений по использованию препаратов защиты растений в процессе производства, таких как: применение комплексной программы управления здоровьем растений, IPHM внесло вклад в защиту сельскохозяйственных культур, контроль уровня деградации почвы, здоровья людей, животных и экологической среды в процессе производства. Поощрять применение и расширение использования беспилотников для распыления пестицидов; Использование местных микроорганизмов, биологических препаратов и трав в борьбе с вредителями. Руководство своевременной борьбой с новыми вредителями и болезнями риса в некоторых подразделениях, что способствует повышению эффективности профилактики и контроля, защите урожайности риса и выхода обеих культур. В районе на более чем 87,5 гектарах рисовых плантаций используются беспилотники для борьбы с вредителями и болезнями.

Благодаря применению дронов удалось снизить себестоимость продукции, сократить трудозатраты, а также защитить здоровье людей и окружающую среду. Внедрение механизации в процесс подготовки земли и уборки риса способствовало ускорению производства и уборки урожая, обеспечивая проведение вегетационного периода.

В преддверии новой весны 2025 года район Хайланг ставит перед собой цель достичь объема производства на единицу площади более 126 млн донгов/га; Валовой сбор зерна составил более 84 тыс. тонн. Стабилизировать площадь рисовых полей на уровне 13 450 га, использовать качественные сорта риса. Структура основных сортов риса: Кханг Дан, Ан Синь 1399, HN6, DD2, Ха Фат 3...; Расширение перспективных сортов риса: Bac Thom 7, DV 108, VNR 20, JO2, TBR 97, TBR279, ST 25, QR1, DQ11, HG 12, ADI28... Площадь производства семян риса 500 га, высококачественного риса 9500 га. Распределите посевы по регионам так, чтобы рис цветет концентрированно в каждой культуре, что позволит эффективно бороться с вредителями и болезнями, а также облегчит подготовку земли и орошение. Продолжайте содействовать накоплению земель, стройте большие поля...

Напомним, в первом месяце 2022 года в провинции произошло необычное наводнение, которое длилось с 31 марта по 2 апреля 2022 года. Как часто говорят в народе: «В марте небо заливает водой; У кого есть семена риса, тот их измельчите и съешьте постепенно...», это экстремальное, необычное наводнение, которого никогда не было в последние годы и которое произошло в период формирования урожайности зимне-яровых культур, нанеся большой ущерб сельскохозяйственному производству. Многие ключевые производственные районы провинции были полностью утрачены, что повлияло на жизнь и деятельность людей. Вся площадь органического риса, которую Sepon Group развернула в кооперативе Ким Лонг, полностью расположена в зоне «центра наводнения» низменности Хай Лан.

Однако благодаря усилиям местных властей, руководителей сельскохозяйственных кооперативов и фермеров были максимально мобилизованы людские ресурсы и средства для спасения риса. В целях предотвращения наводнений были срочно приняты многочисленные меры по строительству дамб и концентрирующих насосов. Предприятия также активно участвовали, работая бок о бок с фермерами, чтобы защитить рисовые поля, поэтому, когда наводнение отступит, у растений риса все еще будет достаточно сил для хорошего роста и получения обильного урожая.

Это решение «проблемы» выращивания риса с устойчивой эффективностью в сильно затопленных районах, которая беспокоила руководство и население округа Хайлан почти 35 лет назад...

Дэн Тэм

Источник: https://baoquangtri.vn/chuyen-ve-cay-lua-o-hai-lang-190937.htm