디엔 자몽을 유기농으로 재배하다: 어린 나무, 건강한 사람들

하노이 유기농법은 20년 된 자몽 정원이 튼튼하게 자라 수확량이 점점 늘어나는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 정원 주인과 땅이 더욱 건강해지는 데에도 도움이 됩니다.

하노이 유기농법은 20년 된 자몽 정원이 튼튼하게 자라 수확량이 점점 늘어나는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 정원 주인과 땅이 더욱 건강해지는 데에도 도움이 됩니다.

인 씨와 프엉 씨 가족의 바프엉 자몽 정원은 유기농 재배 덕분에 건강합니다. 사진: 퉁딘

어린 나무, 건강한 사람들

4년 전, 하노이 쯔엉미 구 남프엉티엔 사에 사는 인 씨와 푸옹 씨는 15년 넘게 점점 더 척박하고 열매가 맺히지 않는 디엔 자몽 정원을 바라보며 마음이 아프지 않을 수 없었습니다. 그들은 상황을 받아들일 수 없어 온라인에서 가족의 자몽 정원을 살리는 방법을 알아보았고, "유기농"이 가족의 걱정을 완전히 해결할 수 있는 키워드가 되었습니다.

정원에 있는 수백 그루의 자몽나무의 건강에 눈에 띄는 변화가 생긴 것 외에도, 바프엉 자몽 정원의 주인인 인 씨와 프엉 씨의 가족은 사람들의 건강도 개선되는 것을 보았습니다. "제 집은 수백 그루의 자몽나무 사이에 있어요. 전에는 비료를 주고 살충제를 뿌릴 때마다 엄청 힘들었는데, 지금은 완전히 달라졌어요."라고 푸옹 씨는 말했습니다.

디엔 자몽은 2004년에 자몽 재배를 시작했는데, 당시 가격이 정점에 도달했지만 공급이 급증하고 화학 제품의 과도한 사용으로 인해 점차 가격이 하락하여 나무가 점차 고갈되었습니다. 말할 것도 없이, 정원의 토양 품질도 떨어지고, 이로 인해 자몽의 품질이 떨어지고, 자몽의 가격이 폭락하게 됩니다. 많은 정원사들이 자몽나무 가격이 떨어지면 방치하는 반면, 푸옹 씨의 가족은 여전히 ​​그들을 쫓아다니고 있습니다.

2020년에는 식물보호연구소 직원들의 도움을 받아 유기농법과 미생물 제품을 이용한 해충 방제로 전환하기로 결정했습니다.

디엔 자몽 정원은 20년이나 되었지만, 적절하게 재배되어 여전히 많은 아름다운 과일을 맺고 있습니다. 사진: 퉁딘

지금까지 4년간 방법을 바꾼 후, 디엔 바 푸옹 자몽 정원은 푸르고 건강해졌으며, 날씨에 따라 나무 한 그루에서 계절당 100~200개의 과일을 생산할 수 있습니다.

"오늘 자몽 농장을 보면 많은 사람들이 나무가 10년밖에 안 됐다고 생각하는데, 사실 거의 20년이나 됐어요. 이렇게 유기농으로 농사를 지으니 나무도 젊고 사람들도 건강하죠." 푸옹 씨가 흥분한 목소리로 말했다.

식물이 건강해질 뿐만 아니라, 사람과 토양의 건강도 크게 개선됩니다. 이전에는 척박했던 정원의 흙이 이제는 일년 내내 푸석푸석하고 촉촉해졌습니다. 자몽나무 아래에는 무성한 녹색 식물이 있는데, 이는 토양의 수분을 유지하고 미생물을 보호하는 데 도움이 됩니다.

가장 확실한 증거는 정원의 지렁이가 4년 전보다 훨씬 많이 증가했다는 것입니다. 그러나 이로 인해 바푸옹 정원사들은 벌레를 자극하는 사람들로부터 "벌레 도둑"이라는 문제에 직면하게 됩니다.

자몽에 비료를 주는 데는 석회가루, 짚재, 닭똥이 쓰인다. 사진: 퉁딘

식물, 콩, 물고기, 달팽이에 먹이를 주세요

바푸옹 정원은 현재 4헥타르가 넘는 디엔 자몽 농장을 운영하고 있으며, 이는 약 600그루의 나무에 해당하며, 100% 유기농으로 재배됩니다. 유기 비료, 생물학적 및 미생물적 제품을 사용하는 것 외에도 NPK나 칼륨과 같은 일부 무기 비료는 식물에 필요한 영양소를 보충하기 위해 계속 사용됩니다.

