캐슈
캐슈넛은 아연 함량이 높고 항산화제인 루테인과 제아잔틴을 함유하고 있어 연령 관련 황반변성과 기타 안구 질환을 예방하는 데 도움이 되어 눈 건강에 특히 좋습니다.
블루베리
이 과일은 비타민 C, E, A, B가 풍부합니다. 섬유질, 펙틴, 미네랄, 그리고 특별한 식물 화학 물질, 슈퍼산화물 분해효소(SOD), 안토시아닌은 눈이 산화되는 것을 막는 데 도움이 됩니다.
키위
키위는 비타민 A, C, E가 풍부합니다. 과일에는 칼륨, 마그네슘, 엽산, 베타카로틴 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다.
베타카로틴은 야맹증을 예방하기 위해 비타민으로 전환될 수 있습니다.
호두
호두에는 오메가-3 지방산이 함유되어 있어 눈 건강에 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산은 눈 세포막을 형성하고 유지하는 데 도움이 되며, 눈으로의 혈액 순환을 개선하고 염증을 줄이는 데에도 도움이 됩니다.
아몬드
아몬드에는 비타민 E가 풍부하게 들어 있는데, 이 성분은 눈을 유리기 손상으로부터 보호하고 황반변성 및 백내장 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다. 아몬드에 함유된 오메가-3 지방산은 수분을 유지해 건조한 눈 증후군을 예방하는 데 도움이 됩니다.
피스타치오
피스타치오는 루테인과 제아잔틴 함량 덕분에 캐슈넛과 비슷한 효과를 제공하는데, 이 성분은 눈을 고에너지 빛파장으로부터 보호하고 연령 관련 안구 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
자두
녹색이든 황금색이든 건포도에는 항산화제, 비타민 A, C가 들어 있어 전반적인 눈 건강을 유지하고 야맹증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
날짜
대추는 루테인과 비타민 A 함량 덕분에 자연적으로 달콤하고 눈 건강에 유익합니다. 대추의 섬유질 함량은 안정적인 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 되며, 이는 당뇨병과 관련된 눈 합병증을 예방하는 데 중요합니다.
살구
말린 살구에는 특히 비타민 A가 풍부하게 들어 있는데, 이 성분은 망막 기능과 야맹증 예방에 필수적입니다. 살구에는 베타카로틴이 풍부하게 들어 있는데, 베타카로틴은 신체에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강에 필수적입니다.
고구마
고구마에는 눈에 필수적인 영양소인 비타민 A가 풍부하게 들어 있습니다. 비타민 A는 시력을 개선하고 백내장, 황반변성, 녹내장을 예방합니다. 비타민 A는 건조한 눈을 완화하고 눈을 박테리아와 바이러스 감염으로부터 보호합니다.
고구마에는 베타카로틴, 칼륨, 섬유질도 풍부합니다. 고구마는 약 400가지의 다양한 품종이 있으며, 굽기, 튀기기, 삶기 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다.
콩류
콩(팥, 녹두, 검은콩 등)에는 눈 건강에 중요한 미네랄인 아연이 풍부하게 들어 있습니다. 아연은 비타민 A를 간에서 망막으로 운반하여 멜라닌을 생성하고 눈을 보호하는 데 도움이 되며, 적절한 아연 섭취는 야간 시력을 개선하고 백내장을 예방하는 데에도 도움이 됩니다.
란안(t/h)
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출처: https://kinhtedothi.vn/top-11-thuc-pham-tot-cho-mat-nen-an-thuong-xuyen.html
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