수출 병목 현상
푸옌과 카인호아 지방의 일부 랍스터 수출 및 양식업체에 따르면, 중국 시장은 10월 이후 랍스터 수입을 중단했습니다. 이 시장으로의 랍스터 수출이 중단된 것은 처음이 아닙니다. 올해 9월 말, 몽까이 국경관문을 통해 수출하던 랍스터 약 6톤도 수출이 중단돼, 수출업체는 자본금을 회수하기 위해 수출가의 1/3에 해당하는 20만~40만 VND/kg에 불과한 가격으로 시장에 판매해야 했다. 중국은 현재 베트남의 가장 큰 랍스터 소비 시장이지만, 올해는 매출이 급격히 감소했습니다. 8월말 현재 베트남의 중국으로의 랍스터 수출은 7,600만 달러에 달했는데, 이는 2022년 같은 기간 대비 42% 감소한 수치입니다.
공식적인 수출을 위해 추적 가능성을 보장하고 고품질의 랍스터 유통망을 구축하는 것이 필요합니다.
Thanh Nien 과의 대화에서, Thanh Nhon Seafood and General Trading Company Limited(HCMC)의 이사인 Nguyen Thi Anh Thu 여사는 "저희 회사는 중국에 공식 랍스터 수출 계약을 체결한 단위이지만, 올해 이 시장의 소비 상황은 매우 어렵습니다. 고객들이 수천 톤에 대한 계약을 체결했지만, 주문은 주로 녹색 랍스터인 몇 톤으로 분산되어 있고, 고객은 꽃 랍스터를 구매하지 않습니다."라고 확인했습니다. 중국 시장은 매수하지 않기 때문에 꽃랍스터는 크기가 크고 판매 가격도 녹색랍스터보다 두 배나 높습니다. 그러나 생산량이 부족하여 꽃랍스터 가격이 떨어지고 녹색랍스터보다 낮습니다.
베트남 수산물 수출 및 생산 협회(VASEP)의 통계에 따르면 2022년 베트남의 중국으로의 랍스터 수출은 2억 5,700만 달러를 넘어설 것으로 예상되며, 이는 코로나19 팬데믹으로 인한 장기간의 시장 폐쇄 이후 소비자 수요가 높아진 데 힘입어 2021년 대비 8.3배 증가한 수치입니다. 올해 초부터 중국의 랍스터 수요는 안정적으로 유지되고 있으며, 수입 랍스터 물량이 15% 이상 증가하기도 했습니다. 중국의 주요 랍스터 공급국은 캐나다, 미국, 뉴질랜드, 쿠바, 인도, 브라질, 멕시코입니다.
"베트남은 중국에 랍스터를 공급하는 데 있어 14위에 불과하며, 시장 점유율은 1%에 불과합니다. 베트남이 중국에 수출하는 랍스터 제품에는 바위 랍스터, 꽃 랍스터, 신선하고 살아있는 녹색 랍스터가 있습니다. 올해는 경기 침체로 인한 세계적 소비 어려움에 직면하여 베트남의 랍스터 가격이 상당히 높아 에콰도르나 인도와 같은 다른 국가와 경쟁할 수 없어 소비 시장이 때때로 교란되는 이유입니다." VASEP 미디어 담당자가 분석했습니다.
해결책은 무엇일까?
VASEP 담당자는 현재 랍스터 소비는 주로 비공식적인 채널을 통해 중국 시장으로 수출되고 있다고 밝혔습니다. 랍스터 양식업자는 가격이 변동하고 거래자들이 가격을 낮추려고 할 때 항상 많은 위험에 직면합니다. 게다가 중국이 점차 엄격한 조건을 적용함에 따라 비공식적인 수출이 점차 줄어들고 있습니다. 장래의 편의를 보장하기 위해서는 공식적으로 랍스터를 수출하는 것이 필요합니다. 이를 위해서는 추적 가능한 랍스터 생산, 구매, 수출에 대한 연계를 구축하는 것이 시급합니다. 장애물을 검증하고 신속히 제거하기 위해, 농업농촌개발부는 9월에 중국 주재 베트남 대사관과 무역국 및 난닝 세관(중국 세관총서)에 문서를 보냈습니다.
