На Международной конференции «Подготовка и использование кадровых ресурсов в сфере туризма международного уровня в современный период» в рамках Международной туристической ярмарки VITM Hanoi 2024 эксперты обсудили многие вопросы по подготовке и восстановлению качественных кадровых ресурсов.
Производительность труда в сфере туризма и гостеприимства во Вьетнаме по-прежнему низкая.
По словам профессора, доктора Дао Мань Хунга, председателя Вьетнамской ассоциации по обучению туризму, на сегодняшний день в стране насчитывается 195 учебных заведений по туризму, в том числе: 65 университетов с факультетами туризма; 55 колледжей; 71 средняя школа и 4 центра профессионального обучения; При предприятии действуют 2 учебных центра.
Ежегодно учебные заведения по туризму выпускают около 20 000 студентов из примерно 22 000 принятых на работу студентов. Из них около 1800 студентов университетов и колледжей, 2100 студентов профессиональных колледжей по туризму, около 18 200 студентов промежуточных курсов, а также около 5000 человек, проходящих начальную и профессиональную подготовку в течение 3 месяцев.
Международный семинар «Подготовка и использование кадровых ресурсов в сфере туризма международного уровня в современный период».
Профессор Дао Мань Хунг сказал, что вопрос развития человеческих ресурсов, особенно высококачественных человеческих ресурсов, является вызовом для вьетнамского туризма перед лицом требований новой ситуации. Это также является проблемой при создании устойчивого бренда вьетнамского туристического продукта. В рамках Туристического форума АСЕАН (ATF) по сравнению с другими странами региона качество туристических услуг во Вьетнаме в целом и в крупных туристических центрах по-прежнему остается ограниченным.
По мнению экспертов, качество и производительность труда в сфере туризма и гостиничного бизнеса во Вьетнаме по-прежнему остаются низкими, говорится в отчете Института исследований развития туризма.
В частности, производительность труда в отелях Вьетнама составляет всего 1/15 по сравнению с Сингапуром, 1/10 по сравнению с Японией и 1/5 по сравнению с Малайзией. Работники сферы туризма рискуют конкурировать за рабочие места во Вьетнаме с работниками из стран АСЕАН, таких как Таиланд, Филиппины и Малайзия. В настоящее время многие работники из Филиппин, Таиланда, Индонезии и Сингапура приезжают во Вьетнам на работу, и почти во всех 4-5-звездочных отелях работают иностранные работники.
Профессор, доктор Дао Мань Хунг также выразил мнение, что качество преподавательского состава все еще низкое и не соответствует стандартным требованиям; Большинство учебных заведений еще не установили стандарты результатов; Методы обучения во многих школах туризма по-прежнему основаны на теории, а практика игнорируется или избегается, в то время как в профессиональной подготовке в сфере туризма необходимо отдавать приоритет практике.
«Парадокс заключается в том, что обучение требует практики, но при прохождении стажировок и обучения на предприятиях студенты испытывают трудности с доступом к реальной работе из-за множества обязательных правил. Это приводит к ситуации, когда студенты не могут получить доступ к реальной работе и накопить опыт во время стажировок», — сказал профессор, доктор Дао Мань Хунг.
Никаких кардинальных изменений в выборе модели обучения не произошло.
Проанализировать существующие проблемы и ограничения в подготовке кадров для сферы туризма; Что касается тенденции подготовки и развития кадровых ресурсов в сфере туризма международного уровня во Вьетнаме, доцент, доктор Дуонг Дук Тханг, заведующий факультетом туризма (Восточно-Азиатский технологический университет), сказал: «Обучение традиционными методами больше не соответствует все более высоким стандартам и требованиям туристической отрасли.
Сегодняшние кадры в сфере туризма должны не только свободно владеть иностранными языками, но и уметь хорошо использовать технологии и обладать навыками создания продуктов в соответствии с высокими стандартами качества. Между тем, многие студенты, обучающиеся на факультетах туризма, по окончании вуза не могут конкурировать со студентами, изучающими иностранные языки, из-за слабых навыков общения с иностранцами. Такова печальная реальность».
Сегодня во Вьетнаме необходим прорыв в подготовке кадров для сферы туризма
Доцент д-р Фам Трунг Луонг подчеркнул, что для удовлетворения потребностей в подготовке высококачественных кадров для сферы туризма необходимо иметь подходящую систему политики обучения, в которой наиболее заметной является политика привлечения квалифицированных преподавателей извне, в том числе из престижных учебных заведений региона и мира.
Политика повышения профессиональной квалификации педагогических кадров; политика поощрения интеграции преподавательской деятельности с исследовательской деятельностью; Поддержка политики модернизации и развития учебных заведений. В частности, разработка, завершение и применение системы политики не должны дискриминировать учебные заведения с различными формами собственности.
По словам доцента доктора Фам Трунг Луонга, в настоящее время не наблюдается никаких кардинальных изменений в выборе моделей обучения. Соответственно, нынешняя основная модель обучения по-прежнему следует «изношенному» и административному характеру периода «субсидирования», не соблюдает принцип «предложения — спроса» и не имеет видения в контексте интеграции и быстрого развития науки и технологий, особенно промышленной революции 4.0. Поэтому необходимо внедрять инновационные подходы и решения для модели обучения источника.
Доцент д-р Фам Хонг Лонг, заведующий факультетом туризма (Университет социальных и гуманитарных наук, Вьетнамский национальный университет, Ханой) сказал, что во Вьетнаме существует 3 направления обучения: практика, управленческие исследования или сочетание этих двух форм. В настоящее время не существует стандартов или критериев для международного стандартного обучения, что затрудняет для школ разработку подходящих моделей обучения. Однако учебные заведения могут соответствовать международным правилам аккредитации обучения, используя стандарты, принятые в университетских сетях Азии и Европы.
Туристическая индустрия Вьетнама предъявляет высокие требования к развитию туризма, привлекая в ближайшее время больше иностранных туристов и превращая туризм в ведущую отрасль экономики, вносящую больший вклад в ВВП. Поэтому, как никогда ранее, подготовка кадров в соответствии с международными стандартами становится все более актуальной и требует внимания с самого начала.
Источник
Комментарий (0)