세계에는 52만6천 톤의 '검은 금'이 있는데, 베트남이 가장 많은 양을 차지한다.

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국제 후추 공동체(IPC)에 따르면, 2023년 전 세계 후추 총 생산량은 2022년 537.6만 톤보다 낮은 526,000톤으로 추산됩니다. 이 중 브라질, 인도네시아, 인도의 이 품목 생산량은 2022년에 비해 감소할 것으로 예상됩니다.

베트남의 후추 생산량만 해도 작년 대비 9.3% 증가한 20만 톤으로 추산되며, 이는 전 세계 후추 생산량의 38%를 차지합니다.

베트남은 상기와 같은 생산량으로 고추 생산 및 수출에서 세계 1위의 자리를 굳건히 지키고 있습니다.

우리나라에서는 후추를 '검은 금'으로 여긴다. 작년 8월 베트남은 후추 16,000톤을 수출해 6,000만 달러를 벌어들인 것으로 추산되는데, 이는 2023년 7월 대비 양적으로는 4.9%, 금액적으로는 5.4% 증가한 수치입니다.

2023년 1~8월 우리나라는 약 18만4천 톤의 '흑금'을 수출했고, 수출액은 6억 달러에 달해 작년 동기 대비 물량은 14.5% 증가했지만, 금액은 15.9% 감소했습니다.

베트남의 후추 수출가격은 점차 회복되고 있지만, 최근 8개월 동안 평균 수출가격은 톤당 3,263달러에 그쳐 작년 같은 기간에 비해 26.5% 하락했습니다.

9월 7일 기준, 베트남산 검은 후추 500g/L와 550g/L의 수출 가격은 각각 톤당 3,500달러와 3,600달러였습니다. 한편, 백후추의 수출가격은 톤당 5,100달러로 유지됐다.

국내 시장의 고추 가격은 kg당 71,000~73,500 VND로 유지됩니다.

업계 전문가들은 현재로선 2023년 작물 중 후추의 양이 개인과 기업에 많이 남아 있지 않다고 말합니다. 지금부터 연말까지 후추 수출은 주로 지난 몇 년간의 재고에서 이루어질 것입니다. 이는 2023년 8월과 최근 국내 고추 가격이 상승한 이유인 것으로 추정됩니다.

단기적으로 글로벌 후추 시장은 미국, 유럽, 중국의 수요로 인해 압박을 받을 것으로 예상됩니다. 하지만 이러한 시장의 수요는 실질적으로 개선되지 않았습니다. 따라서 베트남의 이 품목 수출은 앞으로도 낮은 수준을 유지할 것으로 보인다.

베트남은 15만3천 톤의 "블랙골드"를 판매했고, 중국과 미국은 대량으로 구매했습니다 . 올해 상반기 베트남은 약 15만3천 톤의 "블랙골드"를 수출하여 4억8,320만 달러를 벌었습니다. 그 중 중국과 미국은 우리나라에서 이 품목을 대량으로 구매하기 위해 돈을 쓰고 있습니다.

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