Куангнам Во время сезона гнездования ос жители района Тьенфуок надевают защитную одежду и отправляются в лес, чтобы поймать и развести ос, чтобы уничтожить насекомых в саду и продать куколок.
В 4:00 утра г-н Фам Ван Чиен, 35 лет, и г-н Ле Хоанг Дэй, 42 года, из коммуны Тьен Кань, района Тьен Фуок, принесли защитное снаряжение и инструменты, чтобы отправиться в лес. Они поехали на мотоциклах в горную коммуну Тра Жак, округ Бак Тра Ми, более чем в 30 км от дома, чтобы поохотиться на гнезда шершней.
Г-н Фам Ван Чиен положил улей в мешок и принес его домой, чтобы вырастить пчёл. Фото: Дак Тхань
Оставив свои мотоциклы на опушке леса, г-н Чиен и г-н Дэй разделились и разошлись в разных направлениях. Солнце еще не взошло над горами, поэтому они выбрали открытое место и наблюдали за полетом пчел, чтобы определить направление к гнезду. Это самое легкое время для наблюдений, к полудню или после полудня солнечный свет уже трудно увидеть.
Шершень, научное название которого Vespa affinis , является видом осы. Места для гнездования они часто выбирают в уединенных местах с густой растительностью и пересеченной местностью. Время гнездования — с начала мая по сентябрь по лунному календарю. В начале сезона пчелиная матка выбирает подходящее место, откладывает яйца и ухаживает за ними, создавая колонию. Молодые пчелы продолжат охотиться и строить гнезда, когда станут взрослыми.
Плотоядные осы часто отправляются в места, где есть насекомые, такие как черви, бабочки, пауки и личинки, на которых они охотятся. Имея более чем 10-летний опыт охоты на пчел, г-н Чиен знаком с местами, где многие осы вьют гнезда. Остановившись в месте, где было много цветов, он наблюдал, как каждая пчела ловит свою добычу, и последовал за ними обратно к улью. Помимо хищников, существуют также рабочие пчелы, которые находят сухие, гнилые ветки и приносят их для строительства гнезд.
Охотники находят и ловят гнезда шершней. Видео: Дак Тхань
В полдень двое рабочих отправились к лужам и ручьям, чтобы понаблюдать за пчелами, которые ищут воду в поисках своих гнезд. «Пчелы часто пикируют, когда приближаются к гнезду, поэтому мы можем определить, где они находятся. Если мы подойдем ближе и посмотрим, откуда вылетает много пчел, мы узнаем их местонахождение», — сказал г-н Чиен. Однако гнезда не всегда можно найти, охотники могут наблюдать их только вблизи, но не могут увидеть, когда они улетают далеко.
В отличие от г-на Чиена, г-н Дэй отправился в место, где цвело много ромашек. Утром пчелы прилетают собирать пыльцу и нектар, привлекая на охоту множество ос. Г-н Дэй использовал кусок свинины, привязанный к ветке дерева, чтобы привлечь ос и заставить их его съесть. «Это называется ловлей пчёл. Я долго жду, когда они начнут охотиться за едой, поэтому мастера придумали этот метод. Они очень быстро съедают мясо, а затем приносят его обратно. Мне просто нужно следить за направлением полета, чтобы найти гнездо», — сказал он.
Господин Ле Хоанг Дэй использовал свинину, чтобы привлечь пчел. Фото: Дак Тхань
После получаса поисков двое мужчин обнаружили в густом кустарнике осиное гнездо. Г-н Чиен, надев специализированное защитное снаряжение стоимостью более 1,3 млн донгов, подошел к ветке, на которой находилось гнездо, и с помощью плоскогубцев отрезал ее. «Осы очень ядовиты и могут быть смертельными. Вот почему их также называют «мрачной смертью»», — сказал г-н Чиен.
Каждый день двое рабочих находят максимум 8, минимум 2 гнезда. Рядом подвешивают снятые с кустов ульи, ожидая, когда пчелы залетят внутрь. Через полчаса г-н Чиен накрыл гнездо и пчел сетчатым мешком.
Улей привезли обратно и повесили на ветках деревьев в домашнем саду. Г-н Чиен сказал, что благодаря ульям, выращенным в саду, больше нет вредителей, наносящих вред урожаю. После того, как он занимался разведением пчел более месяца, он начал собирать куколок. Гнездо имеет несколько этажей. После того, как пчелы его заберут, верхний этаж останется для продолжения строительства. За каждый сезон команда может быть использована 2–3 раза. С начала сезона он воспитал около 50 команд.
Г-н Чиен принес улей домой, чтобы вырастить его в саду. Фото: Дак Тхань
Помимо разведения ос, он также продает их многим людям в округе по 250 000 донгов за большие гнезда и по 150 000 донгов за маленькие гнезда. Каждая группа за три месяца зарабатывает около 400 000 донгов. Торговцы скупают куколки пчел по цене более 300 000 донгов за килограмм, чтобы продать их ресторанам и пабам и переработать в различные блюда, такие как каши, жаркое и жареные блюда.
Ловля ос также сопряжена со многими опасностями. В последнее время было зафиксировано много критических и смертельных случаев из-за укусов этого вида. Врачи предупреждают, что яд осы очень токсичен и может вызвать анафилактический шок, гемолиз, гематокрит, нарушения свертываемости крови, повреждение мышц, тяжелое поражение почек... Если не оказать своевременную помощь, жизнь жертвы может оказаться в опасности.
Ссылка на источник
Комментарий (0)