5 «супер» навыков вьетнамцев глазами австралийских туристов

Для многих австралийцев Вьетнам известен красотой залива Халонг, Ханоя и Хошимина. Но Вьетнам может предложить гораздо больше, в том числе множество «супер» жизненных навыков, которые стоит освоить австралийцам.

Проведя неделю во Вьетнаме, Джеймс Бут обнаружил, что есть вещи, которые, по его мнению, вьетнамцы делают лучше, чем австралийцы.

Úc - Ảnh 1. — Джеймс Бут ест вьетнамскую еду и наслаждается яичным кофе в Ханое

Водить машину

Покидая Сидней, подальше от токсичной суеты гудков и дорожной ярости по поводу малейших нарушений, приятно осознавать, что во Вьетнаме сигналить клаксоном не обязательно означает, что вы злитесь. Это просто способ сообщить: «Я здесь» (или «Уйди с дороги, я не уступлю дорогу»). Мотоциклетные гудки во Вьетнаме — это своего рода аудиошрифт Брайля.

Хотя австралийцы часто произносят избитые фразы вроде «В Юго-Восточной Азии нет правил дорожного движения» и ведут себя так, будто наши правила дорожного движения изначально намного лучше, я бы сказал, что обучение вождению во Вьетнаме на самом деле сделает вас более знающим и внимательным водителем.

Есть и пить

Я выросла на куриных грудках, и сама мысль о том, чтобы есть куриные лапки, вызывала у меня тошноту. Однако, желая произвести впечатление на своих друзей, я попробовал, и все оказалось не так уж и ужасно.

Это всего лишь несколько примеров того, как вьетнамцы менее расточительны (и более креативны) в искусстве питания, чем австралийцы. Другие ингредиенты, включая угря, рыбьи кишки, морских улиток, свиные уши... также весьма привлекательны.

Кроме того, я заметил, что вьетнамцы меньше едят фастфуд. Например, как рассказал наш гид, покупать местные продукты на традиционных рынках дешевле, чем в супермаркетах.

Поэтому я питался три раза в день, потому что еда была свежей и питательной (в отличие от рациона моей родной страны, состоящего из обработанных продуктов). И я чувствую себя здоровее, чем когда-либо.

Дремота

В то время как австралийцы постоянно жалуются на неудобные сиденья бизнес-класса, во Вьетнаме люди, похоже, чувствуют себя комфортно, лежа где угодно: от сидений мотоциклов (используя руль в качестве подголовника) до парковых скамеек, рикш и, конечно же, гамаков, где можно отдохнуть несколько минут в полдень.

Кофе

Забудьте о том, что вы кладете масло в свой утренний кофе, как какой-то сумасшедший американский фитнес-тренер, придерживающийся интервального голодания. Вьетнамский яичный кофе — это то, что вам нужно. Яичный кофе — это разновидность кофе, приготовленная из черного кофе, сгущенного молока и взбитых яичных желтков, в результате чего получается продукт, не похожий ни на какой другой.

«Живи настоящим»

Забудьте о йога-ретрите на Бали или о трехмесячной медитации Випассана в Индии. Просто перейдите улицу в Ханое, и вы начнете «жить настоящим» больше, чем когда-либо. Переход улицы в крупных городах страны также требует умения.

Ссылка на источник