호치민 시 의과대학 약학부 병원 전통의학과 강사인 전문의 2인 후인 딴 부 박사는 리치는 껍질이 거친 작고 둥근 과일로, 익으면 딸기처럼 붉은색을 띠고, 검은색-갈색 씨앗이 하나 있고, 과육은 흰색이며 두껍고 즙이 많다고 말했습니다. 리치의 식용 부분은 흰색 과육으로, 신선하게 먹으면 매우 달콤합니다. 건조되면 펄프는 달콤하고 약간 신맛이 나는 맛이 납니다.
현대 의학 연구에 따르면, 리치 펄프에는 많은 양의 물, 포도당, 단백질, 지방, 비타민 C(과일 펄프 100g당 평균 40mg의 비타민 C), 비타민 A, B, 구리, 철, 칼륨 등이 함유되어 있습니다. 또한 리치에는 에피카테킨과 루틴을 포함한 많은 항산화 화합물이 함유되어 있어 산화 스트레스, 만성 질환, 백내장, 당뇨병, 심장병 및 암으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
리치에 함유된 항산화 성분과 비타민 C는 피부에 유익하며 검은 반점을 제거하는 데 도움이 됩니다. 리치에는 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 칼륨이 풍부합니다. 또한 철, 구리, 망간, 인, 마그네슘은 뼈와 심장 건강을 개선하고 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다.
리치는 영양분이 풍부하지만 적당히 섭취해야 합니다.
너무 많이 먹지 마세요
동양의학에서 리치 과육은 달콤하고 신맛이 있으며, 성질은 온화하고, 혈액을 보양하고, 갈증을 해소하고, 부기를 가라앉히고, 여드름을 치료하는 효과가 있습니다. 하지만 이 과일은 본질적으로 양(뜨거운)입니다. 너무 많이 먹으면 입술이 마르고, 어떤 사람들에게는 코피가 나고, 여드름이나 입 궤양이 생길 수도 있습니다.
"따라서 리치를 한 번에 너무 많이 먹지 마세요. 열, 입 마름, 인후통, 메스꺼움 등이 쉽게 발생할 수 있기 때문입니다. 일반인은 한 번에 5-10개 이상 먹지 말고, 임산부와 어린이는 한 번에 3-4개 이상 먹어야 합니다. 방금 출산하고 모유 수유 중인 여성은 먹고 싶을 때만 100-200g만 먹어야 합니다. 생리 전과 생리 중인 여성은 리치 섭취를 제한해야 합니다. 배가 고플 때는 리치를 먹지 마세요."라고 Vu 박사는 말했습니다.
또한, 당뇨병이 있는 사람은 리치를 적당히 섭취해야 합니다. 리치는 설탕 함량이 높기 때문입니다. 일부 사람들에게는 원단이 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
수두, 가래 또는 감기에 걸린 사람은 리치를 먹으면 안 됩니다. 리치를 먹으면 증상이 악화됩니다.
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