NPK는 과일이 맺히는 양을 늘리기 위해 개화기에 시용하고, 칼륨은 과일이 밥그릇만 되었을 때 첨가하여 과일의 단맛을 높입니다.

자몽나무의 나머지 주요 "음식"은 옥수수, 콩, 생선, 달팽이, 짚재, 닭똥 등이며, 이는 직접 시용(짚재, 닭똥)하거나 미생물 제품(옥수수, 콩, 생선, 달팽이 등)과 함께 퇴비화합니다.

"매년 우리 가족은 콩 1톤, 생선 1톤을 퇴비로 만들고, 짚재와 닭똥을 100~200가방 정도를 식물 비료로 사용합니다." 정원 주인이 말했습니다. 이에 따라 비료는 퇴비화되어 희석되어 10~15일마다 식물에 고르게 공급되며, 특히 수확 후 기간에 집중적으로 공급하여 식물이 빨리 회복되도록 돕습니다. 비료를 너무 농축해서 물을 주면 오히려 역효과가 나고 뿌리가 썩을 수 있으니 주의하세요.

식물보호연구소가 지원하는 생물학적 제품을 이용한 유기퇴비통이 바푸옹 자몽 정원에 설치되었습니다. 사진: 퉁딘

바푸옹의 자몽 농장은 이러한 재배 방식으로 전환한 후, 과일 생산량이 증가했을 뿐만 아니라 외관도 아름답고 해충과 질병에 덜 취약해졌으며 살충제 사용량도 줄었습니다. 그 사이 인근 지역에서는 자몽 농장이 많이 낡고 생산성이 떨어지고 해충도 많아져서 많은 가정에서 자몽 농장을 베어내야 했습니다.

올해는 자몽나무가 꽃을 피우는 시기에 날씨가 좋지 않지만, 인 씨와 푸옹 씨 가족이 운영하는 4헥타르 규모의 농장에서 약 6만 개의 과일이 생산될 것으로 추산되며, 이는 나무 한 그루에 100개의 과일이 열리는 것과 맞먹습니다. 이 수확량은 풍년에 비해 50~60%에 불과하다고 합니다.

최근 3호 폭풍으로 인해 부부가 사는 자몽 농가도 많이 침수됐습니다. 그들은 도랑을 파고, 물을 빼고, 정원의 물을 일찍 빼냈지만, 약 20그루의 나무가 여전히 죽었습니다.

60톤의 과일을 생산할 것으로 예상되는 이 정원의 충성스러운 고객들은 연말 연시와 설날을 준비하기 위해 주문을 했습니다. 700g 이상의 자몽은 1개당 20,000동의 가격으로 판매되며, 작고 못생긴 자몽일수록 시장에서 더 싸게 판매됩니다. 부부의 가족은 20년 동안 디엔 자몽을 재배해 왔지만, 매출이 나쁜 적은 한 번도 없었다고 말했습니다. 특히 유기농으로 전환한 후에는 투자 비용은 더 많이 들지만, 그 대가로 자몽 정원의 품질과 수확량이 좋아 초기 비용을 상쇄할 수 있습니다.

생물학적 미끼 함정은 해충을 예방하기 위해 자몽 정원에 설치됩니다. 사진: 퉁딘

현재, 바푸옹 정원사들은 과일파리를 비롯한 유해 생물을 처리하기 위해 식물보호연구소에서 제공한 생물학적 미끼 함정을 사용하고 있습니다.

이러한 미끼 함정은 접착력 외에도 수컷 파리를 유인하여 불임화시키고 번식 능력을 방해하는 효과도 있습니다. 그러나 푸옹 씨는 장기적인 효과를 얻으려면 동시에, 대규모로 박멸 및 포획 작업을 수행해야 하며, 한 곳에서 잡히면 다른 곳으로 날아가는 상황을 피해야 한다고 말했습니다.

출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-buoi-dien-theo-huong-huu-co-cay-tre-nguoi-khoe-d405002.html