중국의 답변을 기다리는 동안 수산부는 랍스터 씨앗 품질 관리와 질병 예방 및 치료를 강화할 것을 제안했습니다. 케이지 농장에 등록하고 계획에 따라 케이지를 적절히 배치하는 방법에 대한 지침입니다. 동시에 수산부는 사람들에게 가시랍스터 양식을 줄이고 녹색 랍스터 양식을 늘리고 적절한 시기에 수확하는 등 적합한 양식 대상을 선택할 것을 권고했습니다. 또한 해당 기관은 원산지 추적을 보장하기 위해 고품질 랍스터 유통망을 구축하도록 업체에 요구하고 있습니다.
송카우 타운 인민위원회(푸옌)의 람 두이 둥 부위원장은 "우리는 수산부, 농업 및 농촌 개발부와 협력하여 양식 협동조합이 가치 사슬을 구축하고, 종자 회사와 사료 회사 간의 연계를 훈련하고, 구현하여 농업 지역 코드를 구축하고 전 세계 국가로 수출하여 가치를 높이고 환경에 영향을 미치는 농업 지역을 최소화하도록 지원하고 있습니다."라고 말했습니다. 현재 푸옌성에는 약 99,600개의 랍스터 케이지가 있으며, 수확된 새우는 약 2,000톤입니다. 협동조합의 설립은 추적 가능성에 대한 규정을 준수하고 공식 수출 조건을 충족하기 위한 것입니다.
공식적으로 중국 시장에 랍스터를 수출하려면 기업은 중국 시장에 대한 수출 기업 코드를 부여받고 농업농촌개발부 품질, 가공, 시장개발부에서 발급한 검역 증명서를 받아야 합니다. 따라서 농부들은 관리에 주력하고 시장 동향을 면밀히 모니터링하며, 적당한 밀도로 계획에 따라 가축을 사육하고, 국가 관리 기관에 등록하고 신고해야 합니다. 농업농촌개발부의 2025년까지 랍스터 양식 및 수출 개발 프로젝트에 따르면, 총 양식 생산량 목표는 연간 3,000톤이며, 수출 매출액은 연간 2억 달러에 달합니다. 베트남에서 가장 많은 랍스터를 생산하는 지방으로는 푸옌, 카인호아, 끼엔장 등이 있습니다.
해산물 사업은 여전히 자본 어려움에 직면해 있다
베트남 수산물 가공 및 수출업 협회는 방금 수산물 생산 및 수출 상황과 메커니즘, 정책, 행정 절차에서의 어려움과 장애물에 대해 보고했습니다.
VASEP에 따르면, 베트남 기업의 대부분은 주로 중소기업, 스타트업 기업이기 때문에 은행 자본이 투자 및 개발을 위한 주요 채널입니다. 특히 현 단계에서는 대출 자본 외에 금융 시장에서의 자본 조달 채널은 거의 효과가 없습니다. 은행과 기업 간의 장기차입 투자를 위한 차입거래를 관련 당사자 거래로 규정하고, 이로 인해 소득세 계산 시 이자비용에 상한선을 정하는 규정은 불합리하며, 이로 인해 기업의 투자 초기 단계의 경영 실적과 현금흐름에 영향을 미칩니다. 은행과 기업 간의 대출 거래는 상품이 자본의 원천이 되는 정상적인 사업 활동으로 간주되어야 합니다. 이자 비용에 대한 이러한 상한선으로 인해 기업은 잠재력이 부족해지고 기술에 대한 투자와 혁신을 주저하게 될 것입니다. 투자와 혁신은 특히 기업 발전은 물론, 국가 경제 전반에도 필수적입니다.
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