В Acecook Vietnam правило управления «4М» стало руководящим принципом, позволившим компании занять лидирующие позиции в отрасли производства лапши быстрого приготовления и на протяжении десятилетий завоевывать доверие потребителей.
Поддержание и повышение качества продукции для удовлетворения все более разнообразных потребностей потребителей считается серьезной задачей, требующей от предприятий концентрации внимания на каждом аспекте, независимо от его важности, на протяжении всего процесса исследования, разработки и вывода продукции на рынок. В компании Acecook Vietnam в качестве руководства к производственному процессу неукоснительно соблюдается правило управления «4М», гарантирующее высочайшее качество всей продукции компании.
«Материал» — сырье выбирается из источника
Сырье является основой качества продукции. Для обеспечения качества входящего сырья компания Acecook Vietnam постоянно совершенствует стандарты отбора и управления сырьем путем создания комплексной и строгой системы качества.
Компания установила критерии отбора в соответствии с национальным и международным законодательством в области пищевых продуктов; Сотрудничайте с надежными поставщиками. В то же время все поставщики обязаны взять на себя обязательство не использовать добавки, не указанные в перечне, не облученные, не генетически модифицированные (NON GMO)... и не наносить вред окружающей среде.
Для контроля компания Acecook располагает современной технологической лабораторией, соответствующей международным стандартам ISO/IEC 17025, инвестиционные затраты которой составляют миллионы долларов США, а также более 30 высококвалифицированными специалистами, регулярно проходящими обучение в престижных отечественных и международных аналитических центрах.
«Машина» — японские технологии обеспечивают стабильное качество
Acecook Vietnam обеспечивает стабильное качество продукции, применяя передовые японские технологии и высокоавтоматизированную систему производства. В настоящее время компания владеет 11 заводами и 6 филиалами по всей стране, в том числе в городах Хошимин, Биньзыонг, Виньлонг, Дананг, Хынгйен и Бакнинь.
По данным Acecook Vietnam, инвестиционные затраты на каждую из этих фабрик составляют десятки миллионов долларов США, на каждой из них используются японские технологии, уровень автоматизации составляет более 90%, а средняя производственная мощность составляет около 600 упаковок лапши в минуту на линию. Это позволяет компании поставлять потребителям более 3,5 млрд товаров в год по стабильным ценам.
Кроме того, Acecook Vietnam также строит «суперфабрику» с инвестиционным масштабом до 200 млн долларов США в районе Виньлонг, в индустриальном парке Хоа Фу, на площади 11 гектаров, включая 2 производственных цеха и офисы.
«Метод» — культурная интеграция для успеха
Выводя лапшу быстрого приготовления на вьетнамский рынок, компания Acecook пошла другим путем, не навязывая японские рецепты, а сделав акцент на вьетнамских вкусах. Вкусы вьетнамских потребителей, как северных, так и южных, уважаются и развиваются.
Благодаря «классическому» кисло-острому рецепту, сочетающему в себе эссенцию вкусов лука, чеснока, перца чили, трав... подходящую для вкусов всех трех регионов, на протяжении многих лет бренд «Хао Хао» является самым продаваемым продуктом быстрого приготовления во Вьетнаме.
Стратегия «локализации» Acecook также отражена в продуктах, «вдохновленных» традиционными кулинарными сокровищами и использующих разнообразные и уникальные ингредиенты, такие как вермишель Ханг Нга со вкусом рыбного соуса, лапша Нхип Сонг со вкусом лапши Нам Ванг, Де Нят фо с хрустящей говяжьей грудинкой...
«Человек» — люди являются ключевым фактором качества
В Acecook Vietnam люди являются ключевым элементом стратегии «4М». В настоящее время в компании работают более 6000 человек, среди которых более 20 японских экспертов занимают руководящие должности и должности старших специалистов. Будучи японским предприятием, философия управления Acecook направлена на инклюзивную, дружелюбную и сплоченную рабочую культуру, основанную на миссии «3 H» (Счастье): счастье для потребителей (и партнеров), счастье для сотрудников (и их семей), счастье для общества.
Сотрудникам Acecook Vietnam всегда предоставляется возможность работать с энтузиазмом и гордостью, чтобы создавать качественные, безопасные и вкусные продукты для клиентов. Сотрудникам компании предоставляются лучшие условия труда за счет конкурсных программ, поощрений и достойных льгот.
Более того, Acecook Vietnam всегда тратит большие суммы денег на инвестиции в отечественное и зарубежное обучение потенциальных сотрудников; Формировать и развивать у сотрудников чувство ответственности, осторожности и вдумчивости. Здесь каждый четко понимает свою роль и ценность в содействии компании в выполнении ее миссии.
Успех Acecook обусловлен не только качеством, но и доверием потребителей.
Представитель Acecook Vietnam поделился: «Каждый продукт — это результат процесса, от исследования сырья до автоматизированных производственных линий и строгих стандартов качества. Вместе с этим компания сохраняет страсть и любовь на протяжении более 3 десятилетий. Продолжая двигаться вперед на пути принесения счастья посредством кулинарии, Acecook движется к устойчивому развитию будущего и расширяет свой вклад в развитие всего общества».
Нгок Минь
Источник: https://vietnamnet.vn/acecook-viet-nam-quy-tac-quan-ly-4m-2346643.html
Комментарий (0)