Куангнам Затопленные бесплодные поля с густой травой были переделаны жителями коммуны Биньан, округа Тхангбинь, для выращивания лотоса, который приносит в четыре раза больше дохода, чем выращивание риса.
Поле Го Дай, коммуна Бинь Ан — это низменная местность с кислой почвой, поэтому выращивать рис здесь невозможно. Глядя на заброшенные поля, заросшие травой, г-н Нгуен Ван Туат почувствовал сожаление и задумался о способах их восстановления.
Увидев, что некоторые дикие растения лотоса хорошо растут, в 2016 году г-н Туат посадил их в экспериментальном порядке и получил хорошие результаты. Там он нанял землекопа, чтобы тот построил насыпи для удержания воды, образовав четыре лотосовых пруда площадью 10 сао (один сао равен 500 м2).
Господин Нгуен Ван Туат собирает лотос. Фото: Сон Туй
Каждый урожай первого лунного месяца г-н Туат покупает семена и выпускает их в пруд. Спустя более чем три месяца лотос начинает цвести, и сезон заканчивается в конце июля. Поля здесь грязные и всегда влажные, поэтому лотос растет хорошо, с крупными чашечками и крупными семенами. Имея 10 сао, через день он собирает около 30 кг семян, продавая их по 30 000 донгов за кг.
Г-н Туат потратил около 10 миллионов донгов на семена, удобрения и пестициды. Выращивать лотос не так сложно, как выращивать рис. В начале сезона нужно просто пропалывать сорняки. После того, как лотос вырастет и заразится вредителями, вы распыляете пестициды. «За вычетом расходов я зарабатываю около 60 миллионов донгов с каждого урожая, что в четыре раза больше, чем при выращивании риса», — сказал 71-летний фермер.
В конце сезона г-н Туат осушил пруд, чтобы наловить рыбы. Под корнями лотоса в изобилии живут и размножаются змееголовы и карпы.
Люди собирают лотос. Видео: Сон Туй
Рядом с прудом г-на Туата г-н Чау Тхань Хай посадил гектар цветущих лотосов. Каждое утро пара приносит к пруду инструменты, чтобы собрать стручки лотоса. Территория большая, поэтому пара выстраивает ряды для сбора урожая. «Мы собираем семена лотоса, когда они только созрели, а не слишком молодые. После сушки семена становятся очень мелкими, поэтому торговцы их не покупают», — объяснил г-н Хай.
По словам этого фермера, жаркая погода в этом году привела к гибели многих растений лотоса, а урожайность оказалась не такой хорошей, как в прошлом году. Выпускаемая продукция закупается трейдерами на дому, поэтому нет опасений относительно нереализованной продукции. В среднем с каждого урожая, только от сбора стручков лотоса, его семья зарабатывает около 100 миллионов донгов.
Пожилые люди очищают семена лотоса за зарплату 3000 донгов за кг. Фото: Сон Туй
Председатель коммуны Биньан г-н Ле Хонг Тьет сообщил, что на сегодняшний день в коммуне насчитывается более 30 домохозяйств, занимающихся посадкой растений на площади около 15 гектаров. Помимо того, что деревья лотоса приносят хороший доход, они также создают рабочие места для многих пожилых людей. Владелец пруда с лотосами принес цветок лотоса домой и нанял старика, чтобы тот отделил семена за плату в размере 3000 донгов за кг семян. За каждый сеанс тот, кто много занимается чисткой, зарабатывает более 100 000 донгов.
Ссылка на источник
Комментарий (0)