Создание производственных моделей, связанных с цепочками создания стоимости в целом и безопасными и устойчивыми цепочками в частности, является кратчайшим путем к повышению качества жизни и доходов фермеров; Создание современного, устойчивого сельского хозяйства, конкурентоспособного на рынке.
Чайный кооператив Duong Hoa Cuong (район Хайха) был основан в 2017 году — в самое трудное время для чайных деревьев Хайха. В то время экспорт чая был невозможен, внутреннее потребление было ограничено, цены на чай упали, люди перестали собирать чай, и некоторые домохозяйства начали рассматривать возможность уничтожения чайных деревьев, чтобы заменить их другими культурами. Столкнувшись с этой ситуацией, производители чая Хайха решили собраться вместе, проявить солидарность и взаимную поддержку, сесть вместе, чтобы оценить ситуацию и найти пути преодоления трудностей.
Г-н Нгуен Си Зунг, директор чайного кооператива Duong Hoa Cuong, сказал: «У нас более 40 человек, все они выращивают и сушат чай. Мы согласились изменить наши методы ведения сельского хозяйства на органические; разделение времени, предметы для приготовления изысканного чая, приготовления грубого чая; Избегайте сбора урожая в одно и то же время, избегайте производства одного и того же вида чая и продажи его на одном и том же рынке, иначе мы наступим сами себе на ноги... Г-н Нгуен Дук Минь (деревня 8, коммуна Куанг Лонг), член чайного кооператива Duong Hoa Cuong, сказал: Моя семья решила применить технологию VietGAP в сельском хозяйстве, ограничив использование химических удобрений и пестицидов, вместо этого используя биологические вещества; Обеспечьте растения достаточным количеством воды, постепенно переходите от машинного сбора чая к ручному, соблюдайте требования: 1 почка на 2 листа, чтобы иметь возможность перерабатывать вкусный сухой чай.
![Г-н Чан Си Дунг, директор чайного кооператива Duong Hoa Cuong (справа), проверяет качество выращивания чая.](https://www.vietnam.vn/quangninh/wp-content/uploads/2024/08/Bat-tay-de-cung-thang.jpeg)
После определенного периода соблюдения общих принципов, установленных чайным кооперативом Duong Hoa Cuong, чай Hai Ha снова демонстрирует признаки стабильного потребления. С 2019 года цены на чай Хайха постепенно росли, и производители чая получали прибыль. В настоящее время общий объем производства сухого чая Hai Ha составляет около 1000 тонн, из которых 60% экспортируется в качестве сырья на зарубежные рынки, остальная часть — это очищенная чайная продукция, потребляемая внутри страны. Прибыль от внутреннего потребления в 3 раза превышает прибыль от экспорта сырья. «Солидарность и сотрудничество являются принципами работы, а также основой и базой для достижения результатов. Чай Hai Ha не обесценится, если 43 человека из нас по-прежнему смогут сидеть вместе и «пожимать руки», чтобы заниматься бизнесом», - подтвердил директор чайного кооператива Duong Hoa Cuong.
Наряду с чаем Хайха, многие другие сельскохозяйственные продукты по всей провинции являются частью моделей производственных цепочек, цепочек переработки или цепочек потребления, способствуя развитию сельскохозяйственной продукции и принося доход и прибыль людям. Например, проект сотрудничества по выращиванию риса DT37 между 190 фермерскими домохозяйствами в деревне 2 коммуны Нгуен Хюэ (город Донг Чиеу) с сельскохозяйственным производственным и сервисным кооперативом коммуны Нгуен Хюэ и акционерной компанией по производству семян Куанг Нинь. Объединение посадок ба кича в коммуне Тхань Лам (район Ба Че) с акционерной компанией Dap Thanh Forestry Products Trading Joint Stock Company является предпосылкой для того, чтобы коммуна Тхань Лам поставила перед собой цель посадить более 10 гектаров ба кича каждый год и стать центром поставок высококачественных клубней ба кича для всего региона к 2025 году.
Продвигая связанное производство, Куангнинь стремится развивать кооперативы и кооперативные группы, рассматривая их как основные производственные организации в содействии коллективному экономическому развитию в сельском хозяйстве. В районе выращивания ранних личи Фыонг Нам (город Уонг Би) кооператив по выращиванию ранних личи Фыонг Нам является пионером в привлечении своих членов и производителей личи к применению передовых достижений науки и технологий при выращивании ранних личи, отдавая приоритет органическому земледелию, сводя к минимуму и исключая чрезмерное использование химических удобрений и пестицидов, заменяя их биологическими удобрениями и пестицидами. В городе Донгтьеу, получая активную техническую поддержку и поставку исходных материалов от сельскохозяйственного производственного, делового и сервисного кооператива Бинь Кхе, почти 200 гектаров деревьев личи, принадлежащих жителям коммуны Бинь Кхе, за эти годы прекрасно разрослись. Кооператив также напрямую организует производство с использованием моделей, применяющих высокие технологии и методики, например, выращивание зеленных овощей и огурцов в теплицах, парниках и т. д.
Производственная связь и «объединение усилий» для достижения общей победы являются неизбежным требованием в тенденции экономического развития в целом и аграрной экономики в частности. Фермеры провинции Куангнинь довольно успешно реализуют эту идею, создавая солидарность и общую силу для достижения побед.
Источник
Comment (0)