Ананас содержит много антиоксидантов, таких как фенолы, флавоноиды и витамин С, которые помогают бороться с раком, предотвращать инфекции и другие хронические заболевания.
Ананасы выращивают в тропическом климате по всему миру. Многие любят ананас, потому что он вкусный и полезен для здоровья, в том числе для профилактики рака.
По данным клиники Майо (США), здоровая диета, богатая антиоксидантами из ананаса, помогает бороться со свободными радикалами, снижая риск развития рака.
Чрезмерное воспаление в организме может привести к диабету, раку и болезни Альцгеймера. По данным Гарвардской медицинской школы (США), блюда, богатые противовоспалительными продуктами, такими как ананас, помогают уменьшить воспаление. Содержащийся в этом фрукте бромелайн придает ему противовоспалительные свойства.
Исследование, проведенное в 2018 году Норвежским университетом науки и технологий и другими организациями с участием 82 человек, показало, что диета с высоким содержанием антиоксидантов (ананас, фасоль, орехи) и высокий уровень антиоксидантов в крови связаны со снижением риска развития рака.
Исследование, проведенное в 2014 году Китайской академией тропических сельскохозяйственных наук, показало, что ананас является богатым источником антиоксидантов, особенно фенолов, флавоноидов и витамина С. Антиоксиданты обладают способностью бороться с воспалением и свободными радикалами в организме. Свободные радикалы могут повреждать клетки и приводить к сердечным заболеваниям, раку, диабету 2 типа и другим хроническим заболеваниям.
Ананас богат витамином С, который помогает предотвратить болезни. Фото: Freepik
Ананас также помогает повысить иммунитет к патогенам. Согласно исследованию, проведенному в 2014 году Филиппинским женским университетом с участием 98 детей, у детей, которые ели ананасы в течение 9 недель, было зафиксировано меньше вирусных и бактериальных инфекций, чем в группе, которая не ела ананасы. Исследователи пришли к выводу, что употребление 140–280 граммов ананаса в день снижает или сокращает продолжительность инфекций.
По данным Министерства сельского хозяйства США, основным питательным веществом в ананасе является витамин С (антиоксидант), который укрепляет иммунную систему, борется с раком и хроническими заболеваниями. Витамин С также способствует образованию коллагена, необходимого для здоровья кожи, а также играет роль в заживлении ран и усвоении железа.
Одна чашка ананаса (125 г) содержит около 79 мг витамина С, что превышает рекомендуемую суточную норму этого питательного вещества для взрослых женщин (75 мг в день) и близко к рекомендации для мужчин (90 мг в день).
Mai Cat (по данным Everyday Health )
| Читатели задают здесь вопросы о раке, на которые врачи могут получить ответы |
Ссылка на источник
Комментарий (